好大气的小姑娘！
    裴大柱和王氏面面相觑：老裴家哪个老祖宗说过这些话？
    裴云婠依言给每个自己带碗来的客人免费试吃半块水煮素肉片，还会送上一小勺高汤。
    “不要挤，一个一个来。”裴大柱维持着秩序。
    他长得牛高马大，以前跟着裴家二老吃不饱，就是瘦高瘦高的。
    而这一个多月来，裴云婠有意为这夫妇二人改善伙食，裴大柱还吃了很多羊肚菌，渐渐地就又高又壮了。
    他一个孔武有力的大汉子站在那维持秩序，人们都老老实实地排着队。
    “唔！这素肉片好入味！”
    “哇！这汤汁好鲜啊！”
    “不止呢！应该是又香又甜又鲜！”
    “本来以为素肉片只有先前的那一个味道，没想到还有别的味道。”
    “凉拌的酸爽开胃，水煮的清淡鲜嫩，两种不同的口味，却都好好吃，我都喜欢，给我一样来十片！”
    “我口味淡，更喜欢水煮的，给我来十片水煮素肉。”
    ……
    试吃了水煮素肉片的人们，纷纷将连汤汁都不剩一滴的碗递到裴云婠和王氏的面前。
    “都有都有，请排好队。”裴大柱将有些激动的人群安抚好，组织人们排好队。
    裴云婠和王氏则快速灵敏地忙活着。
    自己带碗来的，买的素肉片可以用碗装着带走。
    没有带碗来的，买的凉拌素肉片就依然是用荷叶包着，水煮肉片就用小竹筒食盒装着，裴云婠还会给舀上一勺汤。
    因为水煮肉片配着汤更好吃！
    “今日我们家的小竹筒食盒不要钱，明日开始就是一文钱一个，您若是不想花钱买小竹筒食盒，就请记得自己带碗过来，那样我们还多送一片素肉。”
    裴云婠对于没有带碗来又想要买水煮素肉片的客人，都会说上这么一句话。
    虽然，小竹筒食盒的原材料竹子是后山里砍来的，不要花钱买。
    但是，制作一个小竹筒食盒需要耗费一定的人力时间，一文钱一个，绝对不贵。
    并且，裴云婠带着裴大柱和王氏做出来的小竹筒食盒美观实用，可以重复多次使用，它的价值远远不止一文钱。
    裴云婠想要让客人们养成一种自己带碗来的习惯，但是，若因为某些原因而没有带碗过来，也不至于没容器装素肉，且一文钱一个的小竹筒食盒，也不至于买不起。
    日上三竿，摊子前还排着长长的队伍，客人来了一批又一批。
    并且，今日的水煮素肉的高汤味道要比凉拌素肉的味道香浓许多，飘散得更远，还吸引了很多路过集市口的人前来。
    裴云婠今日准备的依然是四千多片的素肉片，凉拌的和水煮的各两千多片。
    因为增加了一个新产品，今日的四千多片要比昨日提前卖完。
    “不好意思，今日的素肉片全部卖完了，没有买到的客人们，请大家明日再来。”裴云婠不得不对着热情不减的客人们说着扫兴致的话。
    “啊！就没有了啊！怎么不多做一些啊！馋的我口水直流，吃不到心里怪痒的！”
    “就是啊！多做一些咯！我们排了那么久，却买不到！”
    好说话的客人见素肉片卖完了，也不多言，只是露出了一脸失望的表情。
    而有些客人却会忍不住发几句牢骚。
    一家三口堆着笑脸，不住地道着：“抱歉……”
    “不好意思，我们家只有三口人，每日都已经是尽力多做素肉片了，我们也想做更多，但实在是忙不过来，并且，我们家老祖宗说过，做吃的一定要用心，不能为了多赚钱而随便应付了，那样会砸了自家招牌，您们说是不是这个理？”
    裴云婠又搬出了“老祖宗”。
    原本有些抱怨的客人们，想了想，觉得裴云婠说的确实很在理，他们来买素肉片，就是因为好吃不贵，若是不好吃了，也就不会来买了。
    “真的很抱歉，为了让大家明日来能够买到素肉片，大家可以来领取一个小竹牌，明日拿着这个小竹牌来的人，另排一队，我们保证每人都能凭着小竹牌买到素肉片，大家看这样可以吗？”
    裴云婠拿出一个装满了小竹牌的竹筐。
    小竹牌是用做小竹筒食盒的边角竹料做成的一寸大小的方块，上面按照天干地支的搭配做了标记，一套共六十个。
    没买到素肉的客人纷纷领了小竹牌离开了。
    一家三口就开始收摊……
    第026章 上头有人罩着
    收了摊，裴云婠对裴大柱和王氏说道：“爹，娘，一会儿咱们去了粮店后，我要去趟杂货铺，家里的配料不够用了。”
    做凉拌素肉的配料，是裴云婠自己研究出来的，她都是亲自挑选各种配料，态度认真执着。
    “哎！好嘞！”裴大柱应声。
    “婠丫头，俺看别人家卖面条饺子的都摆了桌子板凳，咱家是不是也摆上几张桌子，让客人坐下来吃？”王氏提出了自己的想法。
    “是啊！婠丫头，你娘说咱们今日收回来的铜板和昨日差不多，那就够买好几套桌子板凳了，咱是不是也一道去买了？”裴大柱也提出自己的想法。
    裴云婠的眼中闪过赞赏之色。
    这夫妇二人才出来摆四天的摊，就已经能发现问题并且想出应对办法了，说明都挺有慧根。