驭食记 作者:伊吴

    有阿婉分别夹了白肉和笋菹，解释道:“尝尝看!小公子只吃了麸干，又饮了酒，配上白肉，不至太寡淡；小丫头才用过白肉，吃一口笋菹，不至于太腻滑……这吃菜也得讲究个浓淡搭配，才能起承转合、琴瑟和鸣，奏出不一样的曲调不是？”

    阿婉听着老伯的话，顿时恍然领悟，陶歆坚持叫她先用麸干的苦心。她偷看一眼陶歆，也不管他是否看见，飞快『露』出一个歉意微笑，然后才安心把笋菹放在嘴里。

    笋菹才入嘴里，阿婉的一张小脸便皱成一块抹布。她生生打个哆嗦才抵住嘴里的酸意汹涌、津『yè』泛滥；待嘴里猝不及防的劲冽酸意过去，口腔里才有淡淡的炙烤烟熏味道；嚼一下余味无穷的笋丝，咯铮咯铮的脆响还宛然保留着嫩笋的口感。

    一口笋菹咽下，哪里还有半点吃白肉的腻堵。阿婉越发对陶歆和老伯信服，正想夸赞，却听一阵重重的脚步声由远及近而来。

    原来是买菜的大婶回来了。只是她手里提着的篮子依旧空空如也，并无丝毫收获；而她满脸愁云密布，也早没了离开时的轻快乐呵。

    “不过去买个肉怎么去这么长时间？”坐在柜台处的大叔还没看见大婶手里的篮子，只抱着孩子迎了过去，口里虽然埋怨却遮掩不住关心。

    只是他才走到大婶跟前，满腹翻涌的话语就戛然而止。这空空的篮子算怎么回事？!

    “这？你这……”大叔嗫嚅着说不出一句完整话来。

    “哎呀，别提了!太窝火了!那个王.八.蛋，是纯心赶尽杀绝呀!他……他竟然不叫菜市的人卖给我们肉、菜!”大婶气哼哼的把篮子掼到旁边的桌上，掐腰一屁.股坐在椅子上。

    阿婉、陶歆还有老伯的注意力一下子转移到了大婶身上。阿婉和陶歆还对大婶口里的“王.巴.蛋”一头雾水，但老伯已明白了整个事情的始末。

    “爹，咱们这饭馆只怕是开不下去了!”大婶看老伯沉默不语，索『xing』咬牙说破她的担忧。

    第245章 掌勺幡

    因为大婶的抱怨，大堂里的气氛急转直下。大叔怀里的孩子也被大婶急暴的脾气惊着，吓得撇一撇嘴哇哇大哭起来。

    “好虎子，不哭!”老伯起身接过孩子，歉然的同陶歆还有阿婉一笑:“抱歉，叫你们见笑了!”

    “这事情哪有你说得这般严重？你没瞧见你把孩子都吓着啦？!不要再说了!”老伯边逗弄孙子，边训斥自家闺女。

    “老伯不必见外，也不必阻拦婶子，你还是叫她说来听听到底怎么回事，也好大家一起想想办法啊!”阿婉心中好奇事情的始末，边宽慰老人，边从怀里掏出一块帕子，叠成个老鼠模样逗孩子开心。

    “还不是易牙那个猪油蒙了心的东西，恨不能把天底下的食肆饭馆全部网罗至他名下!他派手下几次三番来我们店闹事，叫买什么掌勺幡，都被我们拒绝了。我就纳闷了:难道我们不悬挂那玩意儿就不是饭馆了？还是说我们不挂那玩意儿菜就变得难吃了？!”大婶本来就憋了一肚子气，她见阿婉问起，遂一股脑儿的把这些日子的烦恼倒了出来。

    “我爹的手艺你们应该也见识了吧？不错吧？可偏偏那易牙就有本事把客人们从我们店截走!他的人四下里放出风声，说只要是没挂掌勺幡的店铺，那都是卫生、菜品不合格的!众口铄金积毁销骨!所以我们店这些日子变得越来越冷清。”大叔给大婶倒一杯茶，叫她喝了润润喉，他又接着话给阿婉陶歆说道。

    “唔!今儿个更过分!你们不知道:我今天出去买菜，菜市上的人居然都不把菜卖给我，还说我们厨德有缺，再饭馆也只会祸害街坊四邻!”大婶想起今日之事，气得青烟直冒，干脆啪一声又把杯子放回桌上。

    “哎，算了!这饭馆今日就算是最后一日营业吧!明日……明日咱们就一道回彭城老家去!这等杀子媚上的小人，厨艺再好又有什么用!老头子是断不肯和他同流合污的!”老伯蹙眉思量许久，终于做出艰难决定。但他看到阿婉和陶歆，不由又展颜一笑道:“不过，能在这种情况下遇到你们，实在是我老头