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首页我靠种田拯救世界[系统] 第448页

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    如果这是真实发生的, 封渊为什么没和他说,是不是觉得尴尬?
    到时候他过去问, 会不会不适合?
    至于另一个方面的问题就是,万一这是他的梦, 然后他去问一下, 岂不是暴露了他梦里想要骑龙的想法, 都说日有所思, 夜有所梦。
    应元白有点心虚, 虽然可能是做梦,但是他感觉梦里的自己心情特别好, 而且他也不是真的没有过这个想法,上次知道了封渊龙的身份后, 脑海中下意识就闪过这个念头。
    应元白觉得他要是直接问出去,大概率就暴露了。
    纠结了半天,应元白还是决定自己来找线索,还是别找人问了,这话一出口,万一是做梦, 他又不能让封渊失忆,到时候封渊要怎么看他啊!
    只不过应元白想找线索, 可是除了收藏起来的那根金色发丝,他别的线索都没有找到,而金色发丝显然是从人形的封渊身上掉的, 和他是否变龙并没有什么关联。
    应元白这边还在苦恼,那边狼白就告诉他一个好消息,农场用黄豆酿造的酱油已经做好了。
    酱油都是半年前做的,等了这么久,尤其是酿造酱油的大缸是放在另外一处,要不是狼白和他说,应元白都要忘了这件事。
    之所以酿造酱油也是因为之前农场的菜色太少了,应元白就想吃点新鲜的菜色,但是新鲜菜色的味道不如农场的菜,最后让应元白想出一个主意来,炒菜都是要加调料的,有时候调料味道好,哪怕是皮带都能煮出滋味来。
    油盐酱醋四种调味料,醋用的少点,但是大部分的菜都是要用油盐酱的,盐是没有办法改进的,大部分的盐就都是那个味道,基本不存在好吃不好吃的,只有适不适合的。
    比如粗盐用来腌菜,做泡菜,用粗盐适合点,但是你要是说哪种盐的味道更好,那就不好说了。
    油的话,用黄豆做出来的豆油早就弄出来了,只不过黄豆出油比较少,一斤黄豆顶天出三两油,用黄豆榨出来的豆油味道是不错,比外面买的豆油好吃多了,但是也有个问题,消耗黄豆太厉害了,所以这个豆油也就一直是在农场里用着,应元白都没有想过去卖掉。
    剩下的只有酱油来,酱油的好坏也是非常的影响菜的口感,好的酱油炒菜增添风味,差的不让菜味道减色就不错了。
    反正自家农场里的黄豆足够,加上狼白也会做酱油,应元白就干脆拿出了一批黄豆让狼白去做酱油,也考虑到酱油的酿造时间很长,应元白差不多一个月就拿一批黄豆给狼白,让他去弄酱油,避免这个酱油用完就续不上了。
    不过那时候是那时候,现在是现在,现在农场里作物肉食都多了起来,应元白对于所谓的新鲜菜色期待感也没有那么强了,不过他还是有点好奇这个酿造的酱油味道会怎么样。
    应元白跟着狼白到了放置酱油缸的地方,这时候的酱油已经全都弄好了,只剩下最后一步储存。
    一缸酱油远远乌黑而有光泽,但是在阳光下仔细的观察,就会发现酱油真正的颜色其实是红褐色的,只不过因为数量太多了,所以看起来成了乌黑色。
    站在缸边,都不需要凑的太近,应元白就从闻到了从缸中传出来的浓厚鲜香,一点也不刺鼻。
    狼白拿起旁边的大勺,从缸里舀出一勺酱油来给应元白看。
    倒进碗里的酱油色泽还是略带乌,不过沾在碗壁的酱油却是清晰的红褐色,应元白尝了几滴酱油,这东西也不敢多尝,尝多了就算味道再好,最后脑子也只剩下了咸味。
    酱油一入口,哪怕分量很少,但是满口还是浓郁的鲜美气息,咸味和甜味融合的恰到好处,醇厚柔和。
    不过虽然应元白觉得这个酱油味道很好,但是他毕竟不是专业的厨师,也没有白口吃过其他的酱油,想要具体比较酱油的口感,还是需要做点菜才行。
    “做一个凉拌藕片看看吧。”应元白注意到了池塘那边种下的莲花,突然说道。
    别的菜或许还要看厨师的手艺如何,凉拌菜只要调料分量放的适中,食材质量一般,那味道好坏就看调料的好坏了。
    不过农场的莲藕倒是不能用,不是应元白不能催生莲藕,而是这个酱油本来就是要看看酱油的作用,用上了酱油,普通的菜味道会怎么样,要是用农场的莲藕的话,那就失去了酿造酱油最开始的意义了。
    虽然不算应季,但是莲藕还是很快就买回来了,凉拌菜根本不需要花多少时间,藕片清洗干净之后切片装盘,烧锅热水下藕片,在开水中煮了大概两分钟就熟了,这时候可以捞起来了。
    凉拌的藕片不能做的太烂,要清爽脆口一些,不然味道也会差点。
    在藕片下锅之前,狼白已经把料汁都调好了,葱姜蒜辣椒,加上新鲜出炉的酱油,再放上一些小香油和盐。
    等到藕片出锅过冷水就直接倒了进去搅拌,嫩白的藕片搭配上红红绿绿的调料,还有红褐色的酱汁,香气四溢,应元白在等的时候就已经拿好了筷子。
    不过虽然凉拌藕片看起来是不错,但是狼白还是有些忐忑,因为他不敢确定这个菜能不能和农场其他的菜比,因为他也有很久的时间没有吃过外面的菜了。
    等到藕片拌好,应元白直接夹了一块尝尝,香气就不用说了,辣椒加酱油,想不香都不行。


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