苏小满无比感谢当初无聊的自己,包第一下的时候,她还很生涩,但她回忆了一下短视频的各种要点,逐渐地就熟练了起来。
小小的木签往馅料里那么一舀,蘸着馅料的木签往皮上一抹,顺便粘起馄饨皮,另一只手一捏,折叠两下,按住,确保不会露馅。
小馄饨的形状,底下是圆圆的馅料,上面的皮像是用报纸随意包扎的花束包装纸,别有一番凌乱随意的美感,但是很结实。
最起码,馄饨在热水中翻滚的时候,没有一个破皮儿!
这真是一次成功的尝试!
苏小满先下了两小碗的量,她要送去给沈大人!
这次,她一定要从对方口中听到“好吃”两个字,看是不是只有他说的话,才是红包口令!
第9章 酸桑椹,看机缘
苏小满敲了敲门,开门的是沈远追。
“沈老爷,”她先行了个礼,而后问道,“沈老爷,你们吃晚饭了吗?”
“没呢,”沈远追摸摸肚子,“小厮去酒楼买了,还没回来,要不然也不用我来开门。”
苏小满笑容变大:“那正好,我给你们做了两碗小馄饨,您和沈大人先填填肚子?”
她把托盘往前送了送,揭开其中一碗的盖子,热气腾腾冒出:“正好,您和沈大人给我提点意见。”
重点是后面这句。
沈远追自然是很乐意:“好啊,先进来吧。”
苏小满跟在沈老爷身后,打听道:“沈老爷,沈大人是不是对吃食的要求很高啊?”
她故作苦恼,“我中午做的饭菜,沈大人没说好吃,我这心里一直惴惴的。”
沈远追明白了,小姑娘就是小姑娘,做事的目的都摆在明面上,一看就知道很单纯。
苏小满特地说出其中原因,这算是古装剧后遗症。因为看剧时总会有别有用心的丫鬟给主家送吃食,然后产生一系列被误会、被栽赃陷害的桥段。她目前挺需要这份工作,能避免的误会就尽量避免。
所以,她毫不掩饰自己的目的,甚至夸大自己的担忧。为了沈知卿的一句“好吃”,她真的拼了。
“沈老爷,我不会被沈大人辞退吧?”
沈远追忙安慰:“不会不会,你知道的,衙役厨娘这份工,本来就是为了帮扶有困难的衙役家,只要你好好做菜,肯定不会让你离开。”
他儿子平时能面不改色吃掉淡到美味的饭菜,哪里讲究什么口味。中午评价苏小满的饭菜,没说出好吃,估计只是因为他习惯性在苏小满这个正主面前说话留三分,傲娇罢了。
他敢保证,如果苏小满当时不在,别人问他,他肯定会说好吃。
沈远追带苏小满进了小厅,喊来沈知卿。
沈知卿一进门,看到苏小满,眼神疑惑,不过在苏小满望过来时,立即变成与平常无异。
“知卿,来尝尝小满做的馄饨,”沈远追拉人到一旁,小声说了刚才苏小满的担忧,“你呀,待会儿夸两句怎么了?”
沈知卿抿唇:“怕她骄傲。”
“她又不是你那些硬邦邦的下属,只是一个小姑娘,”沈远追压低声音,“好好说。”
沈知卿没立刻答应:“先尝味道吧。”
如果真的好吃……那也未尝不可。
他走向饭桌,将视线落在一旁忐忑不安的苏小满脸上。
她怎么还是这么瘦?手腕比小竹竿还细,袖子空荡荡的。
想到眼前这个还没到他胸口高的小姑娘是独自一人生活,又想到那天初见时她朦胧的泪眼,沈知卿敛眸,揭开盖子。
一股热气扑面而上,伴随着淡淡的面香与肉香。
苏小满小声解释:“大人,厨房佐料有限,我做得不太好,请大人指点。”
这是真的,厨房要虾米没虾米,要紫菜没紫菜,现在的配料已经是她能做出的最好选择了。
哎呀,她失策了,应该做其他的吃食。
苏小满有点懊悔,面上也带了点出来。
落在沈知卿的眼中,便是清瘦的女孩沮丧低头。
对的,苏小满的年纪虽然摆在那里,但是她这副模样身段,在沈知卿以及众衙役的眼中,就是一个让人疼惜的小姑娘,还是没长大的那种。要不然衙役们也不会让苏小满留在小厅里吃饭了,大家只当她是一个需要人保护的后辈。
算了,随她吧。
拿起勺子,汤勺正好舀起一个小馄饨,纯白的外皮像是裙摆,盖在汤勺边缘,包着馅料的那部分圆滚滚的,让人忍不住小心翼翼对待。
沈知卿不紧不慢吹了几下,将勺子放入嘴中。
皮儿滑溜,荠菜清新,与舀起的浓郁骨汤相混合,一时间,滋味十足。
比起中午的酱菜薄饼,他的确更喜欢吃小馄饨,清而不淡,素而不寡。
苏小满目露期待,“沈大人,如何?好吃吗?”
她暗中细细观察沈知卿的神色,却没能看出对方的变化,只能感叹,沈知卿的修炼很到家,怪不得这么年轻就能做上一方父母官。
这些天,她也没少听沈知卿的八卦。深的大家都不知道,但表面上的,比如说年龄、是否婚配、科考等信息很容易得知。
沈知卿今年才十九岁,可是去年的探花郎。只是不知道为什么对方不留在京城,而是来了他们这么一个小小的清丰县当县令。
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