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首页未来之师厨 第26页

第26页

    为什么选这个菜给邹牧试水?
    因为这个有经验,韩祺唯一会做的菜就是蒸蛋羹。
    厨艺很差的朋友,是说……小祺?
    对弟弟心心念念的好哥哥立刻心动了。
    还有就是韩祺说的,亲手做出一道菜的诱惑,是每个厨艺白痴都无法拒绝的。
    准备工作!
    洗手,带围裙。
    拿起两个鸡蛋,一个碗,一双筷子(是的,这个世界有筷子。不过模样略有区别,应该没有天圆地方,七情六欲的含义。)
    “邹哥,如果你今天成功能做出一个样子来。今天晚上有……小酥肉哦。”把本来就有的菜单拿出来当奖品。
    “小酥肉?”
    彭弈北作为大厨,自然之道如何调食客的胃口。
    “喷香酥脆,椒香可口,面皮脆而不油,包裹的肥肉如果冻般晶莹剔透,入口即化,宛若冰激凌,瘦肉鲜嫩多汁,一口下去……嘎吱嘎吱……”
    “冰激凌是什么?”
    彭弈北对这个世界的人投去一个同情的目光。
    “一种更好吃的东西。如果你今天能一步到位的话,就能吃到了。”
    “小北,你会这么多美食,应该先做出来,去美食基金会上注册一下,获得认可的话,可以有奖金拿。”
    【且不说,会不会把这个基金会的钱全部提空,把会的菜全部做一遍也会累死人的。】
    “你要做的菜叫蒸蛋羹。”也有炖蛋,水蒸蛋,蛋汤之类的各种名称。“材料简单,步骤简单,香嫩Q弹……有点像今天你们吃的布蕾,但是比布蕾简单多了。学会了以后,进行简单升级就是另一道菜。”
    就算不简单,邹牧的斗志也是很高昂的。
    毕竟……小祺都学会了,自己怎么也不会比小祺更差。
    “先打两个鸡蛋入碗里。然后倒入温水,打散……轻轻搅拌就可以了,不用太大力气。然后加盐。”
    有的水蒸蛋是最后淋上生抽or蒸鱼豉油的。黄色的蛋液上漂浮着褐色的酱油。比起蛋液里加盐的内秀,滋味更加直接。
    彭弈北想了想,还是把第二个选项先咽下去。
    第一次,简单点。
    “水烧开后隔水蒸7~8分钟就好。你也可以直接用蒸箱。记得给小碗加一个盖子。蒸好后,关火,让它再闷几分钟,免得内外温差太大而塌陷。”一口气把步骤说完。
    “很简单吧,最后洒上点葱花就可以了。emmmmm……不洒也行。”
    顺便记上一笔,没有香油,邹董记得去弄。
    彭弈北示意邹董可以开始了。
    然后就看到那张帅气到不像话的脸……有点凝固。
    从头到尾一直谈笑风生如沐春风的邹大帅哥,那英气的眉毛开始朝着眉心聚拢。
    “这……算简单?”
    “我描述的是长了点,但是实际上就两个步骤,打散鸡蛋,蒸。”
    “…………”继续皱眉。“你说得有些不够具体。”
    “你等等。”彭弈北低头在终端上打字。
    【智脑,蒸蛋羹是几级菜。】
    【1级】
    【这个世界不是所有人都和韩小祺一样吧?】
    【……是的。但是……】他俩是亲兄弟。
    【很好。】
    彭弈北表情严肃了起来,也许这位含着金汤勺的总裁大人是第一次下厨,但是,他不允许未战先却这种情绪。
    烹饪是他心里的白月光,是他的喜好,如今更是他回家的唯一希望。
    你能笨,你能蠢,但是态度得端正。
    1级菜肴难个屁啊,你至于这个表情吗?
    彭弈北的情绪并没有掩饰。
    总裁大人很轻易的明白了人家小孩在介意什么。
    无奈的叹口气。
    直接开始动手,并且一边动手一边询问。
    “那么温水需要多少度,水需要多少毫升,水开后蒸,这个开水的温度需要多少,加盐需要多少粒,盐是什么牌子的,什么品种的。最后的闷几分钟是闷多久?要加葱花的话,需要加几朵花,葱选用什么途径培养的,对产值基地有要求吗?需要生开花多久的葱?”
    “…………”您的大厨有点死机,请稍后。
    没有第一时间得到回答的,邹董也不急,在厨房里找了一圈后。从一个角落里拿出一盒类似于手术刀一样的小刀。
    小心翼翼的捧着鸡蛋,在鸡蛋上端划开了一个一厘米的小口子。
    欣赏了一下那一厘米的口子,小心的移动了一下,然后再划一个口子,再转个方向,再划。
    谨慎的只划破了蛋壳,蛋膜绝对完好无损。
    “…………”彭弈北。
    您的大厨又死机了,重启请稍后。
    作者有话要说:  邹董做菜实力没那么糟糕的,他就是……费劲了点。
    233333
    总裁大大比弟弟强。
    第10章 心累
    彭弈北死机的过程都被这外科手术的操作,整得头皮发麻的醒过来。
    然后看到对方又从那个诡异的小盒子那里,拿出了一个镊子。
    要把已经了削了一圈的鸡蛋,正式的去掉天灵盖。
    【这些都是厨具?】彭奕北给智脑打字,手都在抖。
    【是的】
    【之前没找到方片刀的时候,我还说这个世界厨具不够多呢,现在看来,哪里是不够多,是多到离谱!】


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