十柳村地处西北腹地,冬天最冷的时候大雪封山,气温能降到零下十几度,那时候要是柴火不够用可就糟了,所以有成算的人家都会趁着农闲时候去山上拾柴砍柴。
还有,因为冬天气温低,一年四季只有冬天地里生长的蔬菜最少,所以村里人会在冬天来临之前将地里种着的各种蔬菜晒成菜干,方便保存,这样冬天的时候就可以直接泡发拿来吃了,江建民媳妇这会儿就正在院子里晒菜干。
江家的院子里放着大大小小的竹架和用树枝编的簸箕,上面放满了林林总总各种蔬菜,越诗打眼一看,茄子,笋子,芥菜,豇豆,萝卜……种类还真不少。
“嫂子,你这菜干是怎么晒的?直接把菜洗干净晒干就行吗?”越诗想着学会了法子回家让越灵也跟着做起来,虽然女儿房间里的粮食挺多,但冬天总不能光吃主食不吃蔬菜吧,卫生所院子的菜地里种着不少蔬菜,越灵一个人又吃不完,正好把多余的菜做成菜干放起来。
李红红直起身子,指着架子上晾着的蔬菜跟越诗解释:“这些东西做法都差不多,比如这个茄子干,把茄子洗干净切成片或者切成条,用盐腌出水,然后再拿到大太阳底下晒干,基本晒个两三天就差不多了,晒好的茄子干放到干净的罐子里密封好,想什么时候吃,拿出来一点在水里泡发,跟其他菜放在一起炒,尤其是和猪肉一起炒,那叫一个香!”
“还有这个野笋,直接剥了皮焯水晒干就行。豇豆得先洗净切段,用盐水煮熟,然后再放到大太阳底下晒干,晒得越干,保存的时间越久。还有高丽菜,洗干净把中间的硬梗拿掉,给每片叶子上抹上盐,腌上一天后再放到太阳底下暴晒……”
李红红把自家院里晒的所有菜干做法都一一说给越诗,越诗记下之后向她道谢:“嫂子,可真是谢谢你,我回去就让越灵试着做一下,正好也给她冬天攒些菜吃”。
“你回家可以先和越灵试着做一下,这些做法都挺简单的,就是得注意天气,菜干得完全晒透才行,每天中午,趁着大太阳晒上三四天基本就好了”,李红红正说着,江文启背着包从外面进来。
“妈,你这是晒菜干呢?欸?越阿姨?”江文启没想到一进自己家门竟然还能碰见越灵她妈。
越诗向他解释:“我过来找你爸妈说点事情,你赶紧进去吧,歇歇脚”,说完她转向李红红:“嫂子,文启回来了,我就不打扰你们了,正好家里还有点事,我就先回去了。”
“行,那你先回,有哪里不会的直接来家里找我就行!”李红红把越诗送出门,她看着越诗的背影叹了口气,怪不得自己儿子喜欢人家女儿呢,光看看人家妈妈这气质,就跟他们不是一个层次的,明明自己比对方大不了几岁,但站在一起还真像是两辈人。
“妈!看我给你带的东西”,儿子的声音拉回她的注意力,李红红无暇多想越家母女,她得好好问问儿子在县里工作的情况,还有那个赵佩佩,之后有没有再去找过他!
这几天地里的活告一段落,村里大多数人都不用出工,但越灵打猪草的活却得每天都干着,猪可没有一天不吃猪草和饲料的。所以她下午照例跟着村里那帮孩子到山坡上打猪草,江砚这几天一直陪着她一起,越灵打猪草,他就在一旁砍树劈柴,越灵干一会儿活累了,他就让越灵歇着他自己帮着她干。
打猪草小分队半下午就干完活回去了,只有越灵在山上等着跟江砚一起回去。
越灵坐在一处树荫底下休息,江砚躬着身子用斧头砍山上的枯树,他宽阔的后背耸动着,手臂举起落下,不一会儿脚下就堆了一堆柴禾。
“江砚,过来喝口水!”越灵喊他过来。
江砚一把将斧头楔进树干,用手抹了一把额头上的汗,抬脚往越灵那边走去。
山上有微风吹过,树叶被吹得飒飒作响,树下越灵穿着灰蓝色的毛衣笑意盈盈地看着他,江砚微微一笑,在她身边坐下。
越灵把一个墨绿色的军用水壶递给他,然后又拿出自己的手帕给他擦了擦脸上的汗,嗔怪道:“怎么?我不叫你你自己都不知道歇一会儿?真当自己是铁打的呢!”
江砚笑笑不吭声,他眼睛紧紧盯着给他擦汗的越灵,两人距离很近,他甚至能感受到她的呼吸在自己脸上拂过。
越灵把眼前这张俊脸擦干净了,她忍不住有点得意,还有点莫名的喜欢,直接想也不想就在江砚嘴上亲了一口,亲完她又紧紧搂住江砚的脖子,摸了摸他泛红的耳朵。
江砚由着她对自己动手动脚,他在越灵搂住他的时候直接将她抱进自己怀里,他的头埋在她颈侧,感受着她身上传来的淡淡香气,她手里玩弄着他的耳朵,他也盯上了自己眼前白嫩小巧的耳垂,两人的呼吸都开始急促起来。
但还没等两人有进一步动作,山脚下就传来一阵说话声,越灵赶紧从江砚怀里起来坐回原处,江砚也站起来整理了一下衣服,重新拿起斧头开始干活。
越灵在树下看着那边挥舞着斧头的江砚,她想到刚才的事情耳朵开始发烫,嘴角不自觉地挂上笑容,自从江砚从省城回来,他们之间的关系就慢慢发展到今天这个样子。
江砚走之前两人谈了赵佩佩的事情,越灵能感觉到她和江砚之间彼此喜欢,但话还没说开,江砚就去省城了,直到江砚回来,给她带了一大堆各种吃的用的,她当时开了一句玩笑:“怎么?你这是准备养我啊?”
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