饭后初夏就到后厨帮忙了,赵思远提着连翘向百草堂走去。
李志敬正和李逸辰正在二楼谈事情,小厮上来二楼:“掌柜的,下面有个男子来卖药材,就是上次和初夏姑娘一起来的男子。”
“好的,知道了!”
李志敬看看李逸辰:“你去吧!”
李逸辰起身向楼下走去。
小厮看见李逸辰下来,走到赵思远身边:“这是我家少掌柜,您有事儿和他说就可以!”
赵思远看着李逸辰,微笑点头:“少掌柜好,我是来卖这些原药材的。”
赵思远说着将手里的袋子放下,李逸辰将口袋打开,看看,之后又朝身边的小厮点点头。
小厮提起口袋到后面过称。
小厮走后,赵思远和李逸辰就没有再对话,赵思远在柜台前站着等,李逸辰则到柜台后去翻看账本。
赵思远看着面前一袭白衣,风度翩翩的李逸辰,原来这就是百草堂的少掌柜,表面上上看着文质彬彬,像个白面书生,可是但凡仔细看一下他的眼睛就可以看出来,此人绝非表面看上去的那么简单!
赵思远转过身来看着外面,背对着柜台,正在翻看账本的李逸辰慢慢抬起头来将视线移到了赵思远身上,上次他就是这么看着这个背影的!
赵思远可以很明显的感觉到身后的目光,和上次的感觉一模一样,看来上次躲在暗处的那双眼睛还真是他。
赵思远还是若无其事的看着门口,任由李逸辰在自己的身后打量着,一直等到小厮出来,赵思远才转过头来。
小厮出来,在算盘上噼里啪啦打了几下,看向李逸辰,李逸辰点头,小厮到柜台的钱匣子数出一些银子,随后来到赵思远身边:“一共三十五斤,价格还是按照给初夏姑娘的价格,这是您的钱,你点一下!”
赵思运接过钱点一下:“好的,谢谢!”
“客气了,您慢走!”
赵思远出了大厅,李逸辰一直看着赵思远转出巷子,这才收回自己的目光,回到大厅,转身上了二楼。
赵思远在背后那道目光的追随下不动声色的走出巷口,扭头看了看百草堂的方向,这才松了口气,大踏步像百味斋走去!
赵思远回来百草堂径直走到了后厨。
叶子都已经从枝条上摘下来碾碎的差不多了,初夏在灶台边指挥着用碾碎的叶子煮水。
“你们几个先把糯米淘洗几遍,淘洗干净,等量的分成五份,分别放到木盆里。”
“是的,我们这就去淘洗!”
“找个过滤的筛子来,我们需要将煮好的汁液里的叶子过滤出来!”
一个下人从旁边拿着一个竹筛子过来:“初夏姑娘,这个可以吗?”
“可以!”
“好了,锅里的黄色汁液可以了,拿筛子将栀子碎渣过滤了,将黄色的汁液倒入木盆里,没过糯米,浸泡一个多时辰。”
初夏说完,几个打杂的立马按照初夏所说,将一个木盆里的糯米用黄色汁液浸泡上。
初夏来到另一个锅边看看里面的枫叶熬的差不多了,“这个也可以了,将叶子过滤了,泡上糯米!”
“是!”
“小李,院子里剩下的两样植物的叶子碾碎了没,准备好了没?”
“初夏姑娘,好了,等一下将那两个大铁锅腾出来,就可以放进去煮水了!”
“好,泡上的糯米,要翻动几次,以保证让所有糯米都均匀的上色。”
“好的,我吩咐他们看着,过一会儿搅动几次。”
宋掌柜已经来了,此刻正在后厨看着初夏指挥着下人们用有色的汁液浸泡糯米,小李看见自己掌柜的走进来,立马上前:“掌柜的,您来了!”
宋掌柜点点头,朝小李问道:“这是在干什么,我怎么看见几个伙计在后院里收拾一堆树枝,还有那黄色的汁液是什么?”
“那些枝条是初夏姑娘和宋大哥一大早从村子里运送过来的,初夏姑娘说要用这些植物煮出来的汁液给糯米染色,那两人是已经浸泡上的,那黄色的是栀子果碾碎煮的水,那个黑色的,小的也不认识!”
“栀子果?”
“嗯,初夏姑娘一大早命小的去百草堂买回来的。”
“哦,你过去帮忙吧!”
初夏一直在灶台边看着剩下的两样汁液也熬煮好,过滤了碎叶子,将另外两木盆糯米也泡上。
“你们看着,浸泡一个多时辰,期间将糯米翻动几次,让每一粒糯米都均匀上色。”
“初夏姑娘,我会看着的,茶点已经给你们准备好了,您和赵大哥先到房间里坐会儿,喝点茶!”
随后初夏、赵思远和宋掌柜一道到隔间里喝茶了!
“宋掌柜今天就是端午了,前两天咱们的各种粽子的售卖情况,都有记录了,哪几样最受欢迎,咱们今天就多做些,剩下的可以少做些,以防剩余过多,造成浪费!”
“现在时间也不早了,早些做,今天客人们肯定早早就要过来吃粽子了,今天需要做的量比前两天都要多,就让大家早些开始做吧!”
“除了粽子,我想着今天咱们再推出一个五色糯米饭,刚才您也看见我用各种颜色的汁液浸泡糯米了,红、黄、紫、黑、白,五种颜色都是取自天然的植物色素,这些色素对人体无害,而且各有清香,别有风味,做出的五色饭,五彩缤纷、鲜艳诱人,客人们一定会喜欢的!”
宋掌柜点点头:“没想到初夏姑娘还能将简单的白色糯米饭,做出如此花样,只是只听你说,老夫就觉得这五色糯米饭肯定很不一般,现在到急的想见识一下这五色糯米饭到底是何样子了,只是这糯米刚浸泡上,想要现在见到是不可能了,看来老夫也只能和客人一样等到中午才能真正见识到这五色糯米饭了!”
“呵呵,宋掌柜,五色糯米饭只是给糯米上了一些颜色,宋掌柜见多识广,这五色糯米饭对宋掌柜来说,着实算不了什么稀奇的东西。”
“初夏姑娘,这你可就错了,老夫活这么多年,要说见识确实是有些,比起一般的人也算是见多识广,可要说到和初夏姑娘相比,老夫不怕初夏姑娘笑话,虽然老夫比初夏姑娘年长很多,但不得不说初夏姑娘才是真正见多识广的人。”
“宋掌柜,我怎敢与您相比,我这些也只是自己闲来无事,瞎捉摸出来的,哪里敢称得上是见多识广的人,宋掌柜这么说反到让初夏觉得有些羞愧了!”
“哈哈哈!初夏姑娘只是做事儿稳重,为人谦虚,何来羞愧一说,好了,你和思远老弟休息会儿,我去后厨给她们安排些事情!”
宋掌柜说完,站起身,转身出了隔间。
(本章完)
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第151章真是他
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