这铁板还是江绾绾考虑到烘烤的时候不方便,让秦靖驰特意订做的。
炉灶里温度已经很高了,江绾绾就把铁板卡放进炉灶半空,就开始烘烤肉脯了。
趁肉脯还要先烤一会儿,江绾绾舀了点蜂蜜出来。
肉脯烘烤一刻钟定形后,取出来揭开油纸刷上一层蜂蜜继续烘烤,如此反复刷烤三四次,直至肉脯表面微微焦黄就可以取出来,揭掉双面的油纸,将猪肉脯切成方形的片状。
江绾绾把猪肉脯装盘放在灶台上,便看着双眼放光的父子二人,笑着说道:“你们俩快尝尝吧。”
猪肉脯吃起来香香甜甜,有一点微微的辣味,嚼劲十足,小小的一片就能品尝好一会儿,还越嚼越香。
团团眯着眼睛,“甜甜香香的,真好吃!”
秦靖驰怀里抱着团团,父子二人吃着肉脯,腮帮子都是一鼓一鼓的。
江绾绾看看英俊的秦靖驰,又看看他怀里软萌可爱的团团,脸上扬着幸福的笑,心中满足极了。
“娘亲!娘亲?!”
“啊……啊?”
江绾绾回过神来,连忙问道:“怎么了?”
团团和秦靖驰咯咯笑着,两人对视一眼,团团才捂着小嘴儿,偷笑道:“娘亲脏脏的哦,像小花猫!”
秦靖驰看了看江绾绾,笑着摸了摸小家伙的头,“你呀!”
团团傲娇地扭过头看着他道:“爹爹,团团说得是不是很对的??娘亲就是脏脏的小花猫呀!”
江绾绾看着秦靖驰,无奈地问道:“我脸上是不是有东西啊?”
秦靖驰向她招招手,“快过来,我给你擦一擦。”
等江绾绾站到他面前俯下头,秦靖驰就拿过她的手帕,仔仔细细地擦拭起来。
团团没有手帕,把小手缩进衣服里,用留出来的衣袖也和秦靖驰一起擦拭起来。
江绾绾闭着眼睛,享受着她们家大宝贝和小宝贝的服务,只觉得幸福不已。
过了一会儿,她脸上沾的灰都擦干净了,团团才把自己的小手伸出来,双手捧着她的脸,两颊都各亲了好几口,软软地说道:“好了,团团和爹爹都帮娘亲擦干净了,现在娘亲已经干干净净的了哦!”
第84章 不摆摊了
江绾绾在他的脸蛋儿上亲了一口,“谢谢宝贝团团!”
“好了,你们父子俩在这儿坐着吃吧,我装一盘儿给爹娘端进屋去。”
秦靖驰点点头,“嗯,去吧。”
进屋时,秦父正坐在秦靖驰帮他做的摇椅上,悠闲地喝着茶,江绾绾把肉脯送进去,他正好可以就着吃。
秦母则在缝着衣服,马上冬天了,秦母打算给家里人先做两身冬衣穿穿。
“娘,我做了猪肉脯,你快来尝尝吧,衣服不着急。”
“诶,就来。”
秦母把最后的一点线脚剪短,才走到桌前,拿着肉脯品尝起来,“这吃起来和你上次做的牛肉干倒是有些像呢。”
江绾绾笑了笑,“口感有点相似,但是味道不太一样。我看靖驰、靖砚都挺喜欢吃上次的牛肉干的,但牛肉不容易买到,我便多买了点猪肉回来做肉脯,还更便宜一些呢。”
两人说话间,秦靖砚就从侧门进来了,看着桌上的东西,眼睛一亮,“嫂子,你这是又做什么好吃的了?我尝尝!”
“是猪肉脯,和牛肉干差不多,是给大家做的零食,无聊时就嚼着吃。”
秦靖砚一连吃了好几片,“好吃!越嚼越香!”
快傍晚时,大牛就背着一背篓的竹筒过来了。
江绾绾把钱结给他,又给他装了些猪肉脯,“大牛哥,这是我新做的零食,你带点儿回去给狗蛋儿和嫂子吃吧。”
大牛微微闻着焦香的肉味,就口齿生津了,“那就谢谢弟妹了!狗蛋儿他娘还等我回去吃饭,我就先走了啊!”
等大牛回去后,江绾绾就看着眼前的竹筒发起了呆,他们以后要是开店估计就不会做狼牙土豆和铁板豆腐了,以后也用不到竹筒。
但看着大牛笑呵呵的样子,她就有些说不出口。
秦靖驰和团团送秦父秦母他们去门口,回来时就看见她一副苦恼的模样。
“怎么了?愁眉不展的。”
江绾绾看着他,忧心道:“我们以后估计也不能摆摊了,狼牙土豆、炸鱼丸和铁板豆腐估计是都不能做了。”
“只是大牛哥、李三哥还有得正哥他们好不容易靠着做竹筒和捞鱼赚了点钱,如今我们用不到这些了,他们也就……我实在开不了这个口。”
刚开始他们用不了太多鱼就只让李贵帮忙捞,后来要得多了,秦得正也开始帮着捞了。
秦靖驰皱着眉思考起来。
团团原本在一旁开心地玩着秦靖驰给他新做的木制兔子,听见他娘亲烦闷的声音,疑惑地抬起头仔细听了起来,等他们说完话,小家伙才明白过来是什么事。
“爹爹娘亲,我们真的不卖好吃的土豆和豆腐了吗?”
江绾绾把他抱进怀里,点点头,“对,不卖了,我们要开一家店铺,卖其他好吃的。”
团团皱着小眉头,说道:“土豆和豆腐都好好吃呀,上次那些哥哥们可喜欢吃了,以后他们也吃不到了吗?”
江绾绾这才想起来,他们还是得再去卖一天豆腐,跟那些书生们和熟客都解释一下才行,而且他们就卖了一天的铁板豆腐,还挺可惜的。
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