一轮圆月高?悬，满城灯火。
    月光洒在地上，寒气自地面浮起，笼成薄雾。
    顾平章缓缓走在热闹的街巷，走过人声喧哗，走过笙歌乐舞，走过人间烟火……
    他背上的重量很轻。
    压在心上，却是沉重的。
    少女的呼吸撒在颈间，甜甜的香气萦绕鼻端，那是桂花糕的味道。
    他呼出一口白气，看向东方天际。
    红霞既出。
    他的眼睫、眉毛上结了冰霜。
    他走了一夜。
    “吱呀——”
    推开?家门。
    “郎君和小娘子?回来了！”
    他轻轻将人往上揽了揽。
    *
    过完了元宵，就得忙招人。
    这么大的地方，总得有人打扫。
    开?店的事也要提上日程。
    陶姜在院子?里?鼓捣新?品事宜，其他人进进出出忙得脚不沾地。
    土豆短时间内供应不上，薯条只能搁浅。
    光卖炸鸡奶茶，品种有些单一，陶姜思考了很久，做了个决定。
    明笙和小鲵给她打下手。
    终于在做了无数碗面，家里?的老鼠见了面都?躲着走以后，陶姜成功了。
    她黑头土脸从厨房跑出来：“成功了！哈哈哈哈哈我成功了！”
    大家看着她手里?的碗。
    “面？”大家怀疑。
    陶姜道：“这可不是普通的面！”
    她拿来一只海碗，将一块邦邦硬的面饼放进去?，眼睛亮晶晶的：“看好了啊——”
    她跑去?提来一壶开?水，往面饼上一浇，拿盘子?盖上碗口。
    大家面面相觑：“为何要泡？不煮能吃？”
    陶姜得意?洋洋：“能！”
    大家隐约闻到了香味，纷纷凑近：“当真能吃？面没有煮，那不是生的么？怎么吃？泡这样久，面都?坨了，化成面糊了。”
    陶姜等时间够了，将盘子?掀开?。
    那一瞬间，面和调料的香气溢出。
    陶姜给每人分了一筷子?。
    她自己迫不及待，立即嗦了一口。
    面条经过油炸，不失筋道与香浓，牛肉粒入口即化，浓汤鲜香。
    一口下去?，陶姜简直要落泪。
    “呜呜呜我终于吃上泡面了。”
    其他人只分了一口。
    荣哥儿?都?要哭了：“嫂嫂，还要。”
    “陶姜，这面太好吃了！”婶娘发现了商机，“只用开?水便能冲泡，这玩意?能发大财啊！”
    她立即开?始盘算：“走南闯北的商人需要，赶考的士子?需要，我们可以大量做！”
    “陶姜！我还想吃！”婶娘一脸馋。
    “我也想吃！”
    ＊
    国子?监周围很热闹，是个繁华商圈。
    他们的店铺，就在国子?监朝南一里?处拐角，占了两个门面。
    这家店很大，乃至于有些气派。
    毕竟要作为总店，得有总店的气势。不能让人看扁了。
    这样大家到了别处，说?起中华炸鸡店，会说?，那家店东西?很好吃，京城的店很气派。
    陶姜他们花了些日子?装修，桌椅板凳，柜台匾额，一律是统一配色。
    陶姜还收购了个倒闭的粮店，专门负责生产方便面。
    这里?没有大机器生产，方便面价格一下子?没办法?打下去?，生产成本在那放着。
    一块面饼经过人工捶打，拉扯，切割，油炸，烘干，包装，目前只能供应本店需求。
    陶姜画了一页宣传图，去?书斋请人印了一千份。
    花的钱不少，但打广告是必须的。
    他们备足了原料，培训好了人员。
    终于，二月二龙抬头这日，京城总店开?业了。
    做宣传还是有必要的。
    前一百人免费试吃的吸引力是巨大的。
    这不，一大早还没开?门，店外已经挤满了人。
    全都?是拿到了免费试吃的传单，跑来试吃的。
    比起旁边一家新?开?业的炙鱼店，他们家太热闹了。
    人都?是爱热闹的，瞧见这里?聚集了许多人，不禁停下来观望。
    陶姜一一核对?传单号码，按号码分发木牌。
    “大家别急，前一百个都?是免费的，每人送本店招牌炸鸡，奶茶，或者红烧牛肉面一份。”
    店里?有五十桌，可容纳三百人。
    这一百人坐下，就占了一小半。
    后面又涌进来一大批人，又占了一半。
    一下子?都?没地方坐了。
    店员带着黑底红缘的帽子?，穿着围裙，在顾客中间轻手轻脚跑来跑去?。
    他们拿着顾客的单子?，按桌号传到餐口。
    配餐人员配好餐，喊桌号。
    前面十几个人大都?选了一样自己最感兴趣的。
    最受欢迎的莫过于炸鸡了。
    毕竟是鸡肉，看起来性?价比最高?。
    尤其炸鸡的香味那样霸道嚣张，闻见的看见的就没有不受吸引的。
    大家都?跟风点炸鸡。
    陶姜笑眯眯介绍道：“本店三个招牌，每一样都?很好吃，保证您没吃过，尝了绝不会后悔。”
    这桌坐的是个富贵人，拿着菜单看了半晌，看样子?很难抉择。
    她看看炸鸡，再看看菜单上那花里?胡哨的奶茶，和写着当面泡的泡面。
    每一样都?很新?奇。
    在陶姜信誓旦旦的推销下，她下定决心：“三样我都?要了！”
    “好嘞！三十号桌，炸鸡奶茶泡面！”
    陶姜很快给她端了来。
    这是第?一次有人点奶茶和泡面，大家都?好奇地看过来。
    “您的炸鸡和奶茶！”
    陶姜向她介绍了一番蘸料和奶茶吸着喝的方法?。
    然后，她从托盘里?拿出一个敞口海碗，里?头一块干干的面饼，桌上，仅一壶热汤而已。
    “这便是泡面？”
    “是的，各位瞧好，我把?这热鸡汤浇上去?，泡一会儿?即可。”
    说?着，她拿起壶，果真倒出滚烫的热汤，将面饼没过，然后盖上盖子?。
    客人已经吃了炸鸡喝了奶茶，满面惊叹，根本停不下来。
    “太好吃了！”
    “这奶茶好好喝啊！”她闭着眼睛，细数嘴里?的味道，太丰富了，牛乳的鲜香混合芋泥的清甜，茉莉的浓郁，还有茶的香，果酱的酸甜……简直回味无穷。
    许多人围在这桌旁边，等着那碗泡面。
    “我不信，这世上哪有泡一泡就能吃的面。”
    陶姜将面端来时大家都?瞧见了，硬邦邦的，根本不可能熟。