只见这家酒肆上龙飞凤舞的写着四个大字——剑门栈,装修的也是古朴典雅,古香古色,小桥流水之间,修竹林立,红花绿树,相映成趣,一派世外桃源之感,里面也是人来人往,人头攒动,酒气飘香,人声鼎沸,好不热闹,看来是家不错的酒店。
那紫衣姑娘端坐于条凳之上,随手拿起双筷子来,那机灵的小二自然一路小跑而去。我们可不能在一旁干站着,免得惹人注意,招来不必要的麻烦,于是小飞赶紧提议道说:“龙公子,听说这一带的小吃不错,今日我们也来吃吃看,听说今天女儿节的价格要比平日里便宜的多。”
流沙不以为然的说:“那是自然,人生在世,吃喝二字,我们自然要吃饱喝足才对得起自己。”
我微微一笑,点头赞同,那游离的目光却依旧继续好奇的打探那位紫衣姑娘的动静。只见那小二殷勤的跑过来问她道:“官,你都想要什么?只管吩咐我小二便是。”“好吧,本姑娘要2斤牛肉,3碗面,里面要多加点菜才是。另外再来一坛上等的状元酒,本小姐饿了,今天可要好好的吃顿饭,你们可得好酒好肉的伺候着,特别是不要小瞧了我是个姑娘,千万不要在酒里掺水才是。”那姑娘豪气的说。
“好嘞,这就来——官真是好口味呀,不过呢——”小二略微有些迟疑的说。
“不过什么?”那姑娘不由得仰起头,好奇的问道。
“想必姑娘是外乡人,所以我还是好心劝姑娘,吃一下这里的豆腐吧。”小二一面从肩上顺手扯下一张干净的桌布,擦拭着桌子,一面笑着说。
“真是好笑,难道这豆腐有牛肉好吃吗?”姑娘有些狐疑,不屑一顾的问道。
“其他地方的豆腐,我不敢肯定,但是这里的豆腐,一定比牛肉好吃。”小二殷勤的说。
“您一定在吹牛吧,怎么可能,这牛皮吹的太大了吧,小心收不了口。”那姑娘脸上露出了不屑的样子,笑嘻嘻的说。
“反正我建议姑娘,如果来了剑门,一定要吃下剑门的豆腐。才不枉此行。”那小二不服气的说。
“这又是为什么呢?难道本姑娘吃些什么,还不能自家做主吗,定要你来张罗。哎呀,我说你这个人真是好烦,我吃什么,喝什么,用的着你管吗,真是的,啰里啰唆的像个大妈似的。”姑娘有些温怒了。
“姑娘,请你不要误会,我可完全是一片好心,请听我慢慢说来。俗话说:不吃剑门豆腐,枉游天下雄关。这剑门豆腐是剑门天下险之所在——四川利州剑门关镇的一绝。是用石磨推、拐磨拐,所以磨出的豆渣少,点出的豆腐量多,而且柔滑水嫩,吃起来非常上口。所以你在我们剑门镇的小街上吃饭,不论哪家,菜单上几乎全是豆腐菜品。而且我们使用自剑门七十一峰的清澈见底,纯正甘甜的剑泉水,经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等许多道复杂的工序制成。所以我们的剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,韧性极强。我们采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法,可制作出200多个品种的菜。如灯笼豆腐、怀胎豆腐、草船偷箭、水淹七军、八阵图等。你看,单听听名字就叫人垂涎三尺,是不是这样?我想姑娘这么会吃,恐怕也不愿意错过这样的美食吧。”
那姑娘听这小二如此滔滔不绝,喋喋不休的说了半天,瞪大了眼睛:“你说得到底是真的,假的?”
“小二绝无大话,要不你先吃吃看,如果我所说非实,那我索性不要姑娘的钱,怎么样?我是看姑娘是个外地人,不知道本地的美食,如果错过了,怪可惜的。如果在下所言非虚,小姐就帮着本店多宣传宣传好了,赚个人气,反正左右你也不损失什么,要不就试试吧,俗话说的好,百闻不如一见,你看怎么样?”那干瘦的店小二继续滔滔不绝的说起来。
“你这小二,嘴巴倒是乖巧好使的很,那好吧,我就姑且一试。”姑娘欣然的点头示意,朗声笑道:“原来如此,你说的我都要留口水啦,好吧,你把有特色的各色豆腐都上一份吧。”她随意点了些菜品,再顺便环顾一下四周,果不其然,其他那些官都是点的清一色豆腐,便诚恳的对小二说:“谢谢你的古道热肠。”
那小二不好意思的摸着额头:“哪里,哪里,是我和姑娘有缘分,对了,姑娘姓什么?”
“我姓贾,名菲蓝。”那姑娘倒也毫不忸怩,大大方方的说道。
“姑娘真是好名字,那小人就请贾姑娘稍等片刻——我招呼下其他官,去去就回。”那小二殷勤的说道。
那小二一面说着,一面又风风火火径直往我们这里走来,我们往菜单上一看,果真一二百个各具特色的菜名赫然在目,看得人眼花缭乱,真是没饱口福,先饱眼福,可惜醉翁之意不在酒,我们来不及细细点看,只得胡乱点了几个菜,凑合了事。
那小二的动作极快,不大会功夫,那些热腾腾,白嫩嫩,秀色可餐的豆腐就上桌了。“豆腐来啦,好吃的豆腐——这一吃豆腐精神爽,二吃豆腐长得俊,三吃豆腐身体棒哟!大家伙儿都来吃一吃,看一看,保证吃了不后悔,吃了还想吃。”那小二一声吆喝,一面热情洋溢的走向紫衣姑娘旁边,说:“曾姑娘请慢用。”
“好的,你就搁在这儿吧。”姑娘爽快的一面说着,一面急不可耐,津津有味的吃起香气扑鼻的各色豆腐来。此时她一改刚刚端庄的形象,就这样呼呼的吃出声音来,而且她的坐姿也是极为不雅观,完全没有窈窕淑女的形象——随意的打着二郎腿,胳膊肘张的很开。
“哈哈,这位官,您可真是海量呀,您这位小姑娘这比一般男的都还能吃能喝呀,真是巾帼不让须眉呀。”旁边一人不由得惊叹道,那姑娘只是听着,却笑而不语,并不理睬,只自顾自的吃着。
“可惜了,这姑娘长得如此如花似玉,怎么动作这么粗鲁,还有吃相这么难看,连我都自叹不如呢。”旁边一位黑头黑面的粗汉,呲牙咧嘴的说道。
“是呀,我原本还想给我儿子讨个这样的婆娘,想问问她是哪里人?到时候找个媒人说说看,唉,可是看她这吃饭的样子,还是算了吧!”一位看起来十分德高望重的老者捋了捋他长长的胡须,失望的附和着说。
“是呀,看起来没有出生在什么好人家吧,空是长了副好皮囊而已,真是金玉其外,败絮其中呀,真是可惜,可惜,枉费了我的一片仰慕之情。”另外一位衣冠楚楚年轻的公子哥,有些懊恼的说。
大家都啧啧称怪,齐声叹道:“这姑娘估计没有什么好的家教吧。可惜了这副好模样。本来我们都以为是个文静娴雅的好女子,但没想到动作如此的不雅,枉生了一副好皮囊,真是可惜,可叹。”
第十六节剑门客栈(1)
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