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首页帝国国宝级药膳师[直播] 第156页

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    “多了?不好?笑话,真当大家傻的,你自己摸着良心问问,刚才敢说自己没狂吃狂喝?”
    直播间有简子陌的粉丝,有简子陌的黑粉,自然也有中立粉,这次中立粉也不中立了,纷纷把那两位打低的评委骂得狗血淋头。
    人家ai被简子陌吐槽得那么厉害都给八分,你们是什么玩意?
    第一道大家吃得意犹未尽,第二道太极羹上来,漂亮的卖相让人有点不知如何下手。
    “这,是搅着吃,还是各吃各的?”美食家本森双眼发亮,他发现这简子陌在食物这方面心思特别多啊!别人摆盘最多在盘子上做点装饰,把食物摆个形状,哪怕是糕点也是有一定的硬度才能雕成形,可流动的羹竟然也能被他弄成楚河汉界,太厉害了。
    “可以各吃一口,试试味,再搅拌着吃。”简子陌笑道,这道药膳用的汤底都是羊心汤,味道上差不多,真要细说,就是蛋汤那边会更加滑嫩。
    虽是这样说,评委们下手时还是怕搅浑了,连直播间观众这种吃数据的人在下手时也忍不住轻手轻脚的。
    爽滑鲜嫩,柔软黏稠又不会腻,这道药膳有安神、安抚狂躁症的效果。
    有精神力的人几乎在同一时间发现,因为量子兽的反应太直接,比上一道过之而不及。
    直播间不少人吃哭了。
    “谁说内脏不能吃的,谁说的?”
    “太神了,真的跟简子陌说的一样,不但好吃,药用效果还非常好,以后再也不骂吃内脏的人是有异食癖了。”
    “这么好吃的内脏,我也想吃啊,求哪里有得买。”
    “下线我就去买来做,吃着太好了。”
    “你们确定家里有一位叫简子陌的厨师。”
    众人:“……”
    想到了那位助厨左小晏,不爽。
    最终这道药膳打出九十分,比第一道还高分。
    接下来是直播间有人想再吃吃、有人不想吃的龟苓膏。冰冻过的龟苓膏没有一点苦味,端上来时,上面还覆盖着一层蜂蜜。
    几名评委对这个龟苓膏也是第一次见,第一勺子下去就是半勺膏一勺糖,入口甜得眉头都皱起来了。
    简子陌:“……”
    你们,莫不是憨憨?
    美食家本森吃的美食多了,奇怪的东西也吃过不少,倒是心领神会的戳几下龟苓膏,看到蜂蜜流下去,懂了。
    搅拌几下,这才舀起吃一口,当即眼睛亮了。
    直播间观众也有人开始吃了,冰冻过后的龟苓膏没有想象中的苦,带着蜂蜜一起吃,微苦带甜,口感冰凉嫩滑爽口、沁入心脾,别有风味。
    他们果然小看简子陌了,用中药熬出的东西,竟然也这么好吃。
    这世界果然欠一个简子陌,现在幸好有了简子陌。
    作者有话要说:龟苓膏有多苦,其实看的还是师傅的手艺,有一些餐厅我苦的我也吃不下,有些是微苦带甘,我特别喜欢加蜂蜜红豆吃,超绝。
    第76章
    简子陌最后一道菜为八十五分,高级药膳师拜伦和药师东方磊一共压十六分,他们的理由也直接,太苦了,不符合甜品的标准,药材配制这边给出也只有六分,理由是药材太多了,容易让身体出问题。
    第一期就出现那种问题了,没想到简子陌还不避讳。
    简子陌:“……”
    他非常想问这两人,你们懂什么相辅相成,懂什么叫药系同源?
    不过简子陌也看出来了,这两人是故意在压他呢!
    唯一让他满意的是ai的打分,三份药膳皆是八分,很好,机器也是能**的。
    章续看简子陌不怒反笑,不由默默后退一步,他有种感觉,简子陌盯上那两位评委了。如同盯上ai一样,第一期ai还打2分,后面分数再也没下过七分。
    莫名的,他有点为两位评委担心。
    三道药膳相加,简子陌总分为257分。
    简子陌第一位评审,跟他一批的还有四人。有肉在手,无论是做热菜还是羹都很方便,特别是有药材在,炖肉特别香,只是大家吃着总觉得少了点什么。
    评委席在打分的时候不偏不倚,药材配制与ai打分都在五六分徘徊,不算好,不算差。
    甜品上面大家难免重合。
    绿豆糖水,百合糖水再次出现,直播间观众都不想吃了。
    唯一让人期待的就是左丘陵,他带的高级厨师不是来玩的,灵芝人参炖鸡,又鲜又嫩,药用价值也很高,八分。羊肉羹倒有人吃出简子陌羊心羹的味道,只是肉上面稍柴一点,太稀了,还有点羊腥,不少人不适应这个味道。
    甜点上面,左丘陵也很出色,非常香口爽脆。
    总分拿到二百四十三分,他的羹被扣太多分了。
    后来上来的安妮和苏菲的药膳分数倒是压了左丘陵,分数分别是二百四十四分,二百四十六分。目前简子陌仍位列第一,还剩下第三批次,第四批次。
    第四批次有三人,之前成绩都平平,有一位还是跟简子陌抢食材的选手,算不进竞争力里面。现在唯一跟简子陌有竞争力的只有第三批次的宇文文修。
    宇文文修的药膳是炖羊肉,牛肉羹,都是补血、益气的食材,药材用量上虽稍微控制一些,也少不得加入温补药材人参,当归、熟地黄、甘草、黄芪、杜仲等等。


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