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分段阅读_第 106 章

    我用美食征服反派[穿书] 作者:屿兮

    搁置在铺了油纸的蒸笼里,等到点时再开蒸。

    “多多,去我家厨房冷藏柜里把做好的黄桃酱全拿过来!”顾想容把自己家的钥匙给了姜多,走出厨房吩咐了一声。

    哼!她一罐也不给姓温的留!

    姜多连忙接过钥匙,奔着出门去了。

    接下里她也不叫阿香干活了,让她看自己做菜。

    顾想容先是把南瓜面团擀开,用这边的一些果酱做南瓜饼馅,有黄桃蓝莓还有樱桃……

    包好后,用手掌压一下,然后顾想容用牙签在上面jiāo叉压出三道线,划作一个花瓣形。

    随着姜多气喘吁吁的拎来黄桃果酱,一个个淡黄色的花瓣形的南瓜饼摆满了流水台,顾想容可是一点都不节约,把原本要出给温柏泽的几瓶果酱,用的一点都不剩!

    当然,这南瓜饼的价格也就上去了。

    最后将它们一个个也放上了另一个蒸笼。

    时间转间临近四点半,顾想容取碗将淀粉加入盐胡椒,兑上水搅拌均匀,打成糊涂。

    起热油锅加入姜末炒香,放入蒸好的蟹黄翻炒,炒得油锅黄汪汪的,加入鲜高汤和豆腐,最后慢慢浇入淀粉糊糊,用锅铲轻轻翻搅,盖上锅盖焖煮。

    此时蒸笼上也开始开火。

    等这些都干完后,顾想容舒了口气,脱下围裙,擦干手,转身拿过阿香的笔记,又往前翻了翻她的笔记,发现她记得简直是一塌糊涂。

    这孩子,也没有说拜师,自己就要当起老师来了。这些食谱她虽也是用的前人之作,但是也有自己在原来世界吃出来的经验。

    不过,她向来心胸也不是那么狭窄,既然说教人家了,还是尽力教。

    她带着阿香去了小院,先是给她补全了今天这三道菜的食谱。

    “其他的,等过一阵子得闲了,我把我的笔记本摘抄给你。”顾想容把补全的笔记jiāo给阿香,“还是老话,勤能补拙,你还是要多练习,你们房子那里不是有厨房,平时可以买些食材练习练习。”

    阿香接过笔记,放置胸口,期期艾艾的看着顾想容:“老板,您没时间,您可以把笔记给我,我自己来抄。”

    顾想容多看了她一眼,不知道她是真傻还是假傻,这种看家本领,怎么会轻易给外人看,她最后淡淡的瞧了阿香一眼,拒绝了她。

    阿香瘪了瘪嘴,感觉小姐自从做了老板,架子越来越大了,而且还要她自己买食材练习。

    顾想容自是不知她的想法,起身回厨房,关了两边蒸笼的火,将蟹黄豆腐的锅再次轻轻搅拌了下,将火调小。

    然后把冷藏里的五花肥牛午餐肉等拿出来解冻。

    差不多五点时,日头已向西,天色略沉,江佩也回来了。

    江佩刚进门,就有客人进门,零零散散的竟是凑足了二十人。

    顾想容和江佩还没来得及说些什么,就要开始忙碌。

    “我要蟹黄豆腐,蟹黄汤包,嗯……南瓜饼也来一份!”客人纠结了会,还是决定三样都要了。

    顾想容拿了一个小碟出来,一碟四个汤包,两个南瓜饼。

    “哎,不是,容老板,你是不是装错了,就两个南瓜饼二十块?!”老顾客觉得虽然[容禾]的价格比外面略贵是应该的,不过今天这个也有点太出格了些。

    顾想容分着碟轻描淡写道:“你选的黄桃酱,你知道这个酱我零售多少钱吗?”

    顾客摇了摇头。

    顾想容冷笑一声:“200块一瓶!”

    老顾客闭了嘴,迫不及待的想去尝尝这个两百块一瓶的黄桃酱的味道。

    然而黄桃酱的真正主人正在门口徘徊,愣是没敢进门,也不知道自己心爱的果酱已经被人给瓜分了。

    那些买了黄桃酱的客人们,一坐下,第一个尝的就是加了果酱的南瓜饼。

    南瓜饼皮甘甜不腻,内馅果酱香甜可口,还有点点果粒,肉汁肥美,两相味美香宜。

    “好吃!”一口吞下,又舍不得全然咽下,还要慢慢咀嚼,回味无穷。

    这时再添一口鲜咸的蟹黄汤包,那叫一个快乐齐天。

    再看那蟹黄豆腐,没有像外面那样用咸蛋黄充蟹黄,那是货真价实的蟹黄,


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