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不一会儿,刘师傅就从后厨出来了。
那是一个十分和善的中年男人,大抵做大厨的,每个都长得富态,这刘师傅也如此,不过他似乎挺爱笑,脸上始终挂着笑容,瞧着像是站着的弥勒佛。
如意楼是个大酒楼,每日生意火爆,所以每日,他都要早起,提前准备。
如意楼有专门买菜的伙计,他是如意楼的大厨,往日里只需要好好待在后厨备菜就成,今日忽然见掌柜子喊他出来看菜色,一时觉得稀奇,就出来瞧瞧。
“什么菜?”刘师傅走过来,笑呵呵地问。
王掌柜给他使了一个眼色。
刘师傅这才瞧见站在那里的宋挽歌和容焱。
“呦,好漂亮的两个娃~”
刘师傅的年纪,和宋文远差不多,他这句话,足以表现他对两人的喜欢。
他笑着走到两人的面前:“小夫妻吗?不过,看着挺登对。是你们俩要卖菜?菜呢,拿来瞧瞧,我可先说好了,咱们如意楼对菜品的要求很高,若是你们的菜入不得我的眼,我可绝对不会要。嗯,就算免费送给我,我也不会要!”
最后一句是玩笑,说着的时候,还故意绷起了脸,故作凶狠的模样。
不过他生就了一副喜感的面容,就算凶狠时,瞧着也和善。
“若是不好,我们也不会卖给您。嗯,就算您求着我们买,我们也不卖!”宋挽歌从善如流地开了一句玩笑。
将刘师傅和王掌柜都给逗笑了。
这小姑娘不错,他们瞧着喜欢。
不过刘师傅这个大厨可不是花钱买来的,他是有真本事,别看刚才嘻嘻哈哈,看着菜品的时候,却一点都不含糊,瞧着极其认真,一眯眯眼审视着篮子里的菜,眸光专注。
他看了菜后,良久都没有说话。
宋挽歌被他搞得都有些忐忑了。
难不成他觉得这菜不好?
正想着,却听刘师傅问道:“丫头这菜哪里来的?”
“家住白山,自家在山里种的。”
和跟柳家那两婆子一样的说法。
“多吗?”
“多。”宋挽歌面不改色地道。
“嗯。”刘师傅点点头,忽然就转头,跟王掌柜道了一句:“掌柜子,咱能换个供菜商吗?”
王掌柜听到这话,惊了一下。
要知道,刘师傅那可是对菜极为挑剔。
如今如意楼之所以有专门的买菜伙计,那就是因为很早以前的时候,楼里的菜都是由刘师傅亲自去采购的,只是他的要求太高,每回去了,总买不到多少菜回来。
可如意楼要经营,买的菜就那么点,怎么够客人点?
后来,他专门找刘师傅谈了一下,才有了后来的买菜伙计。
刘师傅虽然还对那菜挑挑拣拣,却不会不做。
眼下,刘师傅竟然说出这话,可见他对着菜是极其满意的。
不过这么大的事儿,他却做不得主。
刘师傅也明白这点,并未让王掌柜为难,而是转头,笑呵呵地与宋挽歌道:“丫头,这样吧,这些菜,我给你半两银子,今日我先用这些菜,做几道菜品出来,若是卖的好,我就与东家说说,让你家长期给如意楼供货,你看如何?”
长期供货,这正是宋挽歌的目的。
她也知道,大酒楼有大酒楼的规矩,不是酒楼里的大师傅和掌柜子说的算的,也不着急。
她家的菜好,她相信不愁卖。
“成。”宋挽歌很干脆地道。
王掌柜支了半两银子。
宋挽歌同样与他们道:“过几日,我再来。”
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第138章 赚的第一笔钱(3)
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