后悔啊!
第22章 鲜香肥嫩的鱼汤泡饭
再后悔也无济于事,认不清,林音也不好采回去。只采了一些她认识的,拿回去做研究。还可以自己配药。
说实话,林音的脑子还没有扭过弯来,受她所在的世界毒害太深,她也觉得药材还是要越纯粹越好。这个世界的药材提纯度不够,她总觉得会有副作用。
如果不能自己做就将就将就,可以的话,还是不要委屈自己了。她还找到了几种有利于伤口愈合的药物,她满意地摘下,回去自己鼓捣,一定比村医给自己配出来的药要好得多!
日头渐渐上来,即使是在林子里,林音也感觉到了温度的上升。她拍拍竹篓,里面除了几种药材,还装着一些在山中发现的无毒的蘑菇和菌类。时间不早了,她满足地下山。
路过小溪,又开始抓虾抓鱼。然而,抓了大半个小时之后,林音觉得自己有点高估自己了。也不是什么敏捷系异能、不是力量系,更不是火、雷电等伤害巨大的异能,只是一个治愈系,她竟然飘了!
以为自己穿越了就无往不利!唉,她遗憾地一步三回头,突然发现河的对面有一位大叔在垂钓,大叔身旁放了一个桶,正朝她招手。
林音指指自己,见大叔点头,疑惑地顺着小溪凸起的石头穿到了对面。
走近了,林音从原主记忆里扒出这大叔不是别人,正是昨晚给了他们两条鱼的老李叔。她屁颠屁颠地跑过去,心里有了一种幸福的预感。
果不其然,老李叔整个人笑眯眯的,慈爱地看着林音。让她把桶里的鱼带回去。
林音一边说着这怎么好意思,一边往桶里望去,好家伙,足足七八条鱼啊!这老李叔钓鱼有一套啊!
老李叔摸摸胡子,乐呵呵的,像诱骗一个小孩一样:“音丫头要不要和我学钓鱼,想吃的时候就不会吃不着了!”
林音当即兴奋地点点头,接过老李叔手上的鱼竿。学着他耐心地等鱼上钩。
五分钟过去了,没有鱼上钩,十分钟过去了,还是没有鱼上钩!
林音瞬间怀疑自己,老李叔安慰她:“没事没事,多等等!”
林音又等了二十分钟,还是没有鱼上钩!她放弃了,把鱼竿交给老李叔,还不忘伪装一下自己的人设:“我改天再和老李叔学习吧,我今天还得回家做饭呢!”
老李叔也没说什么,坚持让她带两条鱼回去,自己坐回了原来的位置上。
这一站一坐,让眼尖的林音发现老李叔的动作不自然,膝盖上似乎有病灶。她犹豫了一会,问道:“李叔,您这腿是不是疼得厉害?”
老李叔笑眯眯地点点头,说:“是啊,风湿痛呢,人老了,总会有一点毛病,不中用了,不中用了。”
正说着,有鱼上钩了!老李叔连忙收线,没几分钟钓上来一条大鱼。
林·怀疑人生·音:“您真厉害!”
她应该在钓鱼没有什么天分,要不怎么她钓了半天鱼都不上钩,一到老李叔手里马上就有鱼上钩了呢?
林音恍恍惚惚的把鱼拿回家,把饭蒸上。开始考虑今天中午做什么吃的,这会才五月份。天气算不上很热,为了节省时间李慧他们中午都是不回家吃饭的,随便拿两个干粮就对付了。
他们不吃,她可以送饭啊!她感激他们对她的维护,这会也不嫌麻烦,愿意给他们送饭。
林音看着三条鱼,决定炖个鱼汤,做个鱼香汤泡饭。他们在地里应该不方便吃鱼,弄个鱼香泡饭可以省事很多。
捞起一条鱼,手起刀落,活蹦乱跳的鱼不动了。刮去鱼鳞,挑出内脏,找了一把轻巧的菜刀,一点点将鱼肉和骨架分离。
这是个精细活,刀子下去要快要浅要准,林音的手没做过手术,却十分灵巧,没几分钟就把鱼骨架和鱼肉分离出来。
山里的水质好,鱼也肥美,林音都不需要提纯便知道这鱼味道鲜美。她咽口水,将姜丝放入鱼肚子去腥,加入其他调料腌制。
为了保证口感,她特意用异能将水中的杂质去掉,一点点淋在鱼肉上。
等腌制完,她加入一点猪油,放到锅里熬高汤。这泡饭,最重要的就是高汤。为了保证鱼肉的鲜美,她不敢加多调料,但可以加一些味道同样鲜美的菌类。
菌的鲜和鱼的鲜混合在一块,却也不会影响彼此的口感,反而让彼此的味道更加浓郁。
饭差不多好了,林音提前将锅拿下来,等汤差不多的时候再加入一起煮。那头的汤很快加入其他蔬菜,起锅,倒入饭中。不一会儿,鱼香泡饭便好了。
林音抹去额头上的汗水,尝了一口,竟然比前世做的更好吃。鱼没有提纯,可照样鲜嫩,鲜嫩中还带着一种甘甜,这是完全提纯后没有的口感。
她上一世便怀疑他们是不是提纯过渡,有一些味道都变了。这一锅鱼香泡饭倒是证实了一些她的猜想。看来,学术也是无界限的。也许她进入了误区呢?
日头越发晒了,李慧他们坐在一座石头堆起来的小山旁边休息。这个月活少,只要时不时来地里除除草就行了,她倒是可以多接几单衣服。
大小子已经结婚了,二小子,三小子都还没着落,是该准备起来了!
林安还好,媳妇找个温柔点的就行了。就是三小子林富有点挑,想找个有能力泼辣又好看的小辣椒。他也不想想自己那个性子能不能控得住。
不过也好,有个泼辣点的管着他,也能好好收收心。
只是太泼辣的,只怕家宅不宁,容不下她的音丫头。
李慧越想越愁,罢了罢了,顺其自然吧!
想着林音,林音便出现在石头堆的另一旁,拿着一个大大的篮子,走一步歇一步,并不轻松。
李慧看见林音,林音也看见了他们。李慧还好,端端正正地坐着咬大饼,林国山哼哧哼哧地在地里拔草,压根没休息的意思。
而林平坐在石头上,不停地扇风,肚子露出来一大半。林贵为人缄默,这时许是累极了,靠在石头上,两条大腿各往两边,眼睛完全闭上了,嘴巴微张,似是睡熟了。
林富整个人吊里啷当的,叼着一根杂草,哼着歌,姿势异常豪迈,让人没眼看。
第23章 突如其来的梦想
日头正足,提着一个有份量的篮子,还是让林音有些吃不消。她身体素质其实还可以,差的是原主的身体。没经过任何基因优选,平时也缺乏锻炼。她能把这些饭菜拿过来也算靠了毅力。
她哼哧哼哧地喘着气,声音比在地里干活的林国山还大了那么几分。她垂着眼,招呼那姿势没眼看的三哥林富:“三哥,快来帮忙!”
林富哧溜站起来,他挠挠头,还有点不好意思。看见妹妹拿得吃力,不好意思迅速换成了心疼。三两步过去接过妹妹手上的篮子,别说还有点份量。
一旁睡过去的林贵抽搐着腿,猛然惊醒。他转个身,再次眯了过去。
不过几秒,空气中浓郁的香味飘了出来。肚子咕咕作响,他再也睡不过去了。抹着嘴角处可疑的液体,一个鲤鱼打挺坐起来,往林音那边去了。
林平蹲坐着,平时没有口腹之欲的他也有点迫不及待地围了过去,看看那一小篮子里到底装了什么,怎么能那么香?
只有林国山,听见动静,还在哼哧哼哧地拔草。他不是不感兴趣,就是惦记着活儿,总想早点把活干完!
小小的篮子被围了起来,四双眼睛目不转睛地看着,几乎要看出花来。盖子打开,里面是一个陶瓷黑罐,是李慧打算拿来做腌菜的,临时被林音征用了。
揭开盖子,一股浓郁的气味飘了出来。一碗简简单单的鱼香泡饭也被做出花来,上头是五颜六色的蔬菜,隐隐约约还看到几块鱼肉,直击他们的味蕾,话都不多说了,直接先吃为敬。
李慧阻止不了手快的林富,也懒得和这个饿死鬼计较。拿起碗,给自己和林国山盛了一碗。招呼林国山过来吃饭。
等待的空隙,她没忍住,吸溜了一口。好家伙,这泡饭好鲜啊,比她大半辈子吃过的东西都香。天气炎热,一路走过来,汤饭的温度也不见下降多少,入口还有一点烫。
此时她也顾不得什么了,直接就着手里的汤饭喝了好几口。余光瞄见依旧努力干活的林国山,没出声催促。嘴对着他那满满的一碗,喝了一大口。
林国山的那一份以肉眼可见少了一厘米之多。
林平、林贵也不说话,哼哧哼哧地喝着汤泡饭,吃着鱼肉。鱼肉非常鲜嫩,含在嘴里舍不得咽下去,平常吃的米饭这会儿吃着也无比香。
蔬菜是最后下的锅,几乎是刚刚熟,正巧保存了清脆的口感。一嚼一个脆,配上软糯鲜美的鱼肉也是一绝。
篮子里头除了鱼香泡饭,还有李慧之前腌制的榨菜。鱼肉虽鲜美,但拿来做泡饭,很容易油腻。食材不同,她还拿捏不好度,因此拿了一些榨菜过来,想让他们解解腻。
几个哥哥还有李慧吃得停不下来,林音一边招呼林国山吃饭,一边让他们吃榨菜解腻。
一遍,没人理,两遍、三遍亦然。
林音瘪嘴,也懒得操心那么多,这年头油都少,兴许对她来说会有些油腻的鱼香泡饭对他们来说是难得的大餐呢?
她坐在一旁的阴影处,思考怎么帮老李叔。她上辈子接过几个风湿的病人,他们虽没做手术,但被折磨得够呛。她作为术后修复医生,最擅长的就是止痛、消炎。
几个病人病情反复,又查不出其他原因,就被院长塞到她那里去了。因为是特例,她印象特别深刻,几个治理的方子还印在脑海之中。
林音可以下午上山寻找需要用到的药材,但她担心的是千年之后的风湿和现在的风湿怕有些不一样,千年之后的空气、水质、食物都和现在大为不同,人的体质应该也是不同的。
思来想去,她决定先去配几个基础性的药方,先给老李叔上药解痛,再趁着敷药的时候为他查看腿部的病灶。
就晃了一会神,篮子里的陶瓷空了,林音瞪大眼睛,只见林平、林贵、林富一个个吃饱了,瘫在石头上。前两人还注意点形象,微微侧着身子,脸上是说不出的惬意。
而林富,他整个人瘫在石头上,没了骨头似的。一脸享受配着双腿摊开的姿势,活脱脱像事后的满足。
林音阻止自己的多想,余光看到林国山终于过来了。他额头上皆是汗水,脸上却不见一丝疲惫,甚至有些神采奕奕。
他擦擦汗,朝李慧伸手。
第一次李慧给了他一个水壶,第二次给了他一块饼,第三次给了他一个野果......林国山固执地伸手:“老婆子......”
林音有些好笑,连忙凑到李慧身边去,帮忙把碗给林国山递过去。递到一半,她顿住了......
怎么回事?这鱼香泡饭一点都不剩了?
林国山也看到了,一张老脸惊呆了,转头看李慧:“你你......”
李慧也不心虚,叹了口气,说:“我都叫了你几次,你都不过来。半大的小子饿死老子,他们几个饿死鬼要吃,我当娘的能不给吗?你下次早点过来,音音这次做的有鱼肉呢!”
话说完,才反应过来,她还没问林音怎么拿到鱼的事。她见到鱼肉就想问了,奈何一吃到嘴里,什么都忘了。甚至连抢老头子的食物也是她带头做出来的。
理由找得理直气壮,可她心虚啊!抓着林音问鱼的事,逃避林国山那谴责的眼神。
林国山看了几个儿子一眼,幽幽递叹气,咬起他的大饼,没有再说什么。几个儿子刚刚豪迈的姿势收了回去,个个乖乖地坐着,如同小学生一般。
林国山鼻子闷出一个哼,指指地里,让他们把剩下的草给锄了。
林平、林安、林富理亏,默默去锄草。
李慧也问出来林音是拿了隔壁家老李叔的鱼,她思忖一会,说:“今晚我早点回去,去村头买点肉,你送过去给老李叔。”
林音连忙摆手,说:“不用不用,我晚上做好了鱼,给老李叔送一点就是了。”
她顿了顿,又说:“老李叔不是风湿痛吗?前几天我看书看到一个老方子,治的就是风湿,我下午上山采集药材,晚上给他配药去!”
李慧有些担忧,不是她怀疑女儿,但这药是用在别人身上的,出了个好歹,处理起来可麻烦了。自家人还好说,别人.....
第24章 带你去吃好吃的
李慧越想越担忧,耳提面命:“音音,我知道你是好心,可这用药事关人家的身体健康,你可不能乱来啊!”
林音倒是不担心,她的本事她还能不知道吗?不过为了安李慧的心,她还是说道:“书上说的还有错?我都按照书上的来,你这样严重打击我学医的信心了。”
还真想学医?
李慧越想越不对,怎么闺女撞了头,就好像换了一个人似的。之前不爱说话,说话也是两三个字,让人有点糊里糊涂。
也没听说她想学医,就这么一会功夫,怎么就全变了。
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