李明勇在孟家客栈吃了亏，这口气怎么也咽不下，一路飞奔，跑去跟他那舅公赵县令赵德民告状。
    所谓庙小妖风大，池浅王八多，这边塞小镇离京城十万八千，天高皇帝远，赵德民手里握着了点权力，便在这儿过成土皇帝。李明勇哭哭啼啼跑进来，赵德民正在吃茶，他不耐烦一蹙眉，道：又怎么了？rdquo;
    李明勇道：孟花熙，孟家那几个人，真是要气煞我！rdquo;
    赵德民脸色一暗，料到李明勇个这事没办好，他脸色一沉，低喝道：没出息的东西，让你找他们点麻烦，这么简单的事儿，都没办好！rdquo;
    李明勇道：不是我没办好，是，是情报真的有误。孟家那丫头味觉根本是好好的，做得面可好吃了。我hellip;hellip;我一不小心就吃了两碗hellip;hellip;rdquo;说道这儿，李明勇又是愧疚，又是惋惜，愧疚是愧疚自己舅公交给自己的任务没能办好，惋惜则是，那碗面实在太好吃了，他居然为了面子只吃了一碗！改日他一定还要再去吃！
    赵德民微微合眼，手中盘着两只油光水亮的核桃，这不可能。孟家那姑娘是天生尝不到味道。rdquo;他回忆道：孟大方老来得女，膝下就这么一个孩子，甚是喜欢，捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了，那姑娘百日的时候，孟家摆百日酒，声势相当大，镇上有头有脸的可都去了。当日我也在场，亲眼看见几个品行恶劣的亲属给那女孩用筷子沾酒喝，那女娃却一点也不哭闹，心许是压根尝不到。那几位家眷最后被孟大方狠狠一顿训斥，可大家都看得到。那时大家就为孟大方惋惜，苦苦求子，得了个丫头不说，还没有味觉，孟氏厨神这名号，便要断在他这儿了。rdquo;
    李友明若有所思，以前他听到不过是街头巷尾的流言，这次从赵德民这听来的可是真的。李明勇便说：可是hellip;hellip;可是孟家那丫头真的会做饭，而且挺会做的，她给我们下了碗面，真的是好吃。rdquo;说到这儿，李明勇又流出点口水，他咽了口唾沫。
    赵德民到底是千年的狐狸，一会儿便从李明勇这几句言语里听出了点意思。他眯起眼，手中的核桃盘得飞快，道：孟家那丫头只做了一碗面？rdquo;
    嗯。rdquo;李明勇还没听出赵德民的意思，继续自顾自地夸赞道：那碗面可真太好吃了hellip;hellip;rdquo;
    就做了一碗面？rdquo;
    嗯hellip;hellip;rdquo;李明勇说犹豫道mdash;mdash;这有什么问题吗？rdquo;
    行了，rdquo;赵德民恨铁不成钢，狠狠敲了一把李明勇的脑门，低斥道：你这没出息的东西，这里头的门道，还没看出来么？rdquo;
    看hellip;hellip;看出什么来啊hellip;hellip;rdquo;李明勇到现在还不知道自己错哪儿了，简直欲哭无泪。
    想你从小脑袋瓜子不好使，幼时要你背书，你总不会背。最怕师父查你，一查背书，你便上我这儿哭诉，那时，我是如何教你的？rdquo;
    李明勇委屈兮兮地五折脑门，道：舅公说，师父没工夫每篇都查，十篇暂且背一篇，师父若要默写，便将背熟的那篇默下来，剩下的就算不会，师父也不知道。rdquo;
    赵德民嗯了一声，道：明白过来了吗？rdquo;
    李明勇捧着脑门又苦想半刻，这做饭究竟跟背书有个什么关系，他瞥了赵德民一眼，见赵德民的表情严肃，如果他再说不知道，赵德民大概下一瞬要撕了他的嘴，他一急，竟然悟了出来道：啊！舅公的意思是，孟家那丫头，跟我一样，只会背一篇书？！rdquo;
    赵德民眼皮一翻，道：是一道菜。rdquo;
    对对对！rdquo;
    赵德民气定神闲道：现在知道该做什么了吗？rdquo;
    赵德民眼珠子一转，心里立刻又有了主意。这不就跟师父罚抄书一个道理，师父当时为了防止他偷懒，用的也是这么个办法mdash;mdash;抽查。点兵点将点豆子，抽到哪篇背哪儿篇。李明勇运气可是极差，次次都抽着的都是他不会的，没少挨板子。李明勇忙道，知道了知道了，rdquo;
    我看你还是不知道。rdquo;赵德民起身开始在房间里缓缓踱步mdash;mdash;你知道孟大方当年是如何成为厨神的？rdquo;
    如何？rdquo;李明勇好奇道。
    赵德民回答道：当年孟大方也才二十出头，初出茅庐，靠一道开水白菜一下子打响了名号。rdquo;
    开水白菜？rdquo;李明勇有些疑惑。开水白菜，顾名思义mdash;mdash;开水煮白菜？这太简单了，谁不会煮，又能有什么特别之处？
    赵德民看出李明勇的不以为然，他嘴角微微一动，道：怎么？是看不起这道菜？这道菜怎么看上去简单，但却极考功力和火候。rdquo;
    赵德民同孟大方是故交，当年他还未中举，不过是一身无长物的穷读书人，孟大方给了他不少好处，怕他吃不上饭，甚至在客栈后厨给他找了个差事。给他的差事和给其他长工的差事比起来轻松不少，让他白天干完活，回去还能接着读书。这差事让他能吃饱饭，但他却始终引以为耻，他是读书人，他是要当官的，怎么可以有这样的过往？这件事赵德民始终深埋在心里，不与任何人提起，但此时，赵德民难免回忆起在后厨帮忙时知道的事。