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退婚后我靠美食红遍全星际_分节阅读_48

    赋神确实很擅长调节直播间气氛,楚南摇摇头,“没事。”
    听到楚南说话,赋神愣了一下,夸道:“CN声音真好听,今年PK我有点走运啊。”
    跟着赋神说相声,那估计能说一小时,都不用直播了,楚南第一次遇到这么热情的人,只好哭笑不得地提醒道:“已经十二点了,我们还是开始直播吧。”
    “好,让我们开始新的征程!”赋神假装庄严地点击PK按钮,随后楚南就看到赋神的点赞数以极为变态的速度上涨,数字不断大幅度变化,根本没有办法统计实时点赞比。
    楚南的一百万粉丝根本不够看。
    见反差如此残酷,楚南倒是镇定了下来,既然一定会输,那他也不用有心理压力了,只把最后一轮PK当做是普通直播就好。
    直播间的观众正在给他加油打气,楚南看到弹幕区大家的鼓励,心里也暖洋洋的。
    他向观众打招呼道:“大家好,我是CN。今天为大家带来的是虾黄香辣小龙虾和糯米鲜肉烧麦。”
    大部分观众都在撒花,也有个别提出疑问。
    【主播加油!乖巧等吃中!】
    【小龙虾我知道,但是什么是烧麦啊!是火烧的麦子吗?感觉不太好吃的样子……】
    “烧麦就像饺子包子一样,是用面皮裹住馅的一种面食。”楚南跟大家解释了一下,正准备着手做小龙虾时,就听到隔壁直播间的赋神也来凑热闹——“烧麦?我过几天直播也正想做呢!”
    一些新观众刚到楚南直播间,就听到赋神这么说,不由得先入为主,觉得楚南很厉害,都能做出和赋神一样的食物,这已经很了不起了。
    最后一场PK极为重要,要决出最后各个板块的PK之星,双曜平台把所有最后PK的直播间链接放在了首页,加上赋神的效应,很多新观众也误打误撞来楚南的直播间溜达一圈。
    因此楚南的点赞数虽然不敌赋神,但是点赞速度已经超过昨天了,可见这场直播的流量之大。
    楚南开始处理小龙虾,“小龙虾内里有沙,需要浸泡一段时间吐泥,大家可以向水里加香油和食盐,会吐得更干净,这是我浸泡过后的。”
    吐完泥沙的小龙虾十分精神,楚南捏着虾背,用刷子把它们一个个清理干净,随后在冰箱中找出冰块,倒入水中。
    “大家怕夹手的话,可以用冰块将小龙虾冻晕。”
    观众们看着一开始极为活泼的小龙虾渐渐失去知觉,纷纷让楚南赶紧处理。
    楚南把小龙虾的头部剪开,拨出虾黄,再把整个头部去掉,然后抽出虾线。
    小龙虾还没知觉就已经归西,直播间的观众开始安慰起小龙虾。
    【小龙虾啊,你安心的去吧,一会我会好好吃你的!】
    【阿弥陀佛,我已经准备在肚子里给龙虾君超度了!】
    ……
    观众真的都很搞笑,楚南忍俊不禁,开始起锅烧油。
    大家注意到楚南换了新的油瓶,而且这次也用了半锅油,他们想起昨天的直播,又哈哈大笑。
    【主播家的油好惨,每次都要被用掉这么多!】
    【大户人家!】
    开大火,油锅很快就热了起来,等油温七成热之后,楚南把处理好端端小龙虾全部倒进锅中,顿时水汽蒸发,一片滋啦的声响。
    楚南把燃气灶转成中小火,待小龙虾壳变成漂亮的橙黄色后,把小龙虾捞出沥油,然后将锅中油倒出,仅留一点底油,然后倒入葱姜末、花椒和干辣椒爆香,顿时直播间又香又辣又呛。
    炒出香味后,楚南把挑出来的虾黄倒入锅内,虾黄和麻辣的调味料混合在一起爆炒,随后倒入适量生抽和陈醋。
    虾黄炒成酱汁后,楚南把沥好油的小龙虾倒入锅中,加入少量糖提鲜,又倒入一点盐,翻炒均匀后,倒入热水,直至水位上升至虾身的二分之一,随后小火慢炖。
    此时小龙虾的专属麻辣鲜香味已经蔓延在整个直播间了,楚南昨天做过牙签牛肉,大家虽然不太能吃辣,但也认可了这种味道能让人上瘾。
    大家听着锅内咕噜咕噜冒着泡,都可怜巴巴的。
    而赋神那边食物刚做一半,这次他准备直播做油条,这是一种很新颖的吃法,他PK前就找到了油条的历史来由,资料说,油条和豆浆是最佳搭配,赋神本来想一同做豆浆,但是豆浆的资料不尽详实,书中有说豆浆是甜的,也有说豆浆是咸的。
    咸甜差距可就大了,赋神也不敢随意,犹豫了几天,他一直没动手做,今天终于忍不住在直播间秀一下新知识。
    豆浆资料说法不一,那就先暂时搁置,他可以炸油条,研究了做法后,赋神当天就把原料全部备齐,然后开始实验,试了几次,终于把油条成功复制出来。
    赋神的面团是昨晚揉好的,他发现制备油条的面团一定要静止松弛面筋几个小时,第一次他直接下手炸,结果油条被他拉断了,做出来的油条虽然好吃,但是一点都不美观。


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