“锅里的米饭应该差不多了,你看着鱼,我回去看米饭好了没!”
初夏进来灶房,火已经很小了,掀开锅盖,阵阵香气飘来,最明显的就是竹子的清香,初夏将火灭了,盖上锅盖,先焖着,出了院子里。
外面炉火上的竹筒表层已经烧焦,看样子应该熟了,赵思远将火灭掉,将竹筒拿回屋子里。
桌子上铺上箬叶,赵思远按照初夏的吩咐,将竹筒的一端轻轻劈出一条缝,然后将竹筒横放在箬叶上,慢慢的用刀涨开,鱼的鲜味与竹子的清香扑鼻而来。
初夏到灶台边将锅里的竹筒饭端出来,摆到桌子上,将上面的箬叶慢慢拆开,竹子的清香夹杂着米饭的芳香,扑鼻而来!
“好香啊,可以吃饭了!”
正好做了两个半截的竹筒饭,竹筒饭,做饭时竹筒可以当锅用,吃饭时竹筒可以当碗用,此时的初夏和赵思远正一人抱着一截竹筒。
拿勺子将竹筒里的米饭和肉拌匀,吃一口香软可口、口感柔韧的米饭,配一口感细嫩、口味咸鲜的鱼肉,赵思远再一次刷新了对米饭和鱼肉的印象。
看着赵思远大口吃着,初夏笑一笑,“好吃吧?”
“嗯,没想到饭菜还可以这么吃,竹子还有这样的用途!”
“是啊,靠山吃山靠水吃水,靠着竹子,咱们就得把竹子充分利用起来,看看吃完米饭,竹筒还可以当柴烧!”
“是啊,额我怎么就没有想到,夏夏,你懂得真多!”
“好了,快吃吧,不是我懂得多,只是我见的多而已,我这太多了吃不了,再给你点!”
“那夏夏,你多吃鱼肉!”
“不吃了,大晚上吃的太多不好消化,给你,这些都是你的了,快吃,吃不完就浪费了!”初夏说着将竹筒里的鱼肉都夹到了赵思远的碗里。
赵思远大口吃着,初夏就在一旁看着,“夏夏啊,你这么看着我干嘛?”
“秀色可餐呐!”
“娘子是在说为夫吗?”
初夏站起身,“你想多了,我在说饭菜!”随后起身往外走。
“知道你在说为夫,别不好意思了,和为夫还害羞什么,哈哈哈!”
初夏在院子里做起了运动,一直等到赵思远收拾完碗筷,两人就一起回屋休息了。
“思远咱们明天去镇上吧!”
“我需要去百味斋一趟,顺便再买些家用的东西,你看天气越来越热了,咱们再去买两床夏被!”
“好,就听娘子的。”
“早些睡吧,你明早上别去打猎了,这都连着打了好几天了,好好睡一觉!”
“没事儿,我早起打猎已经习惯了,打猎的同时还能活动活动筋骨,倒是娘子你别起那么早,睡醒再起来!”
“知道了!”
翌日天亮了,初夏才起床,先到井边打水洗漱了,再到灶房将粥熬上。
今天到镇上正好将前段时间做好的香包给拿上一并送到摊贩赵海那儿,马上就端午了,这几天正是卖这个的时候。
初夏回去屋里将东西都收拾好,又到隔壁张婶家一趟,看张婶需不需要稍东西或是米面什么的。
初夏从张婶家出来,看见赵思远也回来了,“你先洗漱,饭马上就好!”
初夏回到灶房打两颗鸡蛋将猫耳朵炒一下,盛出白粥,在切一些酸笋丁调一下味做小菜,“好了,可以吃饭了!”
早饭后,初夏还没来得及洗锅碗,看外面的天,牛车该过来了,初夏和赵思远背着背篓就向村口走去。
牛车上坐了几个村里的妇人,见初夏和赵思远过来都窃窃私语,对于她们的闲话,初夏早已习惯,坐在牛车上初夏也懒得理她们,坐在赵思远身旁,看着道路两边的风景!
到了镇上,初夏和赵思远先到赵海的摊子前,将香包一并交给他,每样不同的功效,针对不同的人群,不同的寓意,初夏都给赵海仔细的说一遍,赵海照例将上次卖竹子物件的钱和这次香包的订金先交给初夏。
赵海这儿安置完,初夏和赵思远就直接去了百味斋。
百味斋后院的屋子里,“宋掌柜,着眼看着就端午了,正是吃粽子的时候,我不知道咱们酒楼往年端午都会有什么馅料的粽子出售?”
“都是咸、甜两种口味,甜的就是糯米或是黍米,中间包颗蜜枣或是赤豆,咸的则是中间放几块肉。”
“哦,那么我觉得咱们今年,要把粽子的馅料更丰富一些,人们年年吃一样馅料的粽子,多少会有些烦,咱们只能在馅料上下些功夫才是,毕竟人们都喜欢一些新鲜的东西!”
“这么说来,想必初夏姑娘心中已然有了主意,老夫知道初夏姑娘的想法都比较新颖独特,老夫也猜不到,姑娘就直接说给老夫听吧,需要准备什么,老夫安排人去准备!”
初夏将需要的材料全都说一遍,宋掌柜列出一个清单。
“糯米要买圆粒糯米,圆粒糯米比长形糯米更有粘性也更糯,口感更好一些!”
“猪肉要买猪后腿肉。”
初夏将一些注意事项说一遍,宋掌柜记好,将清单上需要的材料一一的安排下去。
“宋掌柜不知道这些材料多长时间可以准备好?”
“今天、明天两天就可以了!”
“哦,那我两天后上午这个时间来,糯米提前泡好,米和水的比例为一份米两分水,花生、绿豆、赤豆、用温水泡六小时。”
“那老夫就提前将这些该准备的让下人都准备好,初夏姑娘到时来了,就可以直接用了!”
“嗯,那就麻烦宋掌柜了,今天就是先来将材料的事情说一说,那我们就先走了。”
“初夏姑娘和思远老弟留下来吃顿饭再走吧!”
“宋掌柜,您的好意我们心领了,但是还需要到街上去买些家用的东西,就不多打扰了!”
“好吧,那就不留你俩了!”
宋掌柜又将这段时间赵思远送的野味的钱给结算了,赵思远和初夏就从百味斋出来了!
初夏和赵思远出来就到街上去买夏被,天气越来越热了,晚上盖薄些的夏被就可以了,家里就那一床被褥还是以前的旧的。
初夏想着正好这次买个好些的褥子,和两床夏被,让这段时间先用着,等到秋后修了新房子,再加新的被褥。
初夏在店里挑选被褥,赵思远借故上茅厕就从店里出来了。
上次在百味斋吃饭,离开时,赵思远老感觉身后跟着一道目光,这让赵思远很是反感。
赵思远从店里出来,离开热闹的大街,七拐八拐进入一个胡同里,走到胡同深处,在一个墙角处停下来,从墙上抽出一块砖,将手里的纸条塞进墙洞里,再将砖塞进去放好,看看四周没人,赵思远这才大踏步的从胡同里出来。
第139章秀色可餐
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