我在B站做菜的那些日子 作者:血血
柯小航也没有去看直播间的留言屏幕了,他得把早餐准备好。
做葱油拌面,可以用现做的湿面条,也可以用挂面,而柯小航则是用面粉手工擀面皮,省钱且美味。
柯小航精打细算的过日子,总想把有限的食材,做出最可口的食物,久而久之,他对自己做饭从最开始赚钱,到现在越来越用心,使得他做菜的水平也提高了不少。
全心全意,还带着心里最深处的尊敬,加上天赋不错,肯上进能吃苦,就连柯小航自己都不知道他的手艺如何了得。
他就没有想过,他小小的年纪,又没有师傅,却能在学校的餐馆里,不到半年上灶台,一年后开始掌厨,没有真本事,餐馆老板那里敢让他掌厨。
这厢柯小航从面粉袋子里倒出适量的面粉,开始揉面,少许水,油,一点盐,面粉揉成团,反复揉,搓直到面团有韧劲,便开始擀面。
说来也是为了主播系统,柯小航在开通直播间前还把房间小小的打扮了下,比如家里吃饭的桌子,灶台,案板,还有厨房里,他用较为便宜的加厚贴纸还铺盖,这些贴纸有点类似墙纸,同时带着一层透明塑料,放水防油,擦的时候方便,铺盖好钉上小图钉看起来光鲜靓丽多了,原本黑黑的桌面灶台也干净了。
面团在桌面上被柯小航揉,搓,白皙又修长的手指捏动软软的的面团,擀面杖用力的推拿,在柯小航极为娴熟的擀动下,面团呈现一张雪白的大面皮,薄薄的,既有韧劲,卷起来,一刀刀飞快的切下,整齐且宽度均匀,手指的挑动下,抖开,现做的手擀面就做好了。
起锅烧开水,又把小香葱给切成细细的葱花,这次的较为多,光是葱花就有一碗,准备了三口汤碗,柯小航看水煮开了,就把面条放入锅中。
“小敏,去把小东叫起来,我们早上吃面条。”这葱油拌面就是要趁热吃才香,冷了就不好。
柯小敏坐在门口背诵书,听到哥哥的话应了一声,去里屋把弟弟叫起来,一听到有好吃的,柯小东也飞快的爬起来。
面条煮熟,分别装入三个碗里,给予适当的盐,把锅里煮面条的水倒入另一个碗里头,等吃面的时候喝面汤。
热油,倒油,切碎的葱花覆盖在煮熟的手擀面上,等油热好,一勺子烧的滚烫滚烫的热油浇灌在汤碗里。
嗤嗤!
的炸响声,油脂飞溅,油香弥漫的同时还伴随着极为浓郁的葱香味。
小香葱香味纯粹,香味也不霸道冲鼻,是极柔和的香味,同时也是最为勾人的。
白白胖胖的面条,碧绿碧绿的小葱花,金黄色的热油,在高温的碰撞下,热油把小葱花瞬间烫熟,在极为短暂的时间里把小香葱的内外香味释放出来。
一时间,小屋子里是葱香弥漫,油香满屋子,面条这种极为简单又平方的食物霎时间得到了升华。
“好香。”柯小敏吸了吸鼻子,哥哥也经常做面条,水煮,干炒她都吃过,可这么香还是第一次闻到。
“好了,快端过去吃吧。”柯小航看了看眼巴巴瞅着的弟弟妹妹,笑着说道。
“要吃辣的,就自己加。”
面条在一大勺子热油泼洒下,变得金黄,原本应该是油腻的,可在拌匀后,面条却极为吸油,葱花覆盖,加上一点辣酱,拌匀,一根根色泽金黄,还带着小葱花的面条就在筷子的拨弄下格外的吸引人。
第6章 羽化登仙
柯小航喜欢重口味一点,舀了一勺子辣酱,红艳艳的辣酱里头有芝麻和豆豉,花椒,炸的香喷喷的辣子,将其拌匀在葱油拌面里。
发亮的金色面条顿时被上了一层火辣又热情的红色,柯小航还记得直播间的观众们,特意慢吞吞的,用筷子将浇灌的热油葱花和辣酱拌的均匀,为了观众的视觉效果更好,他用极为缓慢的速度夹一些面条在半空,面条韧劲好,又有弹性,红色的辣酱裹在白白嫩嫩的面条上,视觉冲击很大,也给了主播系统里的观众们很大的视觉享受。
一根根Q弹又爽滑,香气扑鼻,火辣又刺激,各种强烈的视觉味觉冲击,给身心带来极大的满足。
柯小敏也吃辣,舀了辣酱,拌匀就吃的鼻尖冒汗,面条爽滑很有劲道,吃起来还格外有弹性,辣酱在舌尖口腔爆发,柯小敏吃的越发上瘾。
弟弟柯小东还小,他但是也想吃一点辣的,不过柯小航不让他吃,香喷喷的拌面滋味十分好,他的注意力全部被面条给吸引了。
柯小航在拌了快一分钟后这才慢条斯理的吃起来,这葱油拌面他也是看到别人做,自己倒是第一次做,确实香。
他吃的慢,主要是想看看直播间的观众们反应如何。
第一时间柯小航的目光投向了左上端。
当前在线人数:18962。
比昨天这个时候的人多。
主播系统中间的屏幕刷刷的都是留言,大体都是讨论葱油拌面如何的香,特别好闻,还有就是……
“主播主播!那个红色的,软软的到底是什么东西啊?感觉好可怕,我第一次在虚拟世界里吃到,我见主播舀了一勺子,第一时间就抢着去吃一口,我去,简直要我的命啊,这一口下去,我的五脏六腑像是火烧了一样,太可怕了。主播主播这玩意是不是有毒啊,我这还是在虚拟网内尝试呢?”
“……我也尝试了,除了嘴巴舌头有点灼烧感之外,我觉得还不错哦,挺刺激的,有点回味无穷,真的很期待能吃到实物的那一天。”
“我觉得还能忍受,我觉得这应该是主播这边的一种调味料,你们没看到吗?主播没有直接吃啊,而是将其拌匀,我试着尝试了一下主播做的葱油拌面,滋味真的太好了,口感简直太棒了,那种刺激的辣味让我浑身血液都沸腾了!”
“我也是耶,有种吃完嚯嚯嚯的想要和人干一架的冲动!”
柯小航嘴角带着淡淡的笑意,看了一眼小方桌前吃的香甜的弟弟妹妹,和在线的观众分享一下位面的小吃。
“唔,你们说的这个确实是不能单独吃,这是一种辣酱,可以拌面条,炒菜的时候放一些,增加口感。之所以吃起来有刺激感,因为里面有辣椒,并非有毒,这在我们这里很常见,以后做菜的时候会经常用到。”
柯小敏和柯小东看了柯小航一眼,他们可是听过哥哥有一个神奇的东西,有时候会对它说话,让他们不要在意。
所以有时候看到柯小航注视着某个方向自言自语,柯小东和柯小敏都默默的不说话。
哥哥说,他以后要跟外星人做生意赚钱呢,哥哥真了不起!
在线的观众看到主播发话了,一个个都像嗷嗷待哺的小鸟,急吼吼的发出自己的疑问。
“主播主播,听你的意思,这个叫辣椒的食物似乎在好多菜里面很常见?”
“……虽然还是觉得可怕,可是我还是在虚拟网里头把主播碗里的面条吃光了,在出了一身汗之后,我种羽化登仙的畅快感。”
“别的不说,吃完了有种上瘾的感觉呀,好想再来一碗,第一次接触,我觉得我的舌头,口腔,喉咙,还有胃部都有一种极为诡异的满足感,明明吃的时候我有种想要哭泣,想要流泪的,甚至是流鼻涕的心酸,可偏偏我就那么被征服了!不过瘾啊,要是能吃到实物那该多好。”
“虚拟网就不错了,主播还是新人呢,大家要是团结一致,每天组团来给主播增加人气啥的应该就快了。”
看来多多交流是对的,一直不吭声也不清楚主播系统里的观众到底喜欢什么。
“辣椒在我们这里很常见,做菜经常会用到,炒菜的时候给一点辣椒会起到很不一样的作用。像昨天我在餐馆里炒菜里头也有很多是放辣椒的,只是当时太快了,菜色太多,大家没怎么注意。”柯小航介绍了一下辣椒的优点,对于重口味人而言,辣椒真的是太不可缺了。
我在B站做菜的那些日子_分节阅读_9
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