第二天早上,贺然吃完早就骑着自行车去上班了,这车子要比那些共享单车好骑多了,非常轻快,他就这样悠悠地到了饭店,将车锁好后便去了后厨。
刚进去就感觉今天后厨气氛有些不一样,不时,他就发现了一个三十左右的青年跟一众厨师有说有笑的。
贺然过去后,立即有人跟他打招呼,“小贺来了啊。”
贺然也笑着回应,然后便感觉这个男青年将目光落在了他身上,上下打量,很让人不舒服。
不时,厨师长吴锋便拍了拍手,“大家都过来开个会。”
众人立即过去了,一溜的白色厨师服和厨师帽,整整齐齐地站成了两排,“首先欢迎副厨师长回来。”
众人一齐鼓掌,然后那个青年便做了自我介绍,他叫刘杰,让新来的同事认识他,今后有什么事都可以找他。
随即又说了一些纪律和浪费的问题,便散会了,各干各的去。
贺然开始备料,这时有两个前厅的小姑娘跑了过来,去找了刘杰,刘杰在的时候基本的管理都是他来做的,将午餐客人的菜品单子交给他,这桌客人十分挑剔,有很多忌口,又对菜品有很多要求。
刘杰跟俩人有说有笑的,等俩个小姑娘走的时候他笑容都还在,而两个小姑娘却没直接走出来,而是拐到了贺然跟前,两个小女孩看着都不大,二十左右那样,他俩互相挽着有些激动的模样,“小贺,你吃早饭了没有。”
贺然正在备料,他点点头,“吃了。”
听闻,其中一个姑娘递给他一个小袋的饼干,“这个你留着饿了吃。”
贺然看着一笑,收下她的善意,“谢谢。”
“不客气。”说完俩小姑娘就跑出去了。
“哟,小贺,自从你来了,我看这前厅后厨的姑娘们都围着你转了。”一旁的炒菜师傅调侃。
“哪有啊。”贺然笑了笑,没当回事。
“还哪有啊,你不知道前厅那些小姑娘给你起的外号吧,她们现在私下都管你叫店草。”说着炒菜师傅又笑了笑。
贺然摇摇头,这名字还真是怪怪的。
贺然没再继续这个话题,拿着食材刚转身,就撞见了刘杰,只见对方面上一片严肃阴沉,紧接着便将刚才两女生给他的单子甩在了贺然的案子上,“中午这个交给你了。”
贺然一愣,将食材放下看眼单子,这不应该归他管啊,这种一般都是厨师长吩咐下去谁负责什么,不能全都交给一个人啊,而且有的根本不是他能做的。
贺然又拿着单子去找刘杰,“刘厨师长,这上面有的菜我做不了。”
刘杰没给他好脸色,将单子抽过来看了一眼,“哪个你做不了。”
贺然指了三个,“这几个都做不了。”
刘杰冷哼一声,似乎带着鄙夷般,然后又说,“那其它的交给你了,这几个我来做。”
贺然应好,但是心里十分不舒服,总感觉这副厨师长看不上他。
贺然又回去,旁边的炒菜师傅悄悄地过来,“刘杰说你了吧。”
贺然有些诧异,然后点点头,炒菜师傅一脸鄙夷,“他就那个德行,见到饭店里比他帅的他就受不了,他就是嫉妒,之前都弄走好几个厨师了,这里的厨师背地里都不服他,要不是他是老板亲戚,谁用他。”
贺然听着,感觉炒菜师傅说得好像有些道理,但他是新来的也不能太片面,便应付了过去,他平时在外面其实也不是那种爱议论的,好坏自己知道就行。
忙乎了小半天,饭口总算过去了,他们厨师是一点开饭,有人值班替换,今天不是他值班,吃完饭差不多就可以休息了,下午四点再上班,他端着饭盒去了外面的胡同,饭店的后身,是一条有些狭窄的胡同,此时出来透透风,呼吸新鲜空气还挺好的,也没人打扰。
贺然蹲在墙根底下,其实有不少员工选择出来吃,都是几个人一堆,有说有笑的。
“诶,你听说了么,咱们饭店要换老板了,听说是被一个大老板收购了。”
贺然看过去,是一个前台的小姐姐跟一个服务员聊天,她们前台消息都是最灵通的,这消息也不一定是捕风捉影。
“现在私下都在说这件事呢,那天听店长聊天,好像就是说的这件事。”另一个女生说。
贺然低头专心吃饭,不管换什么老板反正他都是在后厨干活。
不时,两个小姑娘就围了过来,跟他说话,然后又一个围过来,本来贺然是想找清净,在后厨听了小半天噪音耳朵都难受了,此时却又要跟这些小女生聊天,虽说跟她们聊天远比在后厨有趣,这些女生也挺可爱的,但他累得完全不想说话,只想快点吃完然后去休息。
最后他终于吃完了,刚要起来腿却有点麻,也就在这时,刘杰端着饭出来,看到他时面上一冷,“你灶台收拾了么,我说没说过饭口过后第一时间收拾灶台。”
贺然皱起眉,“我收拾好了啊。”
“那你现在就去看看,你收拾干净了没有!”刘杰十分不耐烦地说。
贺然看着他忍了忍,最后回了后厨,他到是要看看,他的灶台哪脏了。
贺然前脚刚走,刘杰就蹲在了贺然刚才蹲着的位置,刚要跟这些服务员聊两句,却见人家都走了,临走前还没给他好脸色,似乎很嫌弃似的,他才反应过来,刚才对贺然的态度,但因为这个的话,就更让他生气了。
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