食色[GL美食文] 作者:宁远

    一说起那些个混蛋陈千语气又涌上来，把给纸然打电话到从姓郁的办公室里出来一系列事都跟张静欣说了。

    张静欣道：“如果真是无意间撞了题材，作者和老板都不会是这么理所当然的态度，看上去就是早准备好的。你是不是得罪了什么人？”

    陈千语道：“做了这么多年美食评论得罪的人太多了，哪里记得起来。最近的也就是这个决战舌尖之巅了吧。”

    “乱毒舌被幕后BOSS看上了要把你拉下神坛了？”

    “我那不叫毒舌，说的都是真心话！而且什么神坛，我只是个吃吃喝喝再写写评论的小评论员而已！”

    “网上骂您的留言都到2万转发破5万了，您还跟这客气。”

    陈千语：“……我没再看微博是对的，都是哪来的人啊气死我了！”

    “您还跟人家对骂。”

    “气不过不是！”

    “行了陈老师，最近啊就别上微博了，怕自己忍不住就把客户端从手机里删掉好了，免得自己看着堵心。”

    “嗯，我也是这样想的。”

    “这件事看着就像是安排好的，有人在背后要搞你，你想好要怎么办了吗？那个方老板我有听说过，还蛮横的。”

    和张静欣贫这两下陈千语情绪也沉下来不少，火气一过的确是要想办法了。

    陈千语道：“他横由他横，我可不怕他这一套。我要和他打官司，法庭见！”

    张静欣无缝对接：“我去找了小摊的老板，不知道是不是巧合，老板的摊已经不在那里了。今早我来到长沙后先去拜访了你采访过的那些人，找到了其中两人。你要是想起诉彩虹文化和那个作者，相信他们可以出庭作证。而且你和你责编对稿的邮件也可以当做证据。”

    陈千语从刚才就已经发现，张静欣是走在她前头的人。她所有事情都还没做，张静欣就已经为她把路铺好了。

    “怎么？”张静欣见陈千语有些发痴地看着自己，笑道，“就算再花痴现在也是没有私房菜吃的。”

    张静欣笑起来嘴唇的弧度很好看，雪白的牙齿露出半截，脸庞还有浅浅的酒窝。

    “张老板。”

    “嗯？”

    “谢谢。”

    “……陈老师说谢谢就太尴尬了，不过举手之劳。”

    张静欣大老远从B城飞到长沙，现在不过是中午十一点半她就已经将证人找好，昨晚还去找了午夜才出摊的小摊老板。里外里算了一下时间，陈千语知道张静欣昨晚根本就没怎么睡——淡金色的阳光下张静欣有些红肿的双眼是最好的证据。

    “张老板，我这个人不太会说话，但是，谁对我好谁对我差我都记在心里，不会忘。”陈千语低着头就像是犯错的小姑娘一样，有些腼腆。

    张静欣修长又白皙光滑的手指轻轻的拍在方向盘上，两人就这样在车中沉默了许久，还是她打破了沉默：“那陈老师，接下来是回B城还是留长沙？”

    “我先联系律师。既然来了长沙不如吃一顿再走？”说到吃陈千语一扫先前的阴霾，整个人跃跃欲试了起来。

    张静欣开车：“好，长沙我还算熟，带你钻巷子吃点味正的路边摊。”

    陈千语惊讶，从来都是她带着别人去吃好吃的，第一次有人自告奋勇要带她去尝鲜！好，就跟着她去！

    张静欣说她十到十四岁的时候住在长沙，后来陆陆续续又回来几次。她爸爸是长沙人，部分家业也在这里，所以感情算深。住在这里的五年间她和她母亲就住在一个夜市小巷子里，每天晚上大排档起，辣油飘到她屋子里来勾得她往外跑。

    “长沙上到高级餐厅下到路边小摊我全都吃过，带陈老师去的肯定是最最正宗的。”张静欣道。

    “张老板好大的口气，不过我还真的想尝尝你认定的最顶级的长沙美味。”

    “行啊，陈老师是想先来点高雅的还是直接跟我去路边摊？”

    “美□□华全都在街头巷尾，当然直接去路边摊！”

    “走。”

    夜幕降临，空气中似乎都散发着湘菜独有的辣、酸、香滋味。作为中国八大菜系之一的湘菜，首府长沙位于湖南东北部，在两千多年前的西汉时期此地百姓就擅狩猎捕鱼，烹饪历史悠远，手法也是多姿多彩，以蒸、煮、熬、炙为主。美食在悠悠时光中慢慢演化、淬炼，能流传至今的都有它独到魅力。

    长沙来得不少，陈千语最惦记的还是辣椒炒肉和口味虾，张静欣说这次一定让她吃个够。

    张静欣带着陈千语躲开拥挤的人群，走入一家家破旧的小店。这些小店位置偏僻生意却很好，老板亲自来点菜，见到张静欣熟络地打招呼。

    “今天吃点什么呀？”老板问道。

    “老样子。”

    “好咧，稍等！”

    张静欣的“老样子”便是剁椒鱼头、辣椒炒肉、炒螺丝和口味虾。看上去似乎和普通店里的没什么区别，论其品相还不及餐厅。但只一闻，筷子一触，陈千语便明白这食材的新鲜程度和厨师火候的拿捏。

    怒吸两大盘螺丝！啃掉一盘口味虾！实在美味！

    陈千语一劳累就容易饿，饿就容易将平时规诫自己的金科玉律抛到脑后，只剩口腹之欲。

    什么少吃多餐，什么浅尝辄止突然就不见了，心中不快，下筷更狠。

    陈千语唰唰地吃，张静欣每道菜吃两口就不吃了。

    “你这是喂猫呢？怎么这么不能吃？”陈千语感叹，“难怪这么瘦2。”

    张静欣笑道：“身为一个厨师吃太饱会失去对食物的兴趣，不能随时保持能做出精致菜肴的状态对我来说是不能忍受的。”

    “那也不能饿着自己呀……”

    “浅尝才会珍惜，才会日日想念。”张静欣说这话的时候表情颇为微妙。

    “是么，真是浪费这么好吃的食物了。”

    “不浪费，有陈老师在呢，我相信你有一扫而光的实力。”

    “……”

    结果还真是陈千语不负张静欣的希望，全给解决了。

    吃饱喝足，陈千语问张静欣今晚住哪里。

    “放心，我已经订好了酒店。”

    “我也订好了，是H酒店吗？”

    张静欣摇头。一直以来两个人如此默契陈千语还以为这回也一样能想到一起去，结果……陈千语竟有些失落。

    “我送你去酒店吧。”张静欣说，“明天回B城？”

    “嗯，我让莫岚帮忙把我们俩人回程的机票一起订了？”

    “辛苦你了陈老师。”

    陈千语暖暖地笑：“你才是，辛苦你了。”

    早上的奔波和愤怒在一顿美餐过后显得疲软，陈千语需要洗个热水澡好好睡上一觉。

    洗漱完毕暖烘烘地钻入被子里，张静欣的笑容和螺丝的鲜香、口味虾的爽辣一直都在她脑海中挥之不去。

    “好想吃……嗝。”

    张静欣开车回到酒店，登入她的私人微博找到作家纸然。

    纸然和彩虹文化联合发表最新声明，她们将起诉陈千语侵权一事，要捍卫版权，捍卫真理。