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首页三界和平就靠我了[美食] 第64页

第64页

    向北的土地呈现三角形,靠山的那一面的地已经整理好了,只等明年春天温暖的时候种上土豆。临水的那一侧种着一排芋头,下霜之后,芋头叶片已经枯萎,半干不干的芋头杆子耷拉着,看着有种莫名的萧条感。
    今年天干,芋头的长势不太好,季平安想着就让它们在土里多长一段时间。结果拖着拖着,房子就塌了,本该深秋就收回来存放的芋头,到现在还躺在泥土里面呢。
    芋头是一种很娇气的东西,农家有一种说法:救命的南瓜,装样子的芋头。芋头这种东西栽种周期长,等它成熟的时候,很多作物都已经成熟了,指望它救命基本是不可能的。
    季平安不好意思的挠挠头:“今年夏天不知道怎么回事,雨下得特别少,河里都快干到见河床了。这些芋头应该长得不太好,可能收不了多少。”
    小白将背篓放下,他温声问道:“平安很喜欢吃芋头吗?”
    季平安摇摇头:“一般,有的话就吃一点,没有也不会特别惦记。这些芋头苗是朗子给的,说是从翠翠家那边选的好品种,他让我试试。”
    小白从最边缘的一株开始,一锄头下去,芋头的根部的泥土就松动了。没锄几下,一大坨裹着泥土的芋头被翻了出来。
    何朗给的这种芋头名为香沙芋,中间有一个特别大的芋母,芋母旁边结满了大大小小的芋头仔。芋子最大的有季平安的拳头大,最小的也有鸡蛋那么大。
    本来没抱希望的季平安将芋头上面的泥土砸下来,他提着芋头掂了掂就乐了:“哎嘿,小白,收成不错呀!”
    小白笑道:“这就是意外之喜啊。”
    季平安乐颠颠的将芋母和芋子分开,听着芋子和芋母分离的啪啪声响,他笑得眼睛都眯起来了:“好多好多!这真是意外之喜!小白我发现了,自从你到我家之后,我的运气都变好了!”
    大约是被季平安的快乐感染了,小白嘴角的笑容怎么都压不住。
    在小白的帮助下,临河的十几颗香沙芋很快就被收到了背篓中。最大的芋母足有季平安家的海碗那么大,剥下的芋子装了整整一背篓。
    芋头背在背上沉甸甸,季平安想要背,小白却拒绝了,他连锄头都抢着拎在手里。走在回家的小道上,小白心里直犯嘀咕:他这是怎么了?怎么就见不得季平安受累呢?
    季平安挺不好意思的:“小白重吗?要不我来背吧。”
    一想到小白的原型只是一只小猫,季平安就舍不得了。他家的小猫这么乖巧懂事,他怎么还能让他受累?
    小白笑道:“不累,平安你忘了吗?我是灵兽,生来力气就比普通人大。”
    见季平安还在纠结,小白宽慰道:“几步路就到家了,别折腾来折腾去了吧。比起这个,你不如想想这些芋头怎么吃?”
    季平安脑子里面顿时冒出了一道菜:“糖芋苗?桂花糖芋苗吃吗?”
    小白脑子里面缓缓的冒出了一个问号,芋苗不是芋头发出的芽吗?他刚刚锄了十几棵芋苗呢。那些枯黄的芋头杆子都被他堆在河边了,那玩意也能吃?
    季平安介绍道:“是一道小甜品,很好吃的哦。”
    小白脑补了一下芋头杆子做成甜品的样子……有点难以想象。不过季平安都说好吃了,他就试试吧。
    小白点头:“嗯,好。等我把芋头放下之后,我去捡芋苗。是要枯掉的还是新鲜的?”
    这下轮到季平安晕乎了:“啊?芋苗?芋苗不是已经在背篓里面了吗?都很新鲜啊,哪里枯了?”
    36.桂花糖芋苗(下)
    等季平安解释清楚之后,小白和他两忍不住捧着肚皮哈哈大笑。原来季平安口中的芋苗指的是新鲜的小芋子,不是发芽的那种芋头苗。
    季平安说的桂花糖芋苗,是用小芋头制作的甜点。至于芋头杆子,季平安是这么说的:“小白你说的也没错,芋苗真正的意思就是芋头发出来的苗。我听奶奶说过,有地方的人会拿芋头杆子做酸芋苗,腌制一段时间之后用来炒鸭子。不过我奶奶没做过酸芋苗,我也没吃过,因此我家的芋头杆子只能浪费了。”
    小白笑道:“没事,反正家里的腌菜很多,也不差芋头杆子。”
    两人将从收回来的芋头倒在院中的青石上晾晒,季平安寻了个布袋子,他和小白专门捡个头小的芋头仔往布袋子里面丢。
    芋头仔大体呈椭圆形,每一个都椭得很有个性。饱满的头部顶着一圈红色,若是将芋头仔种在地上,芋苗就会从这一圈红色中孕育而出。
    灰扑扑的外皮上裹着一层粗糙的老皮子,靠近下面的地方还有几根根系。看到这些根系,小白就会顺手把它们揪掉。
    看小白和季平安说说笑笑很开心,在旁边劈柴的小黄不干了。他一屁股坐在了放材的木墩上,随后倒在了满地的木屑里面打起了滚。当然,随着小黄的动作,斧子自然也就不动弹了。
    等两人发现他时,小黄已经在木屑里面滚了十八圈了。金黄色的绒毛沾了木屑和灰尘,小肥鸟看着更邋遢了。
    季平安以为小黄累到了,他急忙走过去:“小黄,你怎么啦?”
    黄呼呼的肥鸟倒在地上扑腾着翅膀抱怨着:“你们不理我……”
    小白眼睛一瞪,冷长天这家伙是仗着什么都不记得趁机撒野了吧?满地打滚这种事他都做得出来?!


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