自从上次洗衣机把一个蕾丝沙发罩洗坏了,她就再不肯用了。在她观念中,布料是金贵的,不能一点儿浪费。
苏清瑶无奈的笑了笑,她接过温瑞芳的活,“让你歇着享福,你就歇着,剩下的菜我来洗,你去咱家拿上几根腊肠。”
正说着话,厨房的门帘撩开,苏靖远走进来,“我过来帮忙,还需要干什么,我去吧。”
温瑞芳哪里肯,怎么能让客人帮忙干活呢!
苏清瑶没看苏靖远,转而对温瑞芳说:“娘,除了腊肠,你别忘了拿些木耳香菇金针菇。”
平时在山里采了不少山货,都晒成干的,吃的用热水泡发,就能吃。
见苏靖远一副有话要说的模样,温瑞芳便答应了,是该给这兄妹俩留些说话时间。
等温瑞芳走后,苏靖远沉默片刻,说道:“他们对你很好。”
苏清瑶笑了笑,“自小他们待我比妹妹还好,有什么好吃的,都给我留着,苦活累活抢着干。”
“嗯,那就好。”
苏靖远苦笑,其实清瑶跟着温瑞芳他们比回京城苏家好,千防万防,人心最难防,若是她年幼回来,在身世不清的情况下,最后估计连骨头渣都不剩了。
当初若不是爷爷见他是长孙,给了两分庇护,否则他也不可能平安长大。
“幸好有他们,你长得这么好。”这么幸福健康。苏靖远继而说道,“我其实并不愿意你认回苏家,那肮脏龌龊太多了,回去反而没清闲日子。农村人淳朴,没有那么多心思。”
“并不是……不是所有的村民都是淳朴的……”苏清瑶说道,恶人各有作恶的方式,孟河大队苏家哪个是善茬,她们前世不就是被吞得骨头渣子都不剩。
当然京城的苏家也不是什么好地方,就凭这家能教出苏柔那样的女儿,就足以看出家教家风。
“嗯,看出来了。”苏靖远听说前一段时间,苏家人来闹腾的事情,他还亲眼来见过,钱银花一脸刻薄相,而那家三叔三婶一脸算计,显然不是好相与的。
“他们以后不会再欺负你,你以后有哥哥护着,也有父亲。”苏靖远觑着她的脸,见她并没恼怒,“父亲他确实有做的不好的地方,不过他跟那些苏家人不一样。”
“嗯。”苏清瑶淡淡回应。
苏靖远见清瑶没有太明显抗拒,顿时送了一口气,不能逼的太紧,一切会慢慢好转的。
东西都准备好了,苏清瑶趁着苏靖远不注意,往碗里混了不少调料,铁锅中加入油,大火炝炒,麻辣的香味勾得人直想流口水。
她往锅里加上水,香辣的红油飘到锅面上,火苗舔舐锅底,不一会儿,水咕嘟咕嘟冒着泡。
苏靖远挑挑眉,没想到自家妹妹手艺这么好,单凭这利落的手法,炝炒出来的香味,竟然比他以往吃过的川式火锅还要香。
苏清瑶先把腌制好的鸡肉煮进去,再接着是耐煮的香菇、木耳,等苏清瑶一点点把东西放进去,本来还算大的铁锅,满满当当的,食材原本的香味融合,随着咕嘟咕嘟的热气,愈发浓郁。
最后苏清瑶把自己以前做的炸面放进去,撒上蔬菜,满满的一锅麻辣烫就做好了。
苏靖远自高奋勇端进厅堂,苏清瑶端着碗碟,蘸料跟着进去。
等端到厅堂的桌上,苏建军看着香味勾人的麻辣烫,这么一大锅,又不像东北乱炖,好奇得问:“清瑶,这是啥好的呀?”他已经习惯女儿时不时就做出一顿稀奇的美味。
看着麻辣烫,顾景慎眼眸微微动了动,没有说话。
苏铭也算见多识广,可他从来没吃过这种东西,要说跟这味道闻着跟火锅相似,可是火锅不是一边吃一边涮?
苏清瑶解释道,“这不是时间赶不及了,就干脆汇成一锅。”
苏清瑶把调料分到碗里,其余的葱蒜辣椒酱油醋豆腐乳韭菜花分成小蝶摆着桌子上,根据个人需要放。
等到夹着菜,沾着调料吃的时候,那种说不出的香辣,直接在味蕾炸开,大家都忍不住享受的眯起眼睛来。
刚吃了两筷子,就听见清脆的疾呼声:“哎呦都吃上了,今天清瑶姐是做了什么好吃的?”
一阵风似的飞进来,顾明芸拿了碗碟,看着调料,作为吃货的她,瞬间明白这些调料的作用,自己调起来。
“别说,闻着还真香。”顾明芸一遍调一边说。
苏清瑶说:“明芸,先去洗手。”
顾明芸的眼睛粘到麻辣烫上面,想偷吃一口,显然不行,她咽了咽口水,迅速起身:“这就去洗。”
苏玥玥小声说:“赶紧洗,要不最后连汤都摸不着了。”
几秒种后,院子里传来汲水声,院子里有口井,直接能从井里用轱辘汲出水来。
过了会儿,水声消失了,顾明芸急匆匆跑进来。
顾明芸常常蹭饭,温瑞芳早就把她当成自家的孩子,等她坐下,给她夹了一筷子鸡腿。
“谢谢婶儿……”顾明芸吃了一口,太香了。
“清瑶姐姐这是什么呀?”顾明芸看着一锅香辣的东西,里面有面有菜,还有肉,腊肠……这得有十多种东西混杂在一起吧,主要是这味道真是绝了。
原本闻着味,苏玥玥还以为姐姐又研制了新的火锅底料,没想到竟然是这么一锅麻辣烫,不过不管了,只要事情要姐姐做的,都是超级美味的。
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