男人的眼睛很好看，睁大看人的时候透着一股子纯净而讨好的意味，让人忍不住想要摸一摸他那颗圆圆的小脑袋，赵吼情不自禁的伸出了手，可掌心触碰到他毛绒绒的头发时，又停了下来，手掌往下移了移，拍了拍他的肩膀。
    “我跟你说一个巧宗，你记着以后做饭就再也不会出错了。”
    程宴平一听兴奋的跟什么似的，一把抓住了赵吼的手，催促道：“师傅，你说，你快说呀。”
    赵吼有一瞬间的不自然，男人的手软而冰凉。
    “就是将米倒进锅里后，用手掌大致给抹平，然后将手掌平着放下去，水没至手背的一半就差不多了，当然这只是大致的方法，具体的还是要根据实际情况来操作，比如糯米就需要少放水。”
    程宴平看了一眼锅里的粥，垂头丧气道，“那今天中午怎么办啊？”而且赵吼已经辛苦一上午了，要是这个时候再重新做饭炒菜时间上也有些紧，他想起什么似的，一把抓住赵吼的手腕。
    “不如今儿我请你下馆子吃吧。我才来那日跟张叔一起去吃的迎客楼，王掌柜家的酒菜味美价廉。”
    赵吼抽回了手。
    “就你钱多！”
    他呛了一声，抬头看了看隔壁的屋顶，“你这房子大肆翻修，又要这又要那的，回头哪处不要钱？再一个往后还是要过日子的，不留些银子防身，若是出了什么事，我看你就喝西北风去吧。”
    挨了一通数落，程宴平倒也没有不高兴，对着赵吼的背影吐了吐舌头。
    闷葫芦最近的话是越来越多了，依他看来，不用等到老，赵吼就要变的跟先前来的孙婆婆一样碎嘴爱念叨人了。
    赵吼拿了剪刀便去了井边。
    程宴平早饭吃的迟，这会子倒也没那么饿，兴冲冲的跟了去。
    “师傅，我们不出去吃，那中午吃什么啊？家里又没有菜了......”
    最后一句话说的格外的委屈，仿佛住在他家，他虐待了他似的，他抄过一旁的小马扎，坐下后从木盆里捞出了一条泥鳅。
    这条泥鳅很粗，大约有两根手指并一起那么粗。
    离了水之后，身体卷成了一团，赵吼拇指用力，将泥鳅狠狠的掐住，然后在泥鳅的脖子地方划了一道口子，又沿着泥鳅的腹部划了一剪子，将内脏取出后，最后将头给剪掉。
    程宴平动了玩心，也伸手去捞泥鳅。
    可泥鳅湿滑，他弄的满身都是水，也没捞上来一条。赵吼嫌他在旁边碍事，便故意吓他，连声音都压低了几分。
    “你仔细些，这东西可是会咬人的。”
    闻言，程宴平也不敢再胡闹了。
    他最怕疼了。
    赵吼瞥了一眼老老实实蹲在一旁的程宴平，唇角微微勾起。
    小书生，可真好骗。
    瞅着程宴平要发问了，赵吼率先开了口，“这些泥鳅是插秧的时候抓的，不多。红烧也不够也一碟，只能用来做泥鳅挂面。”
    程宴平倒是没吃过泥鳅挂面，可一听赵吼说，口腔里顿时就分泌出了许多的唾液，他咽了下口水。
    “好吃吗？”
    他巴巴的望着他，眼睛湿漉漉的跟小狗似的。
    赵吼将泥鳅清洗了一遍，端起来回了厨房。
    “你觉得呢？”
    程宴平又颠颠的跟在他身后，回到厨房后自觉钻进了锅洞去烧火。
    “师傅做的一定很好吃。我今天要吃一大碗。”
    赵吼笑了笑，舀了一勺猪油放进锅里，待猪油融化后，又将清理好的泥鳅倒进了锅里，炒几下后倒入适量的清水，盖上锅盖。
    等烧开的间隙，赵吼又切了些姜末和少许干辣椒，并一些葱末。
    煮上一炷香的时间，将姜末放入锅中，加入酱油，醋和盐。
    待水滚后，赵吼又弯腰从橱柜的下方拿出了面条，面条是镇南的邱师傅做的，这是他家的独门手艺，别的地方可买不着，他家做出来的面条劲道味美不易断。
    据说早年间他们家也是京城人士呢。
    赵吼买的是细面，基本是下锅即熟。
    “可以停火了。”
    厨房里已经弥漫着淡淡的香味了，程宴平迫不及待的伸着脑袋看着锅里。
    赵吼刚将葱末撒上，点点绿意点缀在腾腾的热气间。
    程宴平果真如方才所说，吃了满满的一大碗。
    泥鳅的鲜味，配上微辣的口感，足以激发人心底深处最原始的食欲。他吃的满头大汗，“师傅，这是我吃过最好吃的面条了，等有空你一定要教我，我怕将来你不在我身边，我就吃不到了。”
    赵吼正在喝汤的动作顿了一下，心下总觉得有些别扭，只闷闷的“嗯”了一声。
    ......
    程宴平是被说话声给吵醒的。
    他揉了揉眼睛，发现赵吼已经不在了，大约已经下地插秧去了，他迷瞪着眼睛出了房间，刚出了堂屋就看到院门口站着一个妇人。
    妇人头上缠着蓝底白花的头巾，穿着粗布衣裙。
    许是等的久了，又喊了一声，“请问程先生在吗？”
    先生？
    这个称呼倒是新奇，从前大多的人都称呼他为程公子或是程小公子，如今居然也有人称呼他为先生了。他理了理衣裳便迎了出去。
    “在呢！”
    妇人是上午时洗衣裳遇到的，说要写一封家书来着。