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我在古代开医馆_分节阅读_251

    他是仗义疏财的疏,儿子叫裴钱,正好合适的很,一听就是父子……
    而且赔钱什么的,实在是令他很喜欢。
    薛清灵狠狠的剜了他一眼,“你再胡说八道?……有时候小裴大夫你就是很不正经,真给儿子取这样的名字,娘都不能饶了你。”
    做生意的人,最讨厌赔钱了。
    “给我重新想!!”
    “好啦好啦,我重新想。”
    裴疏把手中的书册放回书架上,其实他现在对孩子的名字,也依旧没有半点头绪,给人取名字,尤其给重要的人取名字,实在是太难了。
    他又在心里想了几个名字,依旧不太满意,便决定不想了。
    毕竟孩子是男是女是双儿如今还不知道。
    裴疏左手拿着一包还热乎着的糖炒栗子,右手拎了一壶酒,轻飘飘的飞身上了房顶,随意侧躺在瓦片上,剥了一个甜糯的糖栗子送入嘴里,仰头再饮了一口酒,吹着清凉的秋风,心想:偷得浮生半日闲。
    他手上的这酒,是桑葚酒掺了些清玉酒混合而成的,光是桑葚酒太甜太淡太不够味儿了,加了点烈酒进去,变得醇香清冽了不少,调配成这个程度,正符合他的口味。
    谁知他才喝了两口酒,就被人给逮住了。
    薛清灵从小厨房里跑出来,左右看了看后,站在院子里瞥见了屋顶上的裴疏,他冲着对方叫道:“夫君,你下来!”
    裴疏坐直了身体,又喝了一口酒,疑惑道:“怎么了?”
    “你下来就是了!”
    “出什么事了?”
    “你先下来!”
    裴疏无奈了,只好又喝了一口酒,而后把酒坛子和糖炒栗子都丢在屋顶上,整个人轻飘飘的下了房顶,走到了薛清灵的身边。
    薛清灵笑着凑近了他,踮起脚尖在他唇边舔了舔,有些遗憾的发现对方唇上残留的酒已经变成了水。
    对方身上也闻不到丝毫酒气。
    第131章吃蟹
    “你到底把我叫下来做什么?”裴疏抱住怀里的人,好奇道:“难不成你还想偷酒喝?你现在怀着孩子,可沾不得酒水。”
    薛清灵笑吟吟的拉着他的手,把他拉去了小厅里。
    小厅里的圆桌上放置了一个大蒸笼,还有几个空白干净的白瓷盘,以及一小碟调制好的酱料,能闻到一股陈醋的香气,里面还飘着几撮姜丝,边上还有一壶黄酒。
    裴疏在桌前坐下,见状挑了挑眉。
    薛清灵把蒸笼打开,里面两对蒸熟了的大闸蟹出现在两人眼前,大闸蟹青黑的壳已经彻底变成了金黄的色泽,边上一圈白的,从颜色上看,有点像个打碎了的鸡蛋,薛清灵用灵巧的手指解开捆绑在大闸蟹上的绳子,将整只黄灿灿的大闸蟹摆在了白瓷盘的中央。
    这是一只肥硕的母蟹。
    有七两重,身姿肥硕的很,看着那圆滚滚的肚子,便能想象得到里面满溢出来的蟹黄。
    裴疏揉了揉鼻子,在对方把大闸蟹拿出来的时候,就有一股克制不住的鲜甜涌入了鼻子里,空气里还有似有似无的陈醋味道。
    薛清灵干净利落的用剪刀把两只大蟹钳和蟹腿都剪下来,剩下一个圆形的身体后,掀开蟹盖,强行忍不住不去看那颜色橘黄凝成块状的蟹黄,咽了咽口水用小镊子去掉蟹腮蟹心和蟹胃,而后拿起边上的小勺子,舀了一小勺陈醋,便浇在了红如碎蛋黄一样的蟹黄上。
    橘红的色泽覆盖上了一层陈醋,味道变得更加吸引人,边上银白色的蟹肉细嫩如丝,哪怕是不亲口品尝,都能感觉到一点一点的鲜甜味在唇舌上化开。
    薛清灵舀了一勺子蟹黄,喂进了边上人的嘴里,有些羡慕的说道:“好吃吗?”
    他以前每年也是要吃不少大闸蟹的,尤其是在这种秋风起秋蟹肥的日子里,不过薛清灵不爱吃母蟹,他更喜欢吃公蟹里面的莹莹透明胶状的蟹膏,那鲜美的蟹膏吃起来才最是鲜美,嚼起来口感极佳,既有蟹独特的鲜美味,那膏状的凝固体融合进了最极致的鲜,吃蟹膏的时候,薛清灵反而不爱沾陈醋。
    或者是大闸蟹本来的鲜味便已经足够了,哪怕他的酱料调的再美味,都无法胜过大闸蟹原本的鲜美。
    没有别的味道参杂,吃蟹最原始的鲜甜清淡才最能满足他敏感的味蕾。
    赵怀曦送来的这几对大闸蟹,正是最鲜美的蟹肉,这些蟹被养的又肥又鲜,没有任何土腥味,当然,也是他们江南的水好。


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