食色[GL美食文] 作者:宁远

    “诶？你什么时候买乐了水果6？！”

    “就你带杨殊到处吃东西的时候。”

    “你不是说水果6很丑吗！”

    “女人都是口是心非的动物。”

    “……”

    “还行啊，拍得挺清晰的。”张静欣把手机放好拉上行李箱，“走吧。”

    张静欣说得很对很有预见性，陈千语一上车没多久就开始想吐，开空调开窗都没用，给她呕吐袋对着里面干呕半天眼泪都下来了就是吐不出。张静欣把藿香正气水打开往她鼻子下一探，嗖地一声眼前的所有混沌都炸开，明朗了。

    “喝了。”

    陈千语闻那味道都快哭了，泪眼弯弯，声音都软了：“能不能不喝啊……张老板。”

    “陈老师，不能在这个时候犯规，再可爱也要喝掉。”

    “……想问天问大地……”

    这一小瓶下去还真是极其管用，在随后的几天里陈千语顶着大太阳都生龙活虎。

    F城好吃的不少，但全都是偏甜口，连鸭汤线面都是甜的，陈千语喝一口差点没吐出来。

    “我要吃咸的！我要盐！”

    陈千语一句话，张静欣上山下海给她搜刮美食。

    最是一年冬笋悄然生长的时候，张静欣向山里的老乡交了钱，戴上帽子和铲子带陈千语上山挖笋。

    陈千语换上单薄的长袖和短裤，脑袋上盖一顶大大的遮阳帽，跟在张静欣身后小心翼翼地踏土路。

    “张老板，挖冬笋可是有技巧的，你这也会？”

    “会，当年我在X大上学的时候没事干就坐车到处跑，挖笋打渔晒面全都做过。”

    张静欣专心寻找竹梢色深、竹叶繁厚、叶间带着些黄的孕笋竹，找到了孕笋竹后在它周围浅浅地挖。

    “陈老师留意点儿棕黄色的竹鞭，发现竹鞭就顺着它挖。”

    陈千语：“竹鞭……这称号怎么有点儿猥琐。我找到了，你看这个是竹鞭吗？上面都是须。”

    张静欣走过来：“对，就是这个。不猥琐，冬笋本来就是毛竹的地下茎。来，我来挖，你闪边儿点。”

    “地下茎……”陈千语觉得自己就负责吃多好，吃了鸡蛋非要来见母鸡什么样，知道真相后眼泪掉下来。

    张静欣用铲子顺着竹鞭往地下伸挖，触到根部用锋利的铲子横着一切，冬笋就到手了，还挖出了一片的对座笋。

    几颗冬笋在手，很有分量。张静欣手快，没将冬笋挖破，泥土的味道也就不会渗透到笋里面。这笋一旦过水清洗就会有麻味，影响口感，所以挖笋的时候动作要小心仔细且干脆利落。

    “我也来试试！”看张静欣翘挖冬笋很有趣，一直待在城市里的陈千语有些跃跃欲试。

    “你这毛手毛脚的一不小心就得伤着竹鞭和竹芽，立马毁山，老乡得追杀你了。你去拿竹筐帮忙把冬笋放进去，卖卖力气就好了。”

    “……”

    “不许嘟嘴，多大人了。”

    “怎么回事！张静欣你给我说清楚啊，你卖萌犯规就能如愿以偿，我卖个萌怎么就成多大人了！还让不让人卖了！”

    张静欣笑，伸手在她脸上捏了一把：“好，小兔子别着急，你卖萌卖卖卖，我买买买。”

    “你手上都是土！都沾我脸上了！”

    “你这卖萌的态度不端正，不买了。”

    “张静欣！”

    她们租了农家院里的一间小院子，露天大铁锅，生柴火的。张静欣生火很利索，大铁锅也难不倒她。冬笋切片，青椒、肉、胡萝卜备好，炝锅以后爆炒，香味飘得满院都是。

    “好吃！香！”陈千语吃一口炒冬笋感慨半天，“真的是山林野味道不尽的鲜美，加上张老板的妙手神厨，托你的福今晚就这一道菜我都能吃三大碗饭！”

    “那不和平时一样么？”

    “……夸你半天还损我！合适吗！”

    上山之后便要下海。

    陈千语爱吃鱼，却从来没上过渔船。这户农家有自己的渔船，张静欣跟老乡打过商量了，想上他们渔船跟着捕鱼去。老乡热情答应，还带上自家酿制的野杨梅酒上船。

    船在晚间出发，大大的探照灯挂在船头，马达声在耳边轰个不停。渔网拖下水，静静等待收获的那一刻。

    老乡给陈千语倒了杨梅酒，陈千语喝一口辣得直咧嘴：“哇，老乡，这是高度酒？”

    “是呀，杨梅酒不用高度的泡不好喝！女孩子不太能喝酒少喝点，不然会晕船的。”

    “可是……真的很好喝。”陈千语拿起酒杯看酒色红透，酒香扑鼻，忍不住又喝了一口，“野杨梅泡出的酒就是比人工种植的好，现在野杨梅也很少见了，难得。”

    “野杨梅的话……”张静欣拿过陈千语的酒杯，对着光一看，酒里面有一些细小的浮动的白色物体。

    “这什么……”陈千语喝了两大口的烧刀子，被船一晃这东西一摇，整个人还真有点儿飘。

    “这是藏在杨梅里的虫子尸体。”

    陈千语的脸一下就刷绿了。

    “没事，有维生素还是高蛋白。”

    老乡对陈千语叫道：“女孩子，吐也要抓住拉杆咧，不要掉到水里去！”

    陈千语靠着张静欣的肩膀睡着了，摇摇晃晃之间听见有人高声呐喊，转轴吱呀地响，船晃动得也更厉害了。

    “咦？我怎么睡着了？”陈千语懵懵懂懂之间看见老乡卷着裤脚站在船头喊口号，渔网里全都活蹦乱跳的鱼，几名渔夫在帮忙拉渔网，吼声震天！

    那声音震动着平静的海面，让陈千语睡意全无，繁星之下海面之上，这一丝渺小的火光照亮渔家的希望。

    所有的鱼被拉进鱼舱里，陈千语跑到鱼舱前看，活蹦乱跳的鱼满满一舱。渔网放在一边，陈千语发现这些渔网的网眼就很大，只有五斤以上的鱼才会被打捞起，其他的小鱼能挣脱，继续在海中遨游。

    “大海给了我们礼物，我们也要善待大海。”一口F城口音的老乡浑身都是水，短短的头发已经花白，对着远处的城市灯火微微叹气，“只是这靠山吃山，靠海吃海的日子还能有多久。”

    老乡在为子孙后代犯愁，陈千语也曾经为是否会有家庭担忧。站在自己的角度看世界觉得老天不公，但其实每个人都有每个人的烦恼，只是大家都把苦闷藏在心里，不言语。

    “呐，陈老师。”张静欣一手拿刀一手拿着墨鱼，围裙都围好了，“怎么可以没有宵夜？我来做个墨鱼刺身给你尝尝如何？还有黄花鱼、鲳鱼，今晚就来个全鱼宴吧。”

    美食一到，所有的烦恼都抛到脑后！

    “快！睡了一觉我饿了！”

    “哎哎，别着急，鱼还没杀呢。煎黄花鱼红烧鲳鱼如何？”

    “张老板做什么我吃什么！”

    吃饱喝足，老乡们把船开回了码头，陈千语见满天繁星有些不舍离开，张静欣去跟老乡租小木船，老乡说不用钱，你们用完记得拉回来拴好就行，大晚上的别走太远。

    张静欣道了谢，拉陈千语上船：“你会游泳吗？”

    陈千语摇头。

    “老实穿上救生衣。”