“滋啦——”
炒糯米饭要不停的洒水下去,不过不能一下子放太多,要不时的洒一点,不停的翻炒锅里的大米。
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直到赵河和赵虎从田里回来,还听到厨房里传出炒菜的声音。
一回来就闻到炒菜的香味,赵虎的鼻子动了动,说了一句好香,问他阿姆,“阿姆,哥么今天炒什么菜啊,怎么这么香了。”
“哦,在炒米饭呢,说是今天炒糯米饭吃。”赵阿姆进去看了几眼就出来外面看孙子了。虽然孙子一个人玩得就很好,并不是很需要他跟在后面盯着,只是进去见到儿媳妇一铲子下去就剜了大半的猪油,他的心口有点痛而已。
见到两个儿子回来了,赵阿姆就问道:“地里的庄稼都喷好了吗?”
“都喷好了啊,我们有这个东西,喷得可快了啊。”赵虎拿着喷水筒在玩,小侄子见到他手里的东西过来要,他就给小侄子玩,还教小侄子怎么抽了水,两个人在院子里乱喷。
“我去里面瞧瞧。”赵河看了一眼儿子和弟弟,心里还记挂着在厨房里炒菜做饭的夫郎,就往夫郎那边进去了。
刚才听到外面的说话声,乔许就知道另外的两个人回来了,见到男人进了厨房,他抬手擦了擦额头的汗,对男人说道:“来帮忙翻一翻。”他一个人翻了这么久,两条手臂都已经累到快要抬不起来了。这会儿见到这个男人回来,简直就跟见到救星一样,正需要一个来帮忙的人。
“我来吧,你去坐会儿。”男人去洗了一下手,就接过了铲子。
乔许搬了一张小凳子到门口去,坐得也不是很远,刚好能看到站在灶前炒饭的男人,说道:“你要不停的翻,换着翻,不要让底下的米沾锅里了。”为了这么一锅炒米饭,他可是一个人炒了快一个小时了。
而且今天炒的米饭还特别的多,翻上几十铲子都已经累得很了,别说他还一直这么翻,到底翻了多少铲子他都数不清楚了。
果然炒米饭太费力气了,下回就不要吃这个了。
“嗯。”男人应了一声,正认真的拿着铲子翻里面的米饭。
“旁边的小碗装了水,你洒点水下去,不要一次洒那么多啊,慢慢洒点。”乔许起身去给自己装了一大碗的水来喝,喝了两口,问那个男人,“你要喝水吗?”
他的话才落下,就见男人看着他,对他伸出了手,显然是想要喝水的,但是看着他手里的碗是什么意思了……
“……”就算你看着我手里的碗,我也不会直接给这碗你的!
横了这个得寸进尺的男人一眼,他还是另外的拿了一只干净的碗,给这个男人装了一碗凉白开。
赵河接过碗,一口气就把碗里的水给喝光了,顺手把碗给放回了台子上。
听到他们儿子在外面哇哇叫的声音,从门外看出去,就见到小叔子正带着他们儿子在玩,乔许对外面的两人喊道:“多喷一点,把地喷湿了,一会我们摆了桌子出去外面吃饭。”
“哎,好。”在外面的人应道,继续带着小侄子玩水。
锅里的糯米慢慢的变色了,一颗颗的,颗粒分明,闻到米饭的香味,乔许就知道这一锅糯米饭差不多快好了,把先前炒好的腊肉和虾仁倒进去,放入适量的酱油和盐,让这个男人继续翻炒。
“你累了吗?要不换我来吧。”休息了一会之后,他觉得两条手臂没那么累了,就问拿铲子翻了了许久的男人。
“不必,我来就好。”赵河觉得他是被自家夫郎看小了,这么一小锅米饭都还没炒好,夫郎就问他累不累了?!
乔许倒是不知道这个男人的心里在想什么,一双眼睛都黏在这一锅炒糯米饭上,忍不住的咽了咽口水,真是太久没吃过糯米饭了。见着糯米饭快好了,他才想起他们的汤还没有煮,“那你炒着,我先把汤放下去煮了。”
好在煮汤很快,锅里放了水,盖上盖子烧开水,然后把丝瓜和虾仁倒进去,又往里面打入了一碗蛋花,往里面放入一点盐,这一锅的丝瓜虾仁鸡蛋汤就好了。
厨房里往外散发出的香味越来越浓,在院子里玩水的一大一小都扔了喷水筒,往厨房门口跑来了。
“阿姆~”小娃儿在外面喊,迈着小短腿往里面跑进去。听到儿子的声音,乔许转头看了一眼,说道:“肚子饿了是吧,可以摆桌子准备吃饭了。”
“我去摆,我去摆。”一听到可以摆桌子吃饭了,赵虎就立马的跑了,也不管还留在厨房里的小侄子了。
乔许把跑进厨房的儿子给抱到外面去,还不忘记对还在炒饭的男人说道:“不用往灶里添火了,你再翻两下就可以了。哦,是了,把后面那碗切好的葱花倒进去就可以停了。”
拿着铲子在炒饭的男人往后看了一眼,见到台子上那碗切好的葱花,把葱花倒进米饭上面,继续用铲子翻炒了几下,才停了下来……
第101章 五大海碗!
这一天他们吃饭的时间比平常晚了一点,主要是炒这个糯米饭花了太长的时间。
刚从锅里盛出来的糯米饭还带着锅气,端出来放在桌子上都还热气腾腾的,生米炒出来的糯米饭粒粒分明,颜色金黄,里面还有肉眼可见的腊肉丁和虾仁粒,翠绿的小葱点缀其中,颜色鲜明。
米香味混着肉香味和鲜香味,吸饱了油脂的米粒颗颗饱满,外面还裹着一层油光,看得就让人流口水。
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