面条西施发家记 作者:兀兀

    吴妈妈打心眼儿里看不起令狐程安这一房人,令狐程宁家里还有个令狐任在，生意上也算是精明，至少保住了长房的面子，而这令狐程安一房就明显弱了许多，令狐程安没多少本事，两个儿子更是一个不如一个，不然当初也不会想尽办法把次子令狐仪往这边塞了，而这魏氏不过是个填房，前头两个儿子都大了，她这当家太太的日子并不好过。

    “唉，常妹妹这是怎么了？有什么委屈跟姐姐说说，我帮你说你那个妹子去，”霍氏也是个机灵人儿，立马领会了婆婆的意思，上前扶了常巧姑的肩膀，轻声道。

    “哎，瞧这位姐姐说的，她们姐儿俩亲着呢，不过是刚才两个人说起过去的事儿了，触动情肠都落了泪，巧姑向来心软，这才一时收不住，”令狐三房跟长房的仇怨半城洛阳人都知道，钱氏又怎么会没打听清楚，现在自然不会叫常巧姑跟霍氏搭上。

    “是么？那是我们多想了，不过想想也是，如今常氏得了如此大的富贵，常家妹妹还是亲姐姐呢，可是一点儿好处也没得啊，瞧着身上的衣裳，要是我，怎么也得给姐姐几匹织锦才行，还有这首饰，这金钗也是鎏金吧？唉，不是我说，哪有这样儿对待自己亲姐姐的？”霍氏挑拨起来不遗余力，若不是冒出个令狐俨，这三房的富贵就是自己的，哪里有一个穷丫头什么事儿？她回去就要将常相逢得势就欺负姐姐的事跟大家传一传。

    常巧姑口角不利索，钱氏可不一样，她可是常相逢的“娘家人”，若是被亲家这么拉刮还不吭气，那丢的可不只是常相逢的脸了，“唉，这位姐姐是哪里人啊？现在都六月天了，穿软罗都嫌热，要真是穿身织锦褙子出来，不是成老冤儿了？”

    钱氏像看乡下人一样瞟了霍氏一眼，“鎏金的发钗虽然不如赤金的值钱，可也轻省不是？我家小姑才二十出头，谁耐烦大热天儿的顶着个大金钗出来，怕人家不知道家里衬银子？”

    说到这儿她兀自不肯放过霍氏，看向魏氏道，“亲家太太可真是娶了个好儿媳，净想着拉拔娘家了，幸亏你们小二房这家底不算丰厚，要是富裕些，只怕亲家也能跟着享享福了。”

    “你，”霍氏只顾挑拨常氏姐妹的关系了，没顾上这出嫁的女儿就是人家的人了，太顾着娘家是要被婆家嫌弃的，现在被钱氏这么一说，好像她成了那个吃里扒外的儿媳妇了，“我只是这么说说。”

    “这种话亲家奶奶还是不要再说了，我们相逢是令狐家的人，她过的好就成了，我们这些娘家姐妹从来没想过从她这儿得富贵，”常巧姑可没去想霍氏说这话的用意，正色道，“我跟嫂子不耽误两位了，先走一步。”

    “去跟上她们，听听那两人说什么？”见常巧姑跟钱氏拐了弯儿，魏氏低声吩咐身边的一个小丫鬟道。

    “走吧，你看什么？”魏氏看了一眼呆呆盯着廊下丁香花架出神的令狐慧珍，斥道，“一会儿见了你伯母，给我嘴甜一点儿，最好能叫她留你住几日，”令狐慧玲已经被家里定好了送去给钱知府做妾了，这次过来，不过是小二房想再跟三房把关系拉的近一些，起码是叫外人看着两家关系不错，也为令狐慧珍在钱大人那里多些得宠的筹码。

    令狐慧珍是令狐仪跟妻子霍氏所生的小女儿，平时在家里话不多，这次为了表现对钱知府的诚意，令狐程安特意选了个姿色出众的嫡孙女儿出来，希望能从知府大人那里得些照拂，也享享知府老丈人的风光。

    “我很少到这边来，跟伯母也不熟悉，哪里有脸气叫伯母留我住下？”令狐慧珍轻声道，这些人如果对自己有一线亲情，也不会叫她一个十五岁的姑娘去给一个五十多的老头子当妾了，真以为她以后会顾着令狐家么？令狐慧珍心里暗笑，叫她去讨好一个孙子都比自己大的老头子，来为从不把她当骨肉的长辈们谋利，真当她是傻瓜吗？

    常相逢既然说了要定下去谷水新酒楼当大师傅的名单，就说到做到，没几天功夫，整个水席楼都知道了齐胜元被常相逢相中要去谷水那边当头灶的消息，而一向做为常相逢徒弟之中大师兄的董时照，常相逢则提都没提，只叫他带好三个小徒弟，一时间大家看董时照的眼神儿都不对了。

    当初董时照跟齐胜元被常相逢亲自挑出来主动要求传授他们水席手艺的时候，整个龙宫水席楼从二灶到杂役没有不羡慕他们的，可是现在，水席楼的生意蒸蒸日上，齐胜元到了谷水那边可是大好前程，现在连齐胜元在诸葛（地名）庄子上的老爹，都升了个二管事享清福呢，而董时照家里，则什么都没有。

    董时照这些天情绪也不高，家就住在金谷园令狐府后头的街上，因此每天晚上下了工都要回家里去。今天他下了工之后跟孙良聊了几句，才走到家门口，就看到林志过来，“林老哥这么晚了怎么在这儿？”

    “呃，这不是去我姐家了一趟么，你才回来？这么晚？”林志碰见董时照也挺意外的，回身一指小巷深处，“这不葛巾病了，我过来看看，你啊，就是太拼命了，”林志走过来拍拍董时照的肩膀，叹了口气道。

    林志是令狐府上主母王太太身边林妈妈的堂弟，十五年前过来投奔，因为会些厨艺，被令狐家荐在盈樽楼里学厨，后来福满楼开张，林志就过来了，跟在京城请来的御厨后头，学了不少手艺。

    这次令狐俨跟常相逢合作开水席楼，特意点了林志过来，为的就是要一个老资格过来坐镇，只是林志似乎对水席没有多少兴趣，对水席楼上下以常相逢为尊很是不以为然，他倒没有摆老师傅的架子，只是一副完全置身事外的模样，常相逢交待的事情完成就好，多余的一点儿不插手，至于常相逢想叫老师傅们提携后辈，在他这儿是绝对行不通的。凭什么呀？他的本事可是全靠自己学来的，当初为了学这些，可没少受罪，常相逢一句话就叫他教给旁人，打死林志也是不肯的。

    后来常相逢点了董时照跟齐胜元后，林志就更不显了，他年纪大了，索性躲些懒儿，美其名曰给年青人上灶的机会，董时照他们念着林志是老师傅，又是府里太太王氏的人，也没跟他计较，有什么活儿其他二灶们能干就干了。

    董时照也是令狐府里几代的奴才，自然知道葛巾是令狐俨身边的大丫鬟，这病了，还被送回家里来，这其中的意味，“葛巾姑娘好些了吧？我这些天忙竟没有听屋里的说，”都在一条巷子里住着，按理妻子应该过去看看的。

    林志显然不愿多提葛巾的事，摆摆手道，“小孩子家家的也不是什么大病，没必要，倒是你，趁着这个机会闲一闲也行，之前太累了，可惜大家都看不见啊！”

    这是在给自己抱不平？董时照心头一动，跟着也叹了口气，“这能怨谁？我本来就不是做这个的料，没被看中也是应该的，林大哥进去坐会儿？”他向自己家门一伸手，请林志进屋说话。

    “进去坐坐就坐坐，咱们哥俩儿别看成天守在一个楼里，其实忙的连说说话儿的机会都没有，你跟孙良那小子处的倒挺好，老见你们凑一堆儿说话儿了，”林志也不推辞，跟着董时照进了董家的大门。

    “孙良那小子挺知道上进的，成天问我厨上的事儿，我比他大着快一轮呢，他来问，我能不教么？不过那小子知道进退，不会问那些不该问的，倒没叫我为难，”董时照好像对孙良的印象不错，帮着他解释道。

    “嗯，他也老问我来着，可惜了，只是个三灶，也没有被府里奶奶挑中当徒弟，不然也是块好料子，”林志好像对孙良的观感也不错，“我是没得大东家的话，不然也想挑个小徒弟呢！”

    林志边说话边打理董时照的院子，董家不像林妈妈一家，是当家主母身边的得力人儿，又有两个儿子在令狐家当掌柜，日子现在过的比洛阳城里的财主一点儿不差，若不是葛巾一颗心都在令狐俨身上，带着十几台嫁妆嫁个良民也不是难事，而这董时照家就不一样了，董时照爹娘死的死，媳妇身体不好求了恩典没有进府里伺候，家里两个孩子年纪也不大，一家子的生计跟媳妇的汤药钱全靠着董时照在酒楼里那点子月银，这样以来，这家里就不怎么宽裕了。

    “家里的，林大哥来了，”董时照也知道林志在看什么，有些不好意思，一边叫妻子出来招呼一边向林志赧然笑道，“我们不懂营生，叫林大哥笑话了。”

    “你是太老实了，你们也是当年的老人儿了，你爹娘虽然死的早，可是当初跟你爹一起的那些人，现在哪个在大东家面前说句话，也不会叫你们过的如此，就像弟妹，府里那些管库房，守院门的活计，多轻省，”林志看着董时照没有几件象样家什的屋子，随意捡了把小椅子坐下来。

    董时照的妻子赵氏是个纤弱的妇人，听到有人来了，连忙出来，给林志见了礼，歉意的道，“两个孩子都睡了，”现在实在不好叫儿子再起来给林志见礼了。

    董时照成亲七八年才陆续得了两个儿子，心疼的紧，听说儿子已经睡了，自然不舍得再叫他们起来，“还是叫他们睡吧，林大哥自己人，没那么多规矩。”

    林志看了一眼赵氏苍白的脸，“弟妹这身子看着不好劳累的，咋不雇个小丫鬟帮着做些家务。”

    “没事儿，家里就我们这几口人，没多少活儿，”赵氏将两杯茶跟一盘果子放在桌上，跟林志打了招呼，又回屋去了。

    “唉，大东家从来都善待老人儿的，你真是，知道的说你老实，不知道还以为是大东家忘恩负义呢，”林志尝了一口赵氏端的茶，除了苦没别的味儿，他也是享受惯的了哪里能因的下去，稍稍沾了沾唇又放下了，继续进门时的话题。

    听林志再次提起自己的父母，董时照不悦的皱了一下眉头，董家虽然也是令狐家的家生奴才，但也只是董时照这一代，他的父母在令狐家没多少年就先后离世了，年幼的董时照根本无力自谋生路，后来自己寻了在酒楼做小工的活，才渐渐长大，父母在令狐家没有多少功劳，如何像林志说的那样叫人去令狐俨面前讨恩典？

    “我们现在就挺好了，现在在水席楼，一个月也有五两银子呢，不少了，”董时照讷讷道，“我不像林妈妈一家，是太太的心腹，也没给府里出多少力。”

    ☆、一百四十试探

    没想到董时照居然涨银子了,林志压下心里的不服，他过来的时候跟古师傅和冯芹是一样的,每月四两银子，这酒楼里的规矩，别看头灶跟二灶只差一个字儿，而且话计也多是二灶跟三灶在做，可工钱差的可是天上地下。

    林志虽然在福满楼干了多年，可他的手艺并不是最出色的，性子又傲气,一直登不上头灶的位置,心里再不服也只拿了四两的工钱,可是现在一个没出师的董时照就拿了五两？姓古的和姓冯的也因为肯帮常相逢带徒弟,每月也轻松拿到五两了,想想自己做了一辈子，居然边个三十不到的小子拿的多都没有，林志心里很不服气，强笑道，“那倒是不错了，你跟胜元可是大奶奶的高足，月银拿的多些也是应该的，等胜元将来去了谷水那边，只怕没个十两八两不行。”

    林志就不相信一样出身的董时昭看到齐胜元得了常相逢的重用，前程指日可待，心里会舒服？

    “十两会行？师傅说了，做了头灶的话，不但一月有十五两的银子，酒楼里每月还会拿出一成的利润分给大家，头灶肯定也要拿头一份的，且不说还有年终的奖励，咱们大东家是个手面宽的，说这叫‘共同致富’，”董时照笑道。

    二两银子都能叫一家子有酒有肉舒舒服服过一个月了，如果常相逢真按董时照说的给，在洛阳的酒楼里，除了福满楼那个坐镇的御厨，龙宫水席楼也算是头一份了，可是这样的厚利却要被齐胜元拿走了，林志不相信董时照不眼红，“唉，要说你那道燕菜做的一点儿也不比胜元的差，输的有点儿亏啊，”

    他扫了一眼昏暗的小屋，“要是每月有十五两的月例，也能排排场场的买几个丫头伺候弟妹，我听说弟妹也没有啥大病，只要拿燕窝阿胶的多将养就好了，”穷人偏生了个富贵身子，不然也不会拖累的董时照一贫如洗。

    “唉，只要能好好给孩子他娘将身子调理好我什么都愿意做，可惜，手艺不如人，我没有胜元脑子活，”说到前些天的比试，董时照也一脸遗憾，看到齐胜元做的新菜，董时照觉得自己太不用心了，不像齐胜元，没事就钻在厨房里捣鼓。

    “我说句公道话，以你现在的手艺，出去当个头灶也是拿得起的，咱们兄弟说体己话，叫我看着那什么水席，也没啥，就是十几道汤菜么，占了一个新字，又借着龙宫的名头，”林志不屑的撇撇嘴，“你说那什么丸子有啥？还有小酥肉，莲汤肉片，值几个钱？有咱们福满楼的精致么？”

    常相逢做的上品水席看的严，轻易不叫人家，而中等跟家常的，就随意多了，林志留心看了一个月，回去也试做了，觉得不算什么难事儿，他现在头疼的是上等水席里的菜品跟浆面条，“还有那浆面条，说白了就是一层窗户纸的事，不然能防的那么严么？”林志不是做白案的，自己在家里带着儿子琢磨了许久，也没有研究明白怎么才能叫那熬熟的酸浆不懈。

    听林志话说的轻蔑，董时照才忽然想起来，这个林志虽然是林妈妈的堂兄，但不是令狐家的奴才，“其实那上等也没啥，虽然不敢跟大哥您比，我好歹也是做了十几年了，说穿了，都不值什么的。”

    “是吧？我觉得也是，可是谁叫人家拿着方子呢？所以人家干坐着每月都几百两的往家里拿，咱们拿个三五两都要感激不尽了，”林志最大的愿望就是自己能开间酒楼，像那些财主那样做东家，将来也能当一份家业传给子孙，而不是给东家累死累活的干，每月也挣不了几两银子，还得见人就叫“爷”。

    见董时照沉默不语，林志也不再多说，推说天色不早了，告辞而去。

    天气越来越热，常相逢跟令狐俨商量了，索性搬到了临湖的汀兰小筑去了，晚上开了窗吹着湖风，比屋里放冰盆要惬意多了，而且因为汀兰小筑地方小，她索性将姚黄跟玉板她们直接留在了芳时院，只带了自己的吴妈妈跟自己的几个丫鬟过来，这下常相逢终于觉得身边彻底清静了。

    令狐俨从铺子里回来，一进二门就有小丫鬟说奶奶到福寿堂去了，叫他一并到福寿堂陪百氏吃晚饭，常相逢愿意陪着自己的祖母跟母亲，令狐俨自然是乐见的，抬腿要先到汀兰小筑去换衣裳，却看到姚黄跟葛巾在湖边的竹桥上徘徊，显然是在等自己。

    “怎么了？有事？”令狐俨看着一脸惊喜向自己走来的葛巾跟姚黄，心道常相逢还问自己为什么不纳妾呢，若是家里弄上一群女人，每天回家不那边请就是这边堵的，他干脆就不要回来好了。

    葛巾有许久没有见过令狐俨了，虽然令狐俨以前到外地去做生意一离家也会数月不回，可是葛巾最觉得这小半月比以前的数月还要漫长，以前只需要照顾好院子里的一切，安心的等令狐俨回来就行了，现在每在家里多呆一天，她就会有一种离令狐俨越远的感觉，因此苦苦挨了半个月后，还是叫母亲跟吴妈妈说了，回到了芳时院，可没想到的是，她回到了芳时院，常相逢却拐了令狐俨搬去了汀兰小筑，并以地方小住不下的理由将原本令狐俨身边的大丫鬟都留下了，这分明是要将她们这些令狐俨身边的老人儿都赶尽杀绝啊！

    “奴婢见过公子，”葛巾再也不愿意掩饰心中的情意，深深的望了令狐俨一眼，才款款的福了下去，她以前就是太傻，以为令狐俨什么都明白，定然不会负了她的一片深情，可是万没想到会遇到像常相逢这么不择手段的主母，竟然将她逼的退无可退。

    令狐俨被葛巾的眼神吓了一跳，皱眉道，“你病可大好了？若是觉得不舒服，只管将养着，你也是跟着我的老人儿了，有什么活只管叫底下人做就成了，”他看了一眼葛巾身后的姚黄，“姚黄现在不就在教导院子里的小丫头吗？你是姐姐，正好帮帮她，”说罢令狐俨抬腿就往汀兰小筑去，既然是去吃饭，就不能叫家里人等太久。

    “公子，奴婢有话想说，”葛巾没想到令狐俨连话都不想跟自己多说几句，连忙上前道，“现在芳时院里已经没有多少人了，主子们又不在，奴婢跟姚黄在院子里也没有多少事做，不如公子爷给奴婢换个地方，”葛巾眼中闪过一抹惆怅，“葛巾是爷的奴婢，哪有比主子还清闲的奴婢？”

    葛巾的话叫令狐俨猛然想起胡万好像说了一句自己的逃墨斋里没有丫鬟，小厮们做活不细致的事来，眸光微冷道，“你是内宅的丫鬟，有什么事要去跟奶奶说才是，她又不是个不通情达理的－”

    如果常相逢肯留自己自己又怎么会想着退到逃墨斋，葛巾苦笑道，“奶奶也是奴婢的主子，只是奶奶初归不久，对院子里的事儿也不熟悉，如果贸然动奴婢的位置，没得叫外人议论，倒不如公子给奴婢换个地方，也省得奶奶为难。”

    真是巧告状啊，省得叫常相逢为难，这意思是常相逢容不得她杜葛巾了？既然常相逢对院子不熟悉，她这个得力的大丫鬟为什么不帮着些？还叫外人议论，令狐俨凤眸里满是讥诮，“姚黄也是这么想的？不想在芳时院呆了？”

    “奴婢，奴婢，”姚黄不像葛巾那样一直低着头，她偷偷的关注着令狐俨的面色，自然也没有忽略令狐俨眼中的不悦，“奴婢听公子的吩咐。”

    “行了，我知道了，只是我一个爷们儿，不管院里的事儿，这样吧，你们明天收拾了东西去找王妈妈，叫她看看有什么地方适合你们去的，”令狐俨这回是真的走了，“你们不必过来跟你们奶奶辞行了，直接到宁心院去吧。”

    “公子，”葛巾呆呆的看着竹桥上令狐俨轻扬的袍角，手足无措的站在那里，令狐俨并没有对她们发火，可是她却知道，自己这一步走错了。

    “姐姐，咱们怎么办啊？”姚黄都快哭出来了，都怨这个杜葛巾，如果不是她一直闹着要往公子跟前凑，自己哪里会跟着吃挂落，被送到宁心院去，到那边要怎么说？被主子赶出来的丫鬟，还有什么好下场？“姐姐，林妈妈可是你的亲娘，你快过去跟她商量商量。”

    “有什么商量的？公子说了，叫王妈妈帮咱们挪地方呢，哪一句是对咱们不满意了？”已经走到这一步了，还能差到哪里去？葛巾咬牙道，“我是要听公子的话到逃墨斋去的，你来不来？”