“Pandora刚刚就喊着做好了。”李汉笑说道。“要光轮烤肉，几个小人，比我可要快着不少。”
    “这几个小鬼头，还挺厉害啊。”娜塔莉，嘀咕。“汉，切一块给我尝尝，上次水果烤肉，那味道简直要杀人了。”
    “这次可不弄成那样。”
    李汉笑着切了两块大的，一个碟子一块，送上叉子。“尝尝，酱汁你们自己加。”
    “闻着挺香。”娜塔莉，欢呼一声叫道。
    “娜塔莉，我的酱汁少放一点。”阿尔塔说道。
    “酱汁味道很不错啊。”娜塔莉刚刚偷偷尝了酱汁。
    “水果烤肉，我想尝尝纯正的水果烤肉味道。”阿尔塔，说道。
    “对啊。”
    娜塔莉一拍手，可不是。“那就一边加酱汁，一边不加。”
    “这个主意好。”
    两人，笑嘻嘻，决定好，涂抹一半酱汁。
    “味道可真不错。”
    “咦，什么味道好香啊。”
    “你们好，这里可以试吃了吗？”端着碟子的两名年轻白人，笑问道。
    “当然。”
    李汉笑说道。“需要碟子吗？”
    “谢谢，我们有碟子。”
    李汉笑着把烤好的牛肉切成片，夹着放到两人碟子里。“需要酱汁吗？”娜塔莉边吃，边问道。
    “你们看起来很好。”女孩看着娜塔莉碟子里烤肉，说道。
    “呵呵，这是我发明了，这种烤肉加了水果汁，酱汁放着太多，会遮盖的水果清香味，一半酱汁一半烤肉搭配，你们要不要试试。”娜塔莉得意说道。
    “这个主意很棒，我要试试。”
    “我不用酱汁。”男子，笑说道。
    女孩和娜塔莉，阿尔塔用着一样涂抹一半的烤肉酱汁。
    “味道如何？”
    “肉质鲜嫩，是和牛？”
    “呵呵，不是，是汉克牛。”李汉笑说道。
    “汉克牛？”男子微微皱眉，自己竟然没听说。“没错，不是和牛，味道和和牛有细微差别，真不错，水果的清香一点没有影响到牛肉，还为牛肉增加一点奇异的色彩。”
    “我更喜欢酱汁，令烤肉更多一层味道，尤其是这种孜然，更加香纯，味道真棒。”女孩说道。“给我们碟子。”
    “碟子给我吧。”男子，点了点头。“汉克牛肉，我记住了。”
    “你好，我是迈克，圣安东尼奥一家美食杂志的特约记者。”迈克，伸手。
    “你好迈克，我是汉，谢谢你能喜欢，我的烤肉。”李汉笑说道。“这是一点汉克牛肉，如果你喜欢，送给你。”
    “谢谢，我真的很好奇，没想到美国竟然有新的牛种可以堪比和牛肉。”迈克，说道。
    “谢谢。”李汉，脸色带着得意。
    迈克，到没有留意到，接过一块汉克牛肉，道了声谢，拿着碟子离开。
    这次集市烧烤节，很有意思，没有专业评审，只有大众评审，五百名普通大众评审和一百名美食评审。
    相对普通大众评审，一人有三只花，不同，一百名美食评审，一人有一个碟子，如果你可以让他们留下自己碟子，拿走你的碟子，这表示你获得认可，一个碟子，相当五只花。
    李汉，算是开门红，这一下就拿到了两个美食评审碟子，这可不多见，很多时候，美食评审都会等到最后才决定，碟子归属。
    “汉，又来人了，别看着了。”娜塔莉哼了一声，似乎对李汉，看着美丽的美食评审很是不满的样子。
    “知道了。”
    只是可惜，第二波客人都是普通大众评审，虽然还算不错，一人送了一朵花，可对比，不远处的烤肉车，这边可算不上热闹。
    “汉，我出去一下。”
    娜塔莉，好奇的很，为什么，那么多人。
    十来分钟，娜塔莉，气鼓鼓回来了。“真是，那些人可真是，烤肉的味道，还不如汉你烤的。”
    “只是，那家伙赢的几次集市烤肉节的冠军。”娜塔莉，嘀咕。
    名人效应，这事，李汉倒是看的开，什么地方，什么行业都有这样效应。人家赢着这么多次比赛冠军，没有点福利，说不过去。
    “好了，我想会有喜欢真正味道，而不是名气的。”
    李汉笑说道。
    “这话，我喜欢。”三个中年人，走着过来，中间的人，笑说道。
    “看起来不错，给我来一份。”
    “好的，先生。”阿尔塔立马装了一份。“酱汁放在一边。”男子，微微皱眉，见着阿尔塔加酱汁，说道。
    “哦，好的。”阿尔塔忙说道。
    李汉微微一顿，这人看起来，挺专业的。要知道，真正考验烤肉师傅功夫，纯正不加酱汁的烤肉，酱汁会遮挡烤肉许多缺点，这也是烤肉师傅重视酱汁的原因之一。
    如同人，一白遮百丑，但是，真正的专业美食家，味蕾极其敏感，口味极其讲究，更注重酱汁掩盖下烤肉的本身味道。
    男子切了一小片烤肉饭到鼻子边，闻了闻。“嗯，还不错。”说着送进嘴里，突然眼睛睁开。“不对，这是？”
    “怎么了？”
    “你们尝尝，这种牛肉味道很奇特。”
    “奇特？”
    跟着过来二人接过娜塔莉递过来的牛肉，切了一小块送进嘴里，细细咀嚼。