主厨致敬？”
    他扫了一眼桌上的食物。乔伊斯点的东西不多，但包括距离她最近的那碟龙虾寿司，都一动未动。电话里她说的是等他来了再另点，看来的确是在等他。或者在等别的什么……他再看穿着崭新制服，干净利落又很有职业厨师风范的索锁——索锁就仿佛完全不认得他们俩一样，当他们是普通的客人。而且她没有看他，而是看着乔伊斯的。
    乔伊斯也微笑着和索锁对视一会儿，才对彭因坦说：“我是想见见主厨，有问题请教。”
    彭因坦眉一挑，乔伊斯风情万种地对他微笑，转而看向索锁唐。
    “乔小姐有问题尽管问。”索锁说。乔伊斯这铺垫也是铺垫了很久了。她虽然猜不出乔伊斯要说什么，但直觉绝不是向她“致敬”来的。
    “是这样的……请问在什么情况下，钢丝会和龙虾一起给客人呈上来？”乔伊斯脸上的笑意加深。她手托起面前那碟龙虾寿司，指着龙虾肉边缘上翘着的那一小截子钢丝，眼睛转而又望着索锁。“如果主厨不能给我一个合理的解释，那么咱们有很多方法找个公道……麻烦先请经理来一下好吗？孙经理在嘛？我想问问，他是怎么管理这个餐厅的。这餐厅的食物可是号称游艇会水准最高的。”
    索锁听她这么说，也知道她跟孙经理是很熟悉的。于是她回头对已经看清寿司上那一小节钢丝而发了慌的小花点点头，说：“进去请孙经理马上来一下。”
    乔伊斯把盘子重重放在桌上。她声音还不算高，但也不低，当然是要仍在店里用餐的另外两桌客人都听见。她说：“索小姐，这里用餐什么价位你是很清楚的吧？这餐厅里什么人来用餐你也该很清楚的吧？你这个工作态度，实在是有欠妥当……我来吃饭的，不是来找恶心的。你看应该怎么办吧。”
    “这是我的失误，没有什么好找借口的。今晚您点的菜全部免单，另外会……”索锁说。
    “哎，等等。”乔伊斯打断索锁的话。她似笑非笑地瞅了索锁，又看看抱着手臂静听他们对话的彭因坦，“索小姐，我又不是付不起这点餐费，免单这点小意思，就别拿出来当对策了。”
    “实在对不起，乔小姐。”索锁听她这么说，很利落地道歉，并且稍稍后退，深鞠一躬。
    乔伊斯愣了一下，随即冷笑道：“索小姐这样，还真让我不敢认了。”
    索锁直起身来。
    因为鞠躬，她脸涨红了。但是随着她直立起身子，脸色在慢慢恢复雪白。她平静地说：“乔小姐，就事论事。食物出现问题，我作为主厨应该负起的责任。乔小姐如果对我的提议的解决方案不够满意，可以再商议。我会想办法满足乔小姐的要求。”
    “可以再商议是么？”乔伊斯仍是似笑非笑地看看索锁，又看看对面沉着脸的彭因坦。“你辞职。不然，我这就拍照上传社jiāo网络，艾特各大媒体和职能部门……我看看在经理眼里，到底是你这个主厨重要，还是餐厅的声誉重要。”
    乔伊斯也抱起手臂，看着索锁。
    索锁舒了口气。
    她略低了低头，正要说话，就听彭因坦慢悠悠地叫了一声“joyce”。
    乔伊斯脸色稍霁，彭因坦说：“你这是干嘛，清净吃顿饭不得了吗？”
    “因坦，我可是……”乔伊斯看彭因坦微笑着看着她，脸上就禁不住发热。她顿了顿，刚要说我这还不是想给你我出一口恶气嘛，就见彭因坦伸手端起那碟龙虾寿司来，把那块沾了钢丝的龙虾移到眼前看一看，掏出手机来拍了张照片，转手就递给了索锁。她愣了下，彭因坦对她摆摆手，她就小声说：“干嘛啊……”
    彭因坦笑微微地对索锁道：“这一碟你收好，再照原样上一盘。今晚我们这桌不用免单。但是主厨小姐，以后还是要严格管理你的手下。”
    “因坦！”乔伊斯不满地叫道。
    彭因坦还是微笑着，看了她。
    乔伊斯在他面前向来是不怎么有自己的主意。今天晚上的事，也不过是想抓住机会羞辱下索
    tang锁，替彭因坦出口气，也缓解一下