说完了,她就吩咐带来的人,打开了一个小箱子。
里面摆了十几个番薯,是从不同土壤里种出来的,上面也都标注了土质。
虞幼窈一眼瞧去,个头上也没太大区别,她以绢帕裹了手,将各种土壤产出的番薯一一拿起来瞧:“个头相差不多,也就是能适应各种环境。”
岳嬷嬷点头:“土质松软偏沙质的土壤,卤盐地也好,产量要更高一些,一棵植株最多能结5个果实,不过大多数三四个,个头也要较大一些,土质偏硬一些的,产量要减少一些,一棵植株上最多结3个果实,个头也要偏小,土质湿肥反而不利生长。”
能适应沙土,卤盐地生长,虞幼窈眼睛一亮:“口感呢?有区别吗?”
岳嬷嬷道:“松软一些的土质,口感会更鲜甜多汁,其余土质也不差,无论生吃,还是熟了吃,味道都不错,最主要还是耐饿。”
正是因为如此,岳嬷嬷对番薯试种很上心,甚至还亲自接管了庄子上的试种田。
这几年年景不好,今年又是个春旱年,冬麦的收成,也就不指望了,番薯经过了两年的培育,习性也都模清了,倒是可以大面积种植。
这东西,产量不算顶好,可最大的优点是,不挑土,旱涝保收,果实还顶饿!
岳嬷嬷看出了这其中的利害,所以才会过来寻了小姐。
虞幼窈这下真激动了,十几个番薯个头都不大,甚至比山芋还要小一些,产量虽然不低,但其实也不算太高。
最大的优势,就是能适应各种土地。
虞幼窈略一沉思就道:“今年又是春旱年节,这都二月底了,还没下一滴雨,想来冬麦收成不上,早稻的收成也要大减,没了冬麦的收成,四到七月正是青黄不接,百姓们只能吃野菜咽糠了,不知道又有多少人挨饿,便是熬到了七八月,稻米收了,可这点收成,怕也不够一家人嚼用,到了下半年天气冷了,连野菜也没得吃,不知道又要饿死多少人!”
这原也是岳嬷嬷想说的话,没想到却让小姐说出了口。
小姐能说出这话,就不是那种养在深闺里,不通庶务,不知民间疾苦的娇小姐了。
小姐有善心,更有善德。
所以,岳嬷嬷心想盘算的事,索性也不开口了,打算先听听小姐怎么说。
果然!
虞幼窈话锋一转,就问:“庄子上有多少番薯?”
岳嬷嬷笑了:“这去年试种了不少,都晾干了外皮,搁在通风的窖里头,仔细保存着,每天都会派人将坏掉的,清理干净,以免坏了一颗,烂了一窖,大约也五千多斤。”
种出了番薯后,便也知道这是好东西,小姐本身就十分重视,自然也要多种一些。
虞幼窈点头:“如果大面积种植,能种多少田亩?”
岳嬷嬷略一盘算,就道:“目前最好的培育方法是,将番薯发了薯芽的部分切块,然后放在温水里浸泡,在受切的地方,裹一层草木灰,防止虫害,再将芽块,埋进一条一条整好的田陇里,田陇里要洒上草木灰,防止土里虫害,如此一来,一个番薯,大约能切一到三块,五千斤番薯,至少能种上万亩地。”
这是保存估算,真正种下去,肯定不止这些。
小姐名下的田庄,少说也要上万亩,这也只是一些不错的良田肥土,像差一等的沙土地,又何止上万亩。
虞幼窈心里有底了:“之前我不是安排表哥从前的老仆,在庄子上负责新种的试种吗?这五千斤番薯,给他们三千斤,他们自己会处理,另外两千斤,就在我名下,挑了适合种植的庄子里种。”
本就负责新种的试种,他们肯定也知道怎么种。
这两年年景不好,北境的日子也越发艰难,番薯的推广和种植,也是刻不容缓,三千斤番薯不算什么,可这也是一份生存的希望。
岳嬷嬷只当,这三千斤番薯是要放到周表少爷名下的庄子上试种,也没多说什么。
虞幼窈凝眉看着手中的番薯块:“外邦的物种,到了大周朝多少会水土不服,大部分都种不活,少部分便是能种活,也是半死不活,没太大成效,番薯算是最大的例外了,一种到大周的土地上,就成活了,还能结果,没有半点水土问题,还能适应各种气候,土壤,这说明番薯的生命力,十分顽强。”
这样看来,这番薯还真是大有作为。
这果实结得太小了点,产量不差,也不高,若能在不挑土质的基础上,再提高一些产量,再国内大面积推广……
番薯的试种,还需要更多的尝试。
只是,这也需要时间。
现在当务之急,是在这五千斤的有限番薯上,尽可能的扩大一下种植规模。
第540章 夜皎皎兮既明
虞幼窈心念微动:“《齐民要术》和《农桑辑要》上,都有关于扦插种植的详细记载,番薯的生命力很强,或许可以试一扦插,通过扦插来提高种植。”
剪些植藤,对番薯的生长也没什么影响。
岳嬷嬷有些惊讶,却也颔首道:“倒也可行,薯藤扦插到土里,肯定是能活的,就算不结果,地里种上东西,也能养一养地,免得地闲得久了,土质会越变越差,而且薯藤的嫩叶,没长成的薯根,也可以食用,老叶可以喂家禽、猪牛,也不会浪费。”
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