我在B站做菜的那些日子 作者:血血

    就会教坏小孩子！

    柯小航瞪了她一眼，示意她不要再乱说话。

    “这半年你们两个还是继续上学，去外星球等过了年再说。等吃完饭我就带你们去报名。”

    把报名的事解决后，两个小孩过两天才上学，还能继续玩两天。

    柯小航又恢复了最开始得到直播系统的日子，亲手做美食按时定点投喂外星球网友。

    同时他也给自己为了去外星球开始制定一些计划，去那边做一些充足的准备。

    当然都是他所熟悉的关于他们华国的美食文化，以及各种食材的处理和烹饪手法。

    因为昨晚答应了网友要做一些好吃的肉松，果肉脯以及肉脯，柯小航这天直播就打算做这些。

    登录上直播系统，和网友们打声招呼后，柯小航把今天要做的零食说了一下，早已等待多时的网友欢呼不已。

    “什么也别说了，小主播你快点做吧。”

    “对对，做完了多采购一些好吃的，记得投放到商城里就好啊。”

    “对对！千万别忘记了。”

    网友们简直操碎了心。

    柯小航点点头，答应了网友们的请求，开始处理买回来的食材。

    家里的两个小孩则是在旁边啃着从老家那边带回来的果肉脯，一块接着一块，可把直播间的网友看的是口水直流。

    “弟弟妹妹们，可以给我们吃一点吗？”

    “是啊，每次只拿一块，袋子口就捂住了，我快难受死了。”

    “……你们还有没有良心啊，居然惦记两个孩子的吃的⊙▽⊙”

    ……

    柯小航无意中看到网友们的刷屏，不由的黑线，假装没看到。

    他今天先要做的是肉松。

    肉松主要食材是瘦肉，柯小航买了不少的里脊肉，先将里脊肉切小块。汆水后放入水中闷煮，放入葱花，花椒，调味的盐，等煮熟了后沥干水将熟透的里脊肉碾碎。碾碎的熟透的肉松柯小航往里面加了胡椒粉，适量的橄榄油，辣椒粉，糖拌匀后放入烤箱里烤干，做出的肉松蓬松金光，还弥漫着诱人的香味。

    舀了一些，先递给一直在旁边候着的两个小孩。

    “好香啊，我先吃了啊。”柯小东欢快的接过，这刚做好的肉松香味浓郁，比那冷却的香多了。

    两个小孩吃的香喷喷的，柯小航也忍不住尝了尝。

    肉松很软绵，金色的肉丝绒细腻，入口柔到不可思议，甜辣味恰到好处，不会过分的宣兵夺主。

    就这肉松，单独吃，不用搭配其它食物，能吃下一碗都不觉得腻。

    做好的肉松放置一旁等冷却后储存也不急着去看网友们的反应，准备做果肉脯和肉脯。

    果肉脯做起来需要花费一些时间。

    他打算做点当季节的果肉脯，如苹果，哈密瓜，甜瓜，胡萝卜。

    买回来的水果去掉皮，挖去核，切成片状后放入烤箱内烘烤果肉表皮有些软，然后放入锅里，糖，水，完全煮透，沥干后再次放入烤箱内烘干，最后晾晒晾晒就可以吃了。

    哈密瓜，甜瓜做法和苹果肉脯的做法差不多，因为果肉里水分毕竟多，先除去一部分的水份后面和糖熬的时候好入味。

    胡萝卜毕竟简单些，新鲜的胡萝卜洗干净切成薄片后和冰糖在锅里闷煮。等冰糖慢慢的融化后，开始翻动胡萝卜，确保胡萝卜被糖汁裹的均匀，等胡萝卜熟透可以起锅放入通风的地方晾干等冷却后胡萝卜片上有白色的糖霜就可以吃了。

    因为做胡萝卜果肉脯期间不需要加水，只需要冰糖，用电饭煲最为方便，完全自动操控，水份干了自己跳闸。

    柯小航懒得又去弄脏另一口锅，而且他做的量大，电饭煲做少量的可以，稍微多点糖汁就不均匀了。

    第153章 神秘来客

    这还是柯小航头一次做那么多的果肉脯， 家里能够摆放的地方都摆满了。

    反正家里的小孩子都喜欢吃，多学点也没事， 这不又开学了， 还可以带一些去学校和好朋友分享。

    再说还有玄冥这个大胃王在， 不担心吃不完。

    弄完了这些， 柯小航觉得全身都是甜腻腻的， 把所有的厨具清洗干净后，柯小航这才有机会来品尝自己的劳动成果。

    柯小敏和柯小东就像两只小老鼠似的， 咯吱咯吱的吃的别提多带劲。

    “唔， 这个好吃， 我喜欢吃这个。”

    “苹果干要好吃一些啊，那个甜瓜有点酸。”

    “胡萝卜干也不错啊， 我感觉我小时候吃过， 酸酸甜甜的，不过那个时候吃的是萝卜丝。”

    柯小航也尝了一下， 确实有点像小时候的味道，不过没那么酸，吃起来软软的， 嚼起来很有劲， 淡淡的甜味。

    苹果干是几种果脯肉中味道好的， 微微有点酸， 甜度适中， 甜瓜和哈密瓜稍微酸点，有点像酸梅肉。

    玄冥倒是不挑， 每一样都吃的很开心，不过这几样他最喜欢的还是肉松，尝到了肉松的美味，他就彻底霸占那一块。

    十几斤的里脊肉做好的肉松只有几斤，虽然看起来蓬松，量还不少，有玄冥这个大胃王，那一盆子肉松以肉眼可见的速度退减……

    柯小航看了眼皮子猛的一跳。

    “……”