好在战影也不嫌弃，乖乖等着季知欢把马鞍子套好。
    “你会骑马么？战影的速度，可是很快的。”
    去镇子上按照战影的脚程，怕是就一会的功夫。
    季知欢觉得这大儿子怪操心的，“放心吧，我会骑马。”
    她攥着马鞍，踩着脚蹬，翻身跃了上去，刚想跟孩子们说回去吧，战影马蹄子一蹶，只留下了一道残影和尘土飞扬的背影。
    “……”阿音抽了抽嘴角，看着远去的后娘，挠了挠头，“她不会出事吧。”
    裴寄辞：无法回答，但感觉，应该会晕马。
    季知欢好歹有飙车的惯性在，所以当战影的速度提上来之后，她很快就适应了，眼下只是庆幸还好自己的东西包的好！
    不然等到了镇子上，卤肉跟盐巴都颠没了！
    陈家村的村民只看到了一匹马“嗖”一声从眼前略过，上头好像坐着个女人，其他什么也看不到了。
    “你刚才看到什么了么。”
    摇头。
    揉了揉眼睛，难道昨晚上没睡好！？眼花了？
    季知欢几个呼吸间，已经到了茶树镇镇子口，战影一个急刹，她差点翻出去，好在死死夹住了马鞍，下了马之后盯着战影。
    战影对着季知欢的死亡凝视，好像突然意识到自己做错了什么似得，无比乖巧的低下了头。
    季知欢翻了个白眼，管自己往前走，战影默默跟在了她后面。
    她到了客云来，这边生意还不错，不过比刚开始的时候，人流量要少了。
    店小二一看她来了，赶紧过来迎她，“季小娘子可算来了。”
    “对了，我这的卤肉你帮我送去给张大彪张掌柜，我进去找你们老板娘。”
    “好勒！”
    季知欢刚把战影拴好，花香香就拍了拍她的肩膀，嗔怪道：“可把你给盼来了，这两天在家做什么呢。”
    “盐用完了吧快。”
    花香香看了看四周，“可不是，带来没？”
    “带了，有了这盐生意是不是比往常好？”
    “还真是，你的盐里头没涩味，颗粒也小，一开始他们还不愿意来，等那天你摆摊了，各个都搀着呢，我跟醉仙居打擂台开始，从来没这么扬眉吐气过！可痛快了。”
    第71章 麻辣烫与珍珠奶茶
    花香香说得可都是实话，半点没吹捧的意思。
    季知欢挑眉，“这才刚开始，你现在就开心了，往后怎么办。”
    “你放心，我这个人很会调节自己的，钱我可不嫌多，你说你那盐会不会比京城的贡盐还要好。”花香香没吃过，毕竟那玩意是专门给贵人的，他们是吃不到的。
    “没吃过，下次比比。”季知欢跟着她进了客云来，战影在外头有其他店员看着，她不担心。
    跟街坊邻居们打了招呼后，季知欢入了后厨。
    花香香见她这次带来的盐不少，让人赶紧去存放起来，“说起来这两日的生意确实有点冷清下来了，那几道菜大家尝个鲜也就没下文了，你还有什么方子没有，尽管拿出来。”
    季知欢笑道：“我不就是为这个来的么，现在主要生意都是集中在早上跟正午，晚上的席面，还是在醉仙居吧。”
    花香香点头，“是啊，他们家老字号，我们的名声没打开，一听客云来就觉得不够好，这也是没办法的。”
    “那就把名声打开，想不想卖点好吃又便宜的招揽顾客？”
    “怎么做？”花香香来了兴趣。
    季知欢挑眉，花香香急了，“哎呀妹妹，你就别卖关子了。”
    “没什么，这玩意主要针对得还是平头百姓，就叫麻辣烫还有珍珠奶茶。”
    ？？？
    花香香听不明白，不过等季知欢去了厨房，实际开始操作了她才明白。
    “所以，让他们自己选，我们加工？那有人吃么？他们自个也会做啊。”花香香狐疑。
    “这麻辣烫的精髓在高汤、自主选择、还有配料，他们是能自己煮，可是我的酱料可是独家的。早中晚热腾腾来一碗，再配上你们精心调配的奶茶，绝对无往不利。”
    季知欢说着从小背篓里掏出了她这两天在家捣鼓出来的酱料。
    “川味、番茄味、骨汤、椒麻，满足各大人群的需求，而你们只需要每日熬煮好底料汤包，然后把材料五花八门的码放好，任君选择就可以。”
    这边，大厨已经把花香香自己选好的麻辣烫煮好了，她选了川味的。
    季知欢加了特制的酱料，又撒了点白芝麻递给她，“尝尝。”
    花香香半信半疑得吃了一口，随即瞪大了眼，“唔，这味道，爽啊。”
    花香香到底是开酒楼的，吃的东西可比村民多，她要是觉得好吃，那味道是没跑的。
    “这是第一步，先把麻辣烫的基础打好，接下去还有各种好吃的，口碑这种东西，是要口口相传的，到时候再去做活动促销，那都是回馈大众。”
    “明白了！那奶茶呢。”
    “等着。”
    季知欢让人准备了红糖跟木薯粉，把红糖融化后，加入木薯粉揉成面团，醒面的时候让人去后院牛圈里，挤了半桶的牛奶回来，用白糖和清水倒入锅中加热，熬煮到大气泡变成小气泡，出焦糖色了稍微搅拌一下，再把牛奶倒入进去，放入了茶叶，然后用锅铲将交谈搅拌煮化。