苏清瑶正要挪到八仙桌上吃东西,发现衣服被拽住了,等看清顾景慎手里的东西,苏清瑶顿时脸爆红了。
原来她穿着这个睡衣是她后世最喜欢穿的,睡衣是棉绒的,帽子上带着粉白相见的长耳朵,后面还有一个圆滚滚的白尾巴。
而顾景慎现在手里正捏着她的尾巴,苏清瑶拉了拉衣角也没抽出来,“哎呀,你放手。”
顾景慎看见她这副囧样,忍不住笑出声来,不过这毛绒绒的手感确实不错,又多揉捏了几下,看见苏清瑶快炸毛了,才放开手中的尾巴。
苏清瑶气鼓鼓的来到桌子旁,顾景慎知道做得过了,得顺毛了,连忙过来帮忙盛饭,异常殷勤。
苏清瑶的怒气在一顿美食中就消散了。
吃完早饭,苏清瑶把昨天晚上做得桌布铺在桌子上,把窗帘挂上。
幸好昨天她还买了些棉花,她用布子把棉花缝好,在套上碎花的罩子。
苏清瑶忙乎了一个早晨,很快房间就布置好了,虽然还差点东西,但现在已经有了家的感觉。
顾景慎稀奇的看着碎花的桌套,就一宿的功夫,就全部做出来了,若不是他跟着清瑶一起去买的碎花布,还真以为是变戏法弄出来的。
可昨晚明明他偷偷来过,这小丫头早早的睡下了。
苏清瑶看着顾景慎凝思的模样,有些心虚的拉着他,“我们中午在这里做饭吃吧。”
现在厨房里的东西都准备差不多了,再去买些菜,就能亲手做一顿了。
“行,咱们先去买菜。”
顾景慎领着苏清瑶抄着小巷子,七扭八歪,最后找到一个卖菜的地方。
现在是初春,地里的野菜冒出了头,苏清瑶看见有卖苜蓿嫩苗的,顿时欣喜不已。
她买了一大把苜蓿嫩苗,看着土豆个头虽小,但圆润饱满,苏清瑶称了两斤,再买了小米,大米,各种调料。
随后称了一斤瘦肉,苏清瑶没敢多买,明天就要回学校,父母来之前,她只有周末才会来四合院。
顾景慎名义上帮忙,其实只能帮忙洗菜择菜。
苏清瑶先拿高压锅把米饭闷上,现在还没有电饭锅,高压锅焖米饭比较快。
幸好有两个炉子,不过这里的火炉都是烧的蜂窝煤。
蜂窝煤是用煤灰和成的,最后制成蜂窝的形状,放在炉子里很好烧,就是没有柴火做出来的饭香。
第79章 争执 幸……
幸好厨房里有两个蜂窝煤炉, 苏清瑶用一个蒸米饭,一个炒菜。
虽然现在食材有限,但贵在新鲜。
焯过水的苜蓿, 更加翠绿欲滴。
苏清瑶把苜蓿切成碎丁,浇上酱油,醋, 撒上蒜末,最后淋上红彤彤的辣椒油。
这辣椒油是她自己制作的, 趁着顾景慎不注意放在调料箱里的。辣椒油用五香调料, 芝麻、辣椒混在一起泼上油, 香味冲鼻, 拌凉菜的时候, 浇上一勺,别提多香了, 苏清瑶把苜蓿搅拌均匀,一道可口的凉菜就做好了。
“土豆洗好了。”顾景慎把刮了皮, 洗好的土豆拿过来。
苏清瑶把土豆切成片,浸泡在水中, 土豆容易被氧化, 若是切了不及时放进水里,就会变颜色。
肉切成片, 这个时候苏清瑶无比怀念冰箱,肉要是放到冰箱里, 冻成块,切出来的肉片薄厚均匀,炒出来的肉更美观可口。
蜂窝煤炉的炉火舔舐着锅底,油渐渐烧热, 苏清瑶把沥干的土豆片放进去,煎至土豆金黄,泛着香味。
接着放入肉爆炒,等肉变得金黄,加入酱油,葱姜段,花椒粉,很快肉香味就煸出来了。
再把青椒,放进去翻炒,木耳,炸好的土豆依次放进去,一道过油肉土豆片就做好了。
这时,高压锅的米饭闷好了,高压锅不能一下子打开。她以前还听说有人曾经用高压锅炖鸡,结果半路想起忘记放盐了,直接把高压锅打开,锅盖连同鸡都飞到屋顶上的。
她把高压锅端下来,等气放完了,再打开。米饭里放了一小把泰国香米,蒸出来的米饭异常香。
等米饭盛好,锅里蒸的腊肠也好了,苏清瑶随手做了个紫菜鸡蛋汤,三菜一汤就做好了。
顾家老宅离大学挺远的,顾景慎干脆也住校了。整日在学校食堂吃饭,这年代的食堂饭菜以管饱为目的,味道就差强人意了。
顾景慎看着桌上的食物,也不禁食指微动。
他的口味重,油肉土豆片鲜香可口 ,炸过的土豆与肉香融合在一起,成了一种更加醇厚的香味,让人欲罢不能。
苜蓿菜带着春天的气息,清脆可口,细细嚼来,辣椒的香味溢满口中,顾景慎就着菜,接连吃了两大碗米饭才停下。
苏清瑶饭量小,各自尝了点,就吃不下了。
等顾景慎吃完,给他添了一碗汤,两人肚子圆滚滚的坐在椅子上。
苏清瑶正要去洗碗,被顾景慎拦住,他拾起碗去厨房洗涮,苏清瑶也没闲着,吃了午饭,在院子散步。
苏清瑶转悠的时候,发现院子里的石榴树发芽了,原来买院子的时候,没留意这棵墙角的石榴,那时树干干枯,看着像是棵死树。
她抱着侥幸心理,偷偷浇了空间里的泉水,谁知居然发芽了。
苏清瑶看了看,见顾景慎还在厨房洗碗,又偷偷往树根浇了泉水。
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