赵立新是什么人？脑袋灵活地很。
    “欣欣你这就不懂了，这结婚和不结婚最大的区别就是，毫不保留嘛。”说完，他还小小推了推王曼曼，“你说对吧？”
    只可惜，刚吃完年糕的王曼曼，已经迫不及待开动饭了，弹牙的糯米配着柔软的香菇肉丁，越嚼越上头，越嚼口齿越是散发香味，哪还注意力放在交谈上。
    要知道她没见赵立新一个多月，也就意味着一个多月没吃到过秦记！
    “行吧，我现在很后悔以前怎么没走厨师这一道，”赵立新摇了摇头，一幅看透的模样，“若是我有秦老板这手艺，哪还会光棍到现在。”
    “立新哥，你连赵爷爷的豆子都不会做，就别吹年了。”
    楼欣欣咯咯笑了出来，拍了拍赵立新的肩膀，离开前特意再赢之洲耳边说了悄悄话。
    “她说了什么？”赵立新把一半糯米饭拨给赢之洲，八卦道。
    赢之洲只是随意耸耸肩，并不打算多说什么，不过脸上明显带了一些紧张。
    直到等喝羊肉汤的时候，那状态才慢慢散去。
    原汁原味的汤底，绿色的葱花漂浮在顶层，喝上一口，伴着葱香与奶白色的鲜汤，再吃上一口炖烂的羊肉，那种丰富层次感的鲜美，让一点点羊肉的膻味变成了食材最真的滋味，甚至闭眼的时候，像是喝到了鱼汤的那种细腻感，巧妙绝伦。
    在场就赵立新还没开动，其他两个人都无暇理他了……
    “得嘞，我也开动吧。”赵立新对于这场面极为习惯，他曾经一度怀疑，如果秦老板是男的，他媳妇可能已经跟人跑了。
    带着一种庆幸秦瑜是女孩子，幸好自己脸皮够厚的心情，一口鲜汤，一口糯米饭，最后其实吃得同样不亦乐乎。
    第66章 小土豆   椒
    冬至的傍晚，虽然秦记已经关门，可这条非官方命名的秦街依旧充满人气，不时还能听到叫卖吆喝声。
    而秦记里面，正在进行一场别开生面的比试。
    此时，正中心的主评审席位已经坐着三个人，秦瑜、赢之洲以及邵逸。
    至于旁边，邵老爷子和顾老太太两个人坐在一旁，作为“监督员”，也正在观摩这场比赛。
    除此之外，还有秦爸秦妈一众粉丝团正磕着瓜子围观。
    主席位再前面桌子的两边各自摆着灶台和炊具，虽然位置不大，但是五脏俱全，楼欣欣和顾云霖分别站在旁边，就在刚刚第一道菜已经制作完成。
    “好了，两位小师傅的第一场比赛，以土豆为食材的成品已经完成，究竟是学厨时间更长，味觉更为灵敏的楼小师傅征服你们，还是半路出家，但是凭着极高的记忆力和极强的分析能力的顾小师傅抓住你们的胃呢！我们拭目以待！”黄丘虚握着拳头，假装当着话筒，动作浮夸，“让我再重申一遍，由黄记影视与宜食物流冠名赞助播出的第一届秦记亲传弟子大赛正式开始！上菜！”
    话还没说，他就开始一人分饰两角，主动承担服务员的责任，把两碟子菜放在主席位，一声吆喝：“评委先来，其他自备碗筷哦。”
    秦瑜好笑地看着黄丘的主动：“丘哥啊，你怎么比我这个师傅还激动？”
    其实本来是楼欣欣和顾云霖对他们现在水平，产生了小争执，谁知黄丘知道后变得贼来劲，说这是秦记的沉淀，必须要有一个的纪录，才有今天这个大比拼。
    “这叫仪式感，有了这仪式感，以后我就是他们成长路上的见证人，等以后他们成为大厨了，那我预约吃饭不是简单多了”黄丘心想，还不是秦记冬至不营业，导致他和向方两个孤家寡人都没地去吃饭，当然这话他肯定不会说。
    秦瑜感觉黄丘一次又一次刷新她的印象，连仪式感这词都出来了：“可以啊，丘哥你可真老谋深算，明天给你开小灶，做一屉榨菜月饼。”
    她其实也很好奇这两个小徒弟现在的水平。
    欣欣这半年来的成长很快，如今除了最开始的鳝爆面，秦记所有的面食已经由欣欣全权负责了，马叔现在都跟着她在学习面食。
    至于云霖，那才是更大的惊喜，这两个月的学习速度来看，她都怀疑之前把云霖赶走的师傅估计都没好教过，不然怎么可能放掉这样有天赋的人。
    不过秦瑜也承认，没点逻辑数据能力，确实可能都没办法教这个理科思维的徒弟。
    “来，首先请楼小师傅介绍她的菜品。”黄丘感觉自己这趟留下来果然没错，一想到那鲜香的月半，声音都拔高了不少。
    楼欣欣抬起下巴，对着顾云霖微微一哼，向前走一步；“师傅，各位评审好，我今天做的是椒盐小土豆，核心的两道工序分别是蒸和煎，核心食材是小土豆和椒盐，其中椒盐也是我自己调配，师傅你一定猜一猜我选了什么用料。”
    “好。”这道菜秦瑜没有教过，不过椒盐杏鲍菇她曾做过，那时候椒盐就是她讲过。
    拿起筷子，选了一个扁扁的金黄色小土豆凑在鼻尖一嗅，“加了八角茴香啊。”
    入口后，外皮焦脆，随后软香，椒盐的滋味与土豆的层次感融合的恰当好处，秦瑜嘴角的笑意更胜：“你的花椒面里青红花椒都用了，麻与香调配都有，还加了小茴香？”
    小茴香和八角茴香可不是同一种东西，虽说两个都叫茴香。