吃饱喝足了，楚爹拿上钱，就去了米店买米买面。买了足足了十口袋米，两旦面回来。一路上，人见他这样儿，得问呢，咋买这么多。他就说，老娘身体不好，要回家伺候爹娘，买卖先停了。年前再开。
    楚爷爷身子是不康健，年轻的时候在山里被狼咬过。
    这理由也算合理吧。
    所以，给瘸子留下足够的银钱和米粮，柴火早都定好了，陆续会有人送来。爷俩推着满满一车的米粮调料啥的回家，也就没人问啥了，还有平时关系好的，给往车上随手放一把菜两个鸡蛋啥的，让回家给老爷子老太太补一补，是个心意的。
    第76章 杀猪娘与二王子3
    离入冬还得有个把月的时间呢, 有山挡着，山里面的温度相对高一点，没那么快入冬。
    村子里的人都忙着储备冬菜冬粮, 山里的动物显然也是那么想的。
    收完了粮食，村子留下一半的人看家，另一半差不多就都进山了。
    野菜野果子再不摘就没了。还有一些野物, 不赶紧打回来, 冬天就藏起来, 找不到了。打回来或是养着，或是做成腊肉肉干啥的，都能吃一冬天。
    楚家三口, 向来是楚娘看家, 以前爷俩进山的时候，楚娘就带着针线活儿啥的，回老宅待着了。他家住村头嘛, 就怕有野兽啥的闯进来伤到她。
    这会儿家里有个病号呢，他动不了。也不能总让楚千军来帮忙，人家家里也得准备过冬的粮食呢，楚千军性子再怎么软弱，功夫也是从小就学着的, 又是二十郎当岁最壮实的年纪, 是村里集体行动的主力呢。
    楚然就得楚爹换着出门, 近处的，楚然去, 当天去当天就回了。打回来的，也都是小动物，野鸡野兔啥的, 有一天打到一只野山羊都算是大收获了。更多的是摘野果子，挖野菜回来。楚娘在家就把野菜洗了蒸了再晒。几天就能晒成菜干，一冬天的菜就指着这个了。
    野果子就是野枣，野柿子，苹果、梨啥的也能看到，不过村子周围都有种，比野生的要甜得多。有时候还能遇上花生，遇上了就是一片一片的。药材比果子多多了，天麻，枸杞，甘草啥的，都不少见，特别是甘草，算是齐山里最盛产的，品质也最好，京城里都是齐山的甘草最受欢迎。
    别人嫌弃的苹果梨，野葡萄啥的，楚然不嫌弃呀。一筐一筐的往回背。背回来都给做成醋或者酒，还有山里红，就是野山楂，给熬成山楂糕，特别开胃，老人孩子都可爱吃了。满村子的族人都爱来家里求。婶子大娘的，还都上家里来学怎么做。看着又是蒸又是捣的，都嫌弃麻烦，却不好意思白拿了。都是同族，给钱也不好，就意思意思，给送点家里有的东西。
    楚爹进山的时候，那就没准几天回来了。有时候人多，一大队人进山，那十天八天不回来都有的。当然，他们收获也大。猎了这么多年，大型的野兽早都被赶到深山里了，轻易是不下山的，要猎就得往深山走。
    通常，他们进山都会带着网子，出山的时候，会有网子抬着猎物因来。个人的身上也是背着提着的满载而归。野猪野鹿啥的最多。太大型的，灵长的，都是不打的。倒是很有保护动物的意识。
    野猪腿鹿腿楚然都给做成火腿了。挂在柴房里让风干着呢。肋条儿给做了腊肉，就放在厨房的栋上，因着常用酸枣枝子做柴，当是熏肉了。
    还把一部分的蕨菜啥的，都腌成了咸菜。冬笋山里也产的，家家户户多多少少的都会腌点酸笋过冬吃，跟东北人腌酸菜差不多。楚然在家里的井里的扔下去一块洪荒时郁水河里的石头，就是最普通的河里的石头，不是灵石什么的。但那是洪荒的石头，郁水本身就带着灵气的。扔下那块拳头大的石头之后，家里的水就格外的好喝了。用那个水，做什么都好。楚然不会做酸笋，还是跟楚娘学的。她又额外腌了一坛子笋丝泡菜。
    这时候的农家，真是能自给自足的。楚然也算是开了眼界。之前不是说，家里的地都种豆子了嘛。所以才买米面吃。之所以种豆子，是要用豆饼喂猪的。豆饼是豆腐的附产品，家里是用豆子跟人家换豆饼的。不说家家都做豆腐吧，也差不多都会。家家有磨嘛，做个豆腐真没多麻烦。
    以前家里就娘俩，舍不得闺女干活儿，楚娘自己又忙不过来，吃豆腐都是拿豆腐出去换，看谁家做豆腐了，挑着干净整洁的人家，换两块回来就好。
    这不是楚爹冬歇了嘛。楚爷爷楚奶奶也没到了卧床不起的程度，他每天过去看看就成。在家里没事儿时候，就磨豆腐呗，家里也就有豆子了。结果因为自家的水好，那豆腐，味道就特别的好，怎么做都好吃。爷爷奶奶一天不吃都想得慌，非说吃那豆腐身上都轻松了。其实他们真没说假话，不过儿女们却是当成心理作用了。
    楚爹是孝顺儿子，爹娘喜欢，就一天作一点儿。吃不完的谁来换也都换，换不掉的就晒豆腐干，然后楚然给做卤豆腐干，用那个卤豆腐干炒肉，可太下酒了，他别提多喜欢吃了。
    村子换了家里豆腐的也都吃着好。到是每天做得不够换的，楚爹自己又想吃豆腐干，就越做越多。楚然不想她爹那么累，谁再来换豆腐，就让来自家井里打水，就自家的井水做出来的豆腐都好吃，可别折腾我爹了。
    宗族聚居，有好处，也有麻烦的地方。比如，知道楚然家的井水好喝之后，大半个村子的人都来家里挑水，腌菜做豆腐啥挑米啥的，都来挑水。隔壁邻居家的井都干脆是荒废状态子，所有用水都来这边挑。你还不能说不让。