陆管家一声冷哼，“不是你们的问题还能是谁的问题。”
    顾筱道：“那问题可多了，据我所知，脾胃弱的人不能吃过油过辣的东西，就算吃也不能常吃，再者，吃了辛辣之物，就不能吃凉物，犯了这些忌讳也容易闹肚子。”
    “若是单单把吃坏肚子怪到食肆食材上头来，岂不是冤枉好人。”
    陆管家哪儿管这些，反正是在这里吃坏的，再说他在这儿站了半天，难不成要赔礼道歉回去。
    “那也不能说食材没错，指不定你们厨房有什么不干净的东西，只是我们家小姐倒了大霉，别人过几天兴许也吃坏了。”
    这人就容易被说动，一听这话心有戚戚，便是再好吃的东西都不敢来吃了。
    陈氏李氏气的眼睛都红了，郑氏咬着下唇，别人不知道她还不知道吗，食肆厨房多干净，菜洗两遍，饭碗筷子洗过两遍还要烫一遍，炸东西的油颜色稍微深一点就不用了。
    沈家都是爱干净的人，进厨房头上都包着头巾，哪儿哪儿都干净锃亮，怎么会有坏东西。
    顾筱清了清嗓子道：“既然你这么说，那就请大家去食肆厨房看看，这样大家以后吃饭也能放心。”
    这年头做饭都在后厨，怎么做做什么样都不知道，端出来就吃，一想也是后怕，谁知道放了什么东西。
    要是能进厨房看一看，也放心是不。
    陆管家道：“那就去看看。”
    卖这么臭的东西，厨房能干净到哪儿去。
    顾筱道：“厨房没那么大地方，大家只能几个几个的进去，若是等得及就等，等不及的可以问前面进去的人。”
    陆管家看顾筱气定神闲，心里打鼓。
    顾筱往前进了一步，轻声道：“你应该知道我夫君在户部，所以我们怎么会拿食肆声誉打赌呢。”
    陆管家心里咯噔一下。
    顾筱冲着陆管家笑了笑，“行了，一次只能进去三个人，谁想进去就随我一观。”
    第131章 后续   宋昭清费力地抬……
    陆管家肯定是要进去的, 人群里又走出来俩个，都是食肆的熟客，有个人嘴角长了个燎泡, 最爱吃辣椒，时不时就来一回，本来觉得长燎泡是辣椒吃多了, 现在还有点后怕，万一是食肆东西不好呢。
    所以顾筱话音刚落他就站出来了。
    顾筱侧过身, “请吧，二娃, 你带他们去里面看看吧。”
    沈二娃哎了一声，去里面看他一点都不虚, 家里的脏活累活除了请的三个婆子干，不就是他们男人干, 属他和二叔干的最多，抹桌子擦地, 洗碗煮碗。
    沈二娃长腿一迈，带着三个人穿过堂厅去后厨。
    隔着一面帘子就是另一番天地，入目是一个方方正正的院子, 左右手边各两间厢房四角种着柳树，五月天晴, 柳枝摇曳。
    靠右手边和堂厅的柳树下有一口石井，井边立着两个木桶，桶柄上拴着麻绳, 桶上没泥点子，在阳光下冒着亮光。
    看起来干净极了。
    右手边两间是柴房，一间放没劈的木柴, 另一间里面全是劈好的细柴，差不多都是半个手腕粗，还有捆得整整齐齐的树枝子。
    阳光透过窗子，能看见空中漂浮的细小轻尘，可柴房地上角落，都干干净净，这三个人忍不住想自家柴房，里面全是尘土蛛网啊。
    沈二娃仰着头背着手，“这就是柴房。”
    左手边的厢房里放的都是菜，两筐土豆，三筐红薯，还有两篓子萝卜，角落里还堆着大白菜。
    没洗过，上面还沾着土，虽然是去年的东西，可这些本就是耐放的，还新鲜着呢。
    另一间里面放了米面，好几大缸，收拾的要更干净。陆管家神色有些茫然，他卟棱一下脑袋，沈家准是怕坏了，才放的这么好，干净，通风。
    厨房就不一定是这样了，兴许锅台围着苍蝇，全是黑手印子。
    沈二娃：“这两间是库房，生蚝和章鱼是从抚宁送过来的，一日送一次，肉是从街上肉铺子买的，都是早上买。”
    陆管家摸摸胡子，“库房有什么看头。”
    沈二娃看不惯这个老头子，“这就带你们去厨房。”
    厨房是一扇双开的红棕色门，大敞着，地上洒了一片阳光。正是上午，两个大锅灶里还烧着火，锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡，一锅骨头汤，一锅煮螺丝粉的汤，旁边一张木桌子，上面几个陶碗，里面放着咸菜碎，味道怪怪的酸笋，醋，辣椒油。
    桌子是三层的，第二层放着糖盐，还有各种各样的调味品，最下面一层放的陶罐，是沈家秘制酱料。每个罐子里都有个小勺子，有的盖子盖着，有的正打开，桌子擦得干净，连盐粒都没有。
    里面的锅上放着蒸屉，烤架摆在窗边，还有个铁盘，不知是做什么的。
    面盆，包子馅儿，洗干净的生蚝，切好的菜，还有剁好的肉。
    盆碗筷子，墙上挂着洗干净的抹布。
    墙角是个大水缸，里面水差一寸就满了，怎么看都不像有脏东西的。
    沈二娃拿了把筷子，又拿了个小碗，把肉菜弄出来一点让三个人看，“你们看看有坏的吗？”
    坏的肉颜色不新鲜，闻着味道也不对，可沈家食肆的食材都很新鲜。包子馅儿里的小葱花都绿油油水嫩嫩的，里面好像滴了香油，肉馅儿剁得碎，看得见真材实料。