薛清灵带着小艽回到了薛府,绕过垂花门,薛清灵小声的在游廊上交代小艽等会儿要去办的事,他用手掩着唇,小心翼翼说道:“小艽,你等会儿让董哥儿帮我去后院池子里抓两条鲤鱼出来,要身体修长的那种,抓活的哦。”
小艽呼吸一滞,也是小小声道:“公子,这不太好吧,那是夫人养的鱼。”
“我娘养的鱼很好吃的。”
小艽:“……”他觉得这不是好吃不好吃的问题。
“哎呀,小艽,没事的,少一两条我娘不会发现的,我爹以前就经常做这种事……”
小艽:“那好吧,我等会儿就叫人去办。”
“嗯嗯,抓到了帮我直接送去医馆,对了……早上似乎还有管事送来了几条桂鱼,也帮我摸一条过去吧,似乎还有很多新鲜的虾仁……”
“苏绣娘家的鸡也帮我要一只过来,还有……”薛清灵揉了揉眉心,似乎要准备很多东西……不过他得先回房间,翻翻几本饮食奇珍的书,再根据实际情况,策划一下今天晚上的宴席。
一桌子的宴席,热菜什么的肯定不能少,还有时鲜的素菜,漂亮的冷盘也是不可少的,以及香浓的羹汤,面食糕点什么的也需要考虑做哪种,还有果子和酒水,说到酒水的话,薛清灵忽然记起来:“小艽,我去年在树底下埋下的桃花雪,给我挖出来两坛,还有屋子里放着的李子酒也弄出来一壶。”
“还有……暂时就先这些吧,小艽你先去办着,等会儿我们在门口会合,我还有其他的事情要交代给你呢。”
薛清灵说完了之后,就跟小艽在游廊上分开,各自去做各自的事情。绕过一个弯回到了自己的房间里,顺手把房门带上,小步跑到书柜前,薛清灵快速的翻出几本书,一一记清楚了之后,拿笔誊写好了一份菜单,把那写满菜名的白纸折好,塞进自己的随身小荷包里,然后大步走出房间门,打算去家里的厨房溜一圈。
结果刚出房间没多久,就撞上了他娘柳玉芷。
柳玉芷一看到自家风风火火的小幺儿薛清灵,赶紧叫住了他,“哎呦”了一声后,阴阳怪气的道了一句:“稀客啊稀客,白天不在医馆里待着,怎么愿意回家啦?”
“是不是医馆开不下去了?想找娘认输了?”
薛清灵摇了摇头,认真道:“娘,我能把医馆开下去。”
“开下去?凭什么开下去?”柳玉芷冷笑了一声,从袖子里掏出一张欠条,在薛清灵面前晃了晃,刻意让对方看清上面的红手印,并且大开嘲讽道:“凭你熬的粥吗?哈,你开的是医馆,可不是粥铺,小灵儿,别逞强了,你那医馆连个大夫都没有,靠什么开下去?”
“也别怪娘说话直了点,你在学医方面就是个蠢材,把那些医书烧了吧,你啊,就算是下辈子,下下辈子,也给人治不了病,乖,跟娘服个软,也免得你熬粥受苦。”
薛清灵把头偏到一边,轻轻的哼了一声。
“好啊,你倔,你倔,娘倒要看看你还能倔多久。”柳玉芷同样冷哼了一声,甩甩衣袖出门办事去了,现在这月份,正是茶商忙碌的时节。
薛清灵被他亲娘泼了一头冷水,气鼓鼓的在小花园里绕了一圈后,跑到他娘柳玉芷珍藏茶室里,徒手顺走了一把顶级祁方碧茶,这雨前的祁方碧茶,是他们临安的极品茶叶,而他手上顺走的这一把,则是极品中的极品,是从最顶尖的那几棵青玉种里采下来的,他们家的茶园里,一年才只得二十八两,价值很是不菲。
他娘很是宝贝这些茶叶,轻易不许人碰,也是最近新茶入库,薛清灵才能逮着空子。
薛清灵把茶叶放进干净的白色小布袋里,脚步匆匆的离开了薛府,跟着就去到了回春堂。
到了回春堂后院,薛清灵意外的发现了小苍居然停在一棵桂花树上,许久未见,这只白色的雄鹰依旧是那般的英姿不凡,看起来很是聪明精神。
桂花树上的白鹰见到了薛清灵,那叫一个喜出望外,就连树梢也不待了,十分兴奋的从树上飞下来,冲着薛清灵而去。
小苍落在了薛清灵前方的土地上,薛清灵蹲下身子,把手伸过去,而那只没什么节操的小白鹰亲昵的蹭了蹭他的手背,薛清灵摸了摸它雪白的羽毛,很是高兴:“是在找你的主人吗?你主人在睡觉呢?咱们不要去打扰他,对了,你是饿了吧?”
小苍利索的抖了抖翅膀,只要有肉吃,他才懒得去搭理自家主人。
薛清灵找了一些五花肉来,喂给小苍吃,小苍美滋滋的吃了两斤肉,快活似神仙,吃完就飞走了,饭后野着出去玩。
给小苍喂完肉后,医馆后院小厨房里面要准备的食材也已经就绪,薛清灵去洗了手,换了身动作方便的衣服,撸起袖子,就开始烧菜了。
这还是他第一次做这么多菜,有点挑战。
以前的薛清灵最多也就偶尔做个一两道菜,还从没有一个人准备一桌宴席。
这宴席说复杂倒也不算十分复杂,饭前的茶准备的就是薛清灵从娘亲那里摸过来的顶尖祁方碧茶,还有四道点心,蜂蜜花生、莲子糕、枣泥糕和芥菜饼,蜂蜜花生是家里原本就有的,莲子糕和枣泥糕则是薛清灵十分擅长做的,轻轻松松的送上蒸笼,另外的芥菜饼,则用的是医馆一个伙计家里送上来的新鲜芥菜。
薛清灵以前还存了不少蜜饯,蜜饯桂圆、青梅、樱桃三样拼成一盘,再添上一小碟糖蒜和酱萝卜开胃。
还有一锅珍珠鱼汤率先熬上,以及另一锅黑米粥小火慢炖着,幸好他们医馆为了煎药熬药,各种小火炉可是不缺的。
正菜做一道茶叶熏鸡、清茶虾仁、茶叶饺子、桂花鱼羹、红烧鲤鱼、三鲜丸子外加一盘酱爆螺丝,时鲜蔬菜则有油焖春笋、香椿豆腐、炒豌豆,炒莴苣,小炒木耳这几样菜,数一数虽然有十多道菜,做起来却也不算过分麻烦,薛清灵对药材的配给把控很好,对食材的把控更好,好几道菜同步进行,把时辰利用的完美无缺。
裴疏沉沉的睡了大半天,做了一个很长很长的梦,梦里的大多数场景细碎不堪,一会儿梦到曾经的万花谷,一会儿是在富阳城外的桃花林,最后醒过来前的一幕,便是一个袖子上带着莲花纹的人,围绕着他不断报菜名……不断报菜名……不断报菜名……
于是他被饿醒了。
床上的裴疏蓦地睁开了眼睛,意识回笼的时候,他立刻就闻到了空气里漂浮着的一阵阵浓烈的菜香,菜香随着外面的风,时而浓,时而淡,这股子勾人的香气前仆后继的朝着他迎面扑来。
我在古代开医馆_分节阅读_60
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