彭奕北立刻把话圆回来。
    就这么一会儿功夫，不会流逝营养，实在担心，可以把处理到一半的食材放入保鲜柜或者保鲜盒里。
    “好，大家现在手里都有没削皮的土豆了，紧接着把土豆切块。”
    没有一个人动。
    “大小随意，形状随意，切法随意。”
    彭奕北举刀示范了好几个随意是怎么随的。
    切厚片，再切段。
    井字型下刀，然后朝着大块再补几刀。
    滚刀块。
    还有随意的乱刀流都来了一遍。
    “你们哪怕要整个一刀不切也行……”最多蒸久一点。“这个菜不讲究这个。”
    彭弈北更是贴心的让大家选择自己顺手的道具。
    方片刀的万能也是要看人的。
    对于力气不大手又小的女孩子来说，西式道具更合适一点。
    反正他这里又不是培养顶级厨师，顺手就行。
    两个女孩果断的选择了小型的多用刀。
    然后平乐和盘莉莉继续开始浪。
    两个人一个用小刀雕刻着爱心，一个似乎在土豆块上刻字。（事后才知道这是代码）。
    彭弈北：…………
    这两个人是不是对土豆泥有什么误解？
    缥缈月继续“细致”流，土豆块都成了土豆丁了，提醒了她一下后，才稍微……大了一点点。
    可斌白的表现依旧是最好的，但是他的表情太狰狞了，仿佛每切一都是再切他的肉，看着比缥缈月更像是有病。
    最后的兵哥……唉？兵哥没动。
    “海幢？怎么不动手？”
    四个学生立刻停下了手上忙乎的事情，齐刷刷看向刚刚表现良好的兵哥。
    “用……哪一种切法？”
    “都可以。”
    “…………”冰冷的表情闪现出犹豫。
    “我说兵哥，你是选择障碍晚期吗？”切菜时候表情痛苦的可斌白仰着一头非主流的红毛，没事找茬。
    “没上过学吗？选不来就选第一个！”
    兵哥坚持的看着彭弈北。
    彭弈北：不，地球上是选C。
    “可以。”他尊重本土化选择。
    兵哥得到了认可后，立刻开始行动了。
    五个人的成品是，中规中矩的土豆块（可斌白和兵哥），SS号和S号成品的缥缈月，以及创意组（平乐和盘莉莉）。
    全体上蒸锅。
    好在这个没有任何技术含量的步骤，完全没有问题。
    只有可斌白的表情依旧不太痛快。
    那边的平乐看了终于憋不住了，问出了大家都想问的问题。
    “没什么，就是……不习惯。”不习惯，不安，茫然，别扭，这在别人只是略微不习惯的而已。
    在处处渴求到细致和小数点的可斌白这里，那就是加倍的痛苦。
    仿佛每切一刀都是错误。
    都在考虑有什么差别会不会造成什么影响。
    彭弈北：…………
    为什么他一个教做菜的，要兼顾心理学。
    很明显这位厨二代有和邹牧类似的毛病。
    邹牧是操作上恨不得精确到小数点后。并且把一切可控参数化作函数曲线随时调控。
    而这个呢，是对器具和食材苛刻到极致。
    都是心累的代表。
    区别就是，邹牧累得游刃有余，在彭弈北看来很耗费精力的各种测算和测量在他这里比喝水还简单。
    而这位就痛苦了。
    “圆圆，三十分钟定时。”
    [是，倒计时开始，三十分钟后提醒。]
    圆圆乖巧的应了一下。
    彭弈北招呼几个人来到次卧改造的影音室。
    “趁着这三十分钟，我们讲点理论课。”
    “不用看着？”可斌白又焦虑了。
    “放心吧，就算是厨房着火了，圆圆也会灭火。”
    “不是，我不是这个意思……”
    “那就坐下。你没发现这里最紧张的就是你吗？”
    可斌白看看其他四个……兵哥没有表情，月姐淡定自若，另外两个已经在乐呵的私下交流了（俗称开小差）。
    好像最紧张的的确是他。
    他在紧张什么？他为什么要紧张！他是香楼烤鸡的传人！他不紧张！
    一头红发张扬的坐下，气势汹汹。
    彭弈北打了个响指，暗下灯光，掩去了其他人嘴角的笑意。
    一块闪亮的光幕出现在大家面前。
    白底黑字，用地球上的话来说那就是菜鸟级别的PPT了。
    平乐他们有没有吐槽不得而知，但是他们第一时间被这上面的字吸引了。
    上面是一串他们很熟悉的通用文，但是却陌生得如同第一次看到。
    “饮食男女，人之大欲也”
    外星人第一次被来自食之帝国的饮食思想冲击。品味着这与众不同的微言大义，心中涌动着颇为复杂的，不知道怎么面对的心绪。
    一个普通的厨艺培训班，因为这句话，开启了不一样的逼格。
    在这个世界，吃，不是问题。想吃的好一点，那就得……看哪个厨师有没有开通权限，好让自己吃到自动炒菜器制作的美食。或者是花大价钱去饭店预订。
    来来回回就那么几种菜，比起360天每天四顿都能让你吃不完四川的种花家实在是很难行成像样的，与饮食搭配的文化。