他左思右想不得解,圣旨的起因居然只是一个梦?
好吧,皇帝的梦,自然是不同凡响的。
他感谢公主出门替他奔走,第二天收拾得干净清爽,去找大舅子讨活儿。李弘也是敞亮人,让妹夫去主持漕渠的工程。
长安城外有三条大渠,分别名为龙首、清明、永安,把渭河的水调入长安一带。这三条水渠是隋朝的时候挖的,给长安的人口提供饮食和生活用水。李弘觉得不够用,如今长安的人口比前朝的时候翻了好几倍,哪里缺水都不能让国都缺水。
太子向圣人申请再加挖一条水渠,圣人准了。
新渠名为漕渠。
姚元崇对于手里的项目,报以巨大的热情。漕渠的工程是实在的,他干得好,圣人自然能看得到。拟定的漕渠长达三百余里,不仅调入渭水分流,更将南山的沛水汇入。这个地方修好,不但能供水还能航运,还能把粮食从地方运到长安。
漕渠在长安城的北面,他每日骑着快马出门,能赶得上傍晚回家陪公主吃饭。
姚元崇不知道安安会给他一个多大的“惊喜”。
安安手里有五万贯压箱钱,她虽然不爱算计别人,但代表她不是蠢货。如果阿娘说的是真的,来年将有大旱,到那个时候钱可就不是钱。
她学过历史,知道贞观元年关中地区闹饥荒,一匹绢只能换一斗米!
她的钱必须快速换成粮食,不管在未来是拿出来发财,还是救济民生。
第一步,她知道红薯耐放、价格比米低数倍,是很好的饱腹食物。虽然红薯吃多了胃里泛酸,但是比起饿死,这个小缺点可以忽略不计。她派人大肆收购红薯,要求不高,唯独有一样:破皮发霉的不要。
她不但让自己的佃户种红薯,还在庄子上挖了巨大的地窖,来储放她“购物”的战利品。粮商问她为什么买那么多,她含羞一笑:“驸马爱吃红薯,如何?”
不如何。
长安城的狗都被虐死了。
安定公主手里有嫁妆,她爱怎么花怎么花,别人管不着。有人故意抬高价,她便收手不买,她的价格比市价高了一成,总有人愿意卖给她的。她还和很多农户签订协议,让人来年给她种红薯,出来多少她都收了。
有大臣把这件事告诉圣人,张嫣不管她,还问闺女:零花钱够不够,不够耶耶再给你一点儿。吃饭是大事,你和驸马不能饿着。
圣人是慈爱的父亲,安定公主是体贴的妻子……唯独驸马黑了,他不仅皮肤被晒黑,连名声也黑了,成了祸水一般的男人。
公主为了他一掷千金买红薯?他是什么神仙男子,吃一个红薯得丢一筐那种?
姚元崇最近出门总觉得有人盯他,同僚们都爱多看他几眼,一副“没想到你是这种人”的震惊表情。虽然红薯在几年前推出市场,产量很高,但是贵族不以红薯为主粮。因为红薯吃多了容易出现一个问题——
放屁,不雅啊。
安定公主是图驸马不洗澡,还是图他放屁多?
难解。
姚元崇不知道别人脑补了一大堆,他只知道安安买了好多红薯回家。安安回娘家跟萧靖要了好几个方子,变着法子给他做红薯吃,帮他立住“红薯人设”。
能有这样的媳妇,是个男人都感动极了。
姚元崇蹲在渭水旁边,吹着呼啸的北风,几乎要落泪。公主派人给他送饭,每顿饭都有肉有菜、有粥有粉、还有甜点哦。
肉:红薯片炒肉
菜:蒜蓉红薯梗
粥:红薯小米粥
粉:酸辣红薯粉
甜点:芝士焗红薯
作者有话说:
安安:感动不?
姚元崇:不敢动不敢动。
第552章 李治不头疼(87)
◎唐高宗的嫡长女狂买黄豆◎
万幸, 在姚元崇吃红薯吃到吐之前,安安又换菜谱了。
因为公主买完红薯, 改买黄豆了。
黄豆在古代是粮食, 穷人家把黄豆连皮儿煮熟,一整锅吃下去。虽然豆子不好消化,可是它也抗饱, 不但能当粮食吃,还能当蔬菜吃。《战国策》有记载:“韩地……五谷所生,非麦而豆, 民之所食, 大抵豆饭藿羹。”
藿者,豆苗,豆苗烧汤还挺好吃的。
关键是干黄豆比红薯耐放, 保存得当的情况下两三年都不坏!
萧靖看得出来, 安安“挥霍钱财”,是想给家里帮忙。朝堂上多少人盯着皇帝的动作,尤其是世家那一边,若是皇帝大肆采购粮食,说不定会有人跟风炒股,把粮价抬高。到时候百姓没占多少便宜,钱全让高门大户得了, 该饿死的人还是得饿死。
但没有人会盯着安定公主这个十几岁的孩子,她过分宠爱驸马,吃一个红薯买一筐红薯,她傻你也跟着傻?
“被惯坏”的公主病人设成了安安最好的保护色。
“阿娘, 我想帮帮你们。”安安的五官柔和, 但是眼神很坚定, “我既然享受了公主的俸禄和食邑,总该做点什么吧。”
安定公主出降带的压箱钱,来自父母的私产。可是皇帝和皇后哪里来什么私产?
不过是国家收上来的赋税。
公主出降之后,她经常在长安城逛街,天子脚下的所见让她心惊。她这才知道原来有人过不下去,是会把亲生儿女卖掉。她知道东市有卖奴隶的集市,漂亮的女人和健壮的男丁能卖得更贵一些。有奴隶向她磕头哭泣,只求给一口饭吃。
奴隶贩子看见皇室的车驾,没想到安定公主会来这种腌臜地方。中年男人生怕吓着圣人的女儿,一脸肉疼又谄媚的笑容,弯着腰说:“公主,这些都是流民,小的收来没花多少钱。您给个饭钱,都可以带走。”
流民,大多数是因为战争或者天灾,从原定户籍逃到其他地方的人。他们不纳税,成了黑户,被奴隶贩子捉了也没有人会同情他们。
若能活下去,谁愿意背井离乡呢?
安安对上一双双眼睛,心软了。她看到几个月的小娃娃瘦得只剩下皮包骨,身上没有厚衣裳,哭音还不如檐上的野猫叫得大声。
她那一次买了上百人,男人女人都有,连面黄肌瘦的小孩也打包了。她把人弄去庄子上种红薯和粮食,后知后觉意识到自己惹下麻烦。
她的食邑规格是八百户,意思是她拥有的土地包括土地上的劳动者在内,一共是八百户人家。加上这次买的奴隶,农户的数额超标了。
如果有大臣告她,她的确是违制了。
她回宫把这件事告诉阿娘,她的力量很微小,但她想在力所能及的范围内给一些人提供帮助。
能帮一个是一个。
萧靖不觉得这件事情为难,但没当场答应:“我和你耶耶说,让他晚些给你答复。”在孩子的心里,要树立皇帝的权威,给安定公主增加食邑的旨意要让张嫣来下。
他想起城中的传闻,觉得好笑,继而说起另一件事情:“我听闻驸马爱吃红薯,这是真的吗?安安别让他见天就吃红薯,他不是你养的猪,吃了红薯多长膘。”
“我便知道,什么都瞒不过阿娘。”安安忍不住笑,“我想多买些红薯贮藏,没想出来好理由,才借元之用一用。他爱吃红薯粉,说比汤饼好吃。阿娘,我想要一把辣椒种子,在家里种几亩,辣椒做的酸辣汤味道才正。”
酸辣红薯粉,能不好吃吗?
一斤红薯才出来二两粉,红薯粉可是细粮。再加上陈醋、芝麻、辣椒、大蒜调的汁儿,以骨头汤煮粉,做得酸香鲜辣一大碗。撒上增香的葱花和香菜,在冬天是最过瘾的吃食。
可惜这会儿没花生,改加炸豌豆,驸马爷欣然接受。
“姚元崇爱吃这一味儿,你也别老让厨子做酸辣红薯粉。”萧靖提醒闺女,“红薯粉做蚂蚁上树也好吃,酸菜炖猪肉加红薯粉,那味道可鲜了……”
讲得萧靖都快流口水,冬天好像是吃酸菜炖粉条的季节。炖粉条用土豆粉多,但是这会儿没有土豆,用红薯粉也不差。
安安好奇地问:“阿娘,什么是蚂蚁上树啊?”
“就是肉末炒红薯粉,肉末切碎了跟蚂蚁差不多,又是一道好菜。”萧靖说,“安安,你也可以买点黄豆,黄豆磨的豆浆养人,你这个年纪的小姑娘喝了对皮肤好。一斤黄豆能出五斤嫩豆腐,豆腐吃了填肚子,而且比煮豆子更好消化。”
安安拿着石膏点豆腐的方子,又回去了。
当晚她收到耶耶的旨意,说她的食邑增加到一千一百户,多了三百户。
据说很早的时候豆腐已经被发明出来,但是好多年过去,豆腐像是一种传说,做法并没有流传下来。公主此番大肆收购黄豆,有多少买多少,可是黄豆这种食物比红薯还贱啊。红薯尚且口感甜软,但是黄豆连味道都没有,煮出来有一股豆腥味,不好吃。
粮商问她为什么买黄豆,她娇羞道:“驸马姿容甚美,如豆之酥酪,吾喜之。”
豆子怎么能做酥酪呢?
长安的人喜欢吃奶制品,更喜欢吃酥酪。豆子做的酥酪是什么,普通人听都没听说过。倒是好多人对于八卦新闻很感兴趣,安定公主说驸马长得跟酥酪一样白皙滑嫩,那真人得有多帅啊!
姚元崇不知不觉,又成了祸水一般的人物。
前有安定公主一掷千金给他买红薯吃,后有公主说他像豆子做的酥酪,想吃他(它)。唐朝风气开放,没有人认为公主浪荡,只是暗恨自己没有“豆酪二郎”的美貌,哄得李家的年轻富婆给他多多花钱。
姚元崇在姚家排第二,有人给他起了绰号叫“豆酪二郎”。传闻二郎肤如凝脂,是百年难得一见的美男子。
石膏不难得,安安让府里的奴仆学做豆腐,做得像模像样,成品竟然真如酥酪一般。
白,嫩,入口软滑清香。
做出来的豆腐没什么味道,煮的时候放什么味儿,它便是什么味的。姚元崇对于麻婆豆腐、煎酿豆腐、砂锅豆腐、豆腐丸子等菜式不讨厌,他很高兴自己终于告别了红薯餐。
天天吃红薯,驸马爷瘦了好几斤。
安安吩咐厨房点了一大板鲜豆腐,让姚元崇拿去送给他大哥一家。长兄姚元景负责给母亲刘氏养老,老人家吃豆腐不费牙,又有营养。
“最近快落雪,豆腐放在外头冻得结实,冻豆腐煮骨头汤或者鸡汤好吃。”安安把豆腐的烹饪方法和注意事项写成一本小册子,要送给婆婆,“婆婆和大伯若是吃不完,分给邻居家也行。”
她自己就不过去了,她每次过去姚家,婆婆和大伯一家都十分惶恐。论理,婆婆和大伯是长辈,可论起地位身份,所有人都要对着公主行礼,把公主敬于上座。
“还是公主想得周到。”
趁着是休沐日,姚元崇今天没骑马,而是驾着马车,把车上的豆腐运过去哥哥家。他一大早过去拍门,刘氏正和长子一家一道吃早饭。
“谁啊?”刘氏扯着嗓门问了一句。
“阿娘,是我,虫虫——”姚元崇说着自己的小名。
刘氏听得清楚,她催促着一旁的孙子:“询哥快开门,让你二叔进来。老大家的,快去多拿一份碗筷。”她心疼小儿子,也不知道儿子吃没吃。
一个穿着兔皮袄子的小胖墩冲出去开门,孩子他娘连忙去把餐具摆上。姚元景扶着刘氏,正要迎出去,他们家的好日子全赖出了个姚元崇。
最近城里的传闻,姚家人有所耳闻。
别人都说安定公主宠爱驸马,驸马想吃什么,公主便差人成山成海的买。刘氏真想问问她儿子是不是脑子进水:明明虫虫小时候看着挺正常的,怎么长大养成这种浪费做派?
传说安定公主的驸马吃红薯,食不厌精,一大筐里面只挑出来那么一个。弄得相熟的人家都买来许多红薯,特意送到姚元景这里,好求姚家长兄在驸马爷面前美言几句。
姚家收了几百斤红薯,连带最小的询哥吃红薯也快吃吐了。
小胖子冲出去开门,果然看到自家二叔。小孩笑着问:“二叔,你吃了小食没有?要不要我娘给你蒸个红薯?”
“吃过了,吃过了。”姚元崇最近听见红薯就觉得害怕,他把车里的东西搬下来,“阿娘,大哥,这是公主给你们送的新鲜吃食。”
“好哦!”
皇帝养生系统(慢穿) 第586节
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