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第285页

    甚至没说什么霸总宣言?
    好像太简单了。
    果然,现实和言情剧果然有差别啊。
    邹牧有点意味深长又含笑的看向彭弈北。
    “今晚寿宴之后,一直搁置的那件事,我们聊聊吧。”
    智脑:【合作者,你心率过快了。】
    彭弈北:【考前紧张,正常的。】
    “先做菜,先做菜!”
    五花肉在煮到皮软后,要在原汁中浸泡20分钟,才能拿出来切。
    白切羊肉放地球上,要用厚木板压上十个小时才能切呢,在这里倒是不用……黑科技万岁。
    最后电饭煲里的盐焗鸡也是,在熟了以后需要闷上十分钟。
    把盐焗鸡手撕了,把羊肉和五花肉切片摆盘。一个围上酱汁小蝶,一个浇上蒜泥辣油汁。
    再加上刚刚的桂花糖藕。
    0.5个菜一口气搞定。
    哪怕是三桌三份也是做起来很快的。
    “接下来就是热菜了……嗯?”似乎少了点什么?
    怎么周围那么安静?
    彩虹屁呢?
    彭弈北看向身边,只见未来的小徒弟依旧用星星眼的目光崇拜着自己。
    用终端在旁边释放撒花特效。
    并且写下一连串恰当好处的彩虹屁,以及提出一些小小的问题。
    就是不说话。
    “戈一?你怎么了?”
    “邹哥让我少说话。”
    彭弈北不敢置信的看着戈一。
    这是什么梗?
    邹牧在你们家有这么大威望?
    彭弈北一脸“你在开玩笑”。但是戈一表情相当严肃。
    “彭哥,你不懂。邹哥就像是预言师一样,言灵你知道吗?所言出必是真理。”
    彭弈北:所以,他是从星际美食频道穿越到星际玄幻频道了?
    戈一一脸我有很多例子要举,但是碍于“言灵”不能多说。
    “总之,邹哥说的每次都是对的。虽然不知道为什么,但是我现在还是少说话吧。”
    戈一用眼神示意。
    老大,我们下道菜,下道菜!
    彭弈北看着为了防止自己多说话,拿胶带把自己最一贴的戈一。
    转头看向已经空荡荡的门外……
    智脑:【合作者,你现在的笑容需要拍下来吗?】
    彭弈北:…………
    转身到冰箱那里拿材料,冻一冻自己的脑子,也冻一冻脸。
    金钱满掌和鸿运高照已经定下了。
    清蒸鱼也是必须要有的,彭弈北选择了一条肉质鲜嫩颜色鲜红的深海鱼。名字就叫“吉庆有余”。
    事实上选到后来,最后几个菜,彭弈北都不讲究名字完全吻合了。
    比如说松仁玉米,玉米香甜软糯,松仁清香易食有营养,整道菜清淡爽口,绝对适合老年人,颜色也是相当好看,金灿灿的一盆,上面点缀上白色的松仁。
    哪怕这个世界没有“金玉满堂”这个说法,也不妨碍这颜色配比的赏心悦目。
    起名?没有“金玉满堂”那就“寿比南山”。
    水晶虾仁也是必不可少的。虾仁性温,水晶虾仁吃起来方便,口感清淡Q弹,又容易嚼。基本上九成九的人,对它都有好感,谈不上狂热喜欢,但是只要上桌了,这道菜的光盘率远比其他才高。
    名字?那么多虾仁一个个个的在盘子里躺着,像不像“儿孙满堂”?
    彭弈北拿出了一堆材料。
    看着旁边继续用终端打字的热情粉丝。
    “先做哪个?”
    [煲汤]
    一看就是认真学习的好孩子,知道煲汤需要时间久,先做这个。
    彭弈北点了点头,越看越稀罕这小孩。
    “今天选择的羹汤,不需要很久。但是也可以先做。”反正有黑科技在呢。
    今日汤品:一品海皇羹
    那是一道口味清新,羹滑肉美的菜肴。
    至于吉祥名字……就叫鹏程万里吧。
    不要问为什么,就当材料场地相距万里。
    “带子,腌海虾、蟹的肉拆出来。”
    平板大小的海蟹,从水里捞出来的时候还张牙舞爪。
    彭弈北手起刀落,一劈为二。
    旁边的小可爱吓得直接后退了两步。
    眼睛瞪得圆圆的,受惊了受惊了!
    再仔细看过去。
    那只一劈为二的蟹,脚还在动啊啊啊。
    彭弈北毫不留情的把还在动的脚砍了。
    不是彭弈北也怕了这自然现象,而是这蟹脚有毒。
    要说这个世界的螃蟹怎么回事?
    要么是分泌有毒的黏液,外表丑的要命。
    要么是肥美的蟹脚有毒不能吃。
    不能啃蟹脚这螃蟹就失去了一半的灵魂!
    于是只能被拆了蟹肉用来做汤了。
    “肉拆好后,带子肉,虾仁,蟹肉,草菇丁,芦笋丁分别焯水。”
    在水里洗礼过一遍的材料,都展示出了自己鲜嫩的颜色。
    另一个锅子,鲜美高汤烧起来。
    加入盐和白糖直接进行调味。
    “随后把这材料都加进去,对了,还有韭黄段。”
    无论是肉,还是蔬菜,本身都是容易熟的食材,在焯水过后,放在汤里,基本上就是再等汤开的事情。
    推入水淀粉勾芡。
    让清亮的海鲜汤变得浑厚起来,勺子搅拌的动作也产生了些许的阻力。


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