“今日酒楼里那告假回家的伙计来了,我也仔细询问了,只可惜也没有问到什么有用的信息!”
李逸辰慢条斯理的夹一筷子菜放到自己的碗里,“候掌柜,不用着急,既然这人能攀上金爷这个高枝又能从你那酒楼里把这菜谱弄出来,那自然是做过万全的准备的,显然不会让咱们轻易查出来的,而且这么长时间过去了越发的很难查清楚了!”
“那李公子是说这次就这么放任不管,就当吃个哑巴亏买个教训算了?”
“吃哑巴亏自然是不会的,最起码经过这次知道了您要知道你这酒楼里并不像表面看上去那么坚固,有些人还是存有二心的,经过这次以后您就要多注意注意这些人了,而且要慢慢的把酒楼里存有异心的人拽出来,想要发展更大必须要所有人同心合力才是!”
“这些人跟了你好久,您又心地善良,我们也觉得在平常的相处中爱护下人是很好的,可是该表现出你作为掌柜的,作为一家之主的威严还是得有的,人心不足蛇吞象,一味的对他人好,时间长了会让他们觉得理所当然,当然对下人太过严苛也会让大家有压力心惊胆战,也不能很好的留住人,显然候掌柜你也不是这样的人,所以恩威并施赏罚分明才能让跟着你的人死心踏实的,长久的走下去,想要对抗对手首先得让自己人团结一致,拧成一股绳,心若不在一起就会如同一盘散沙,稍微有些风吹草动就会自乱阵脚,试问这样又如何去对抗对手在这青州城长久的走下去,候掌柜我是粗人说话不好听,可是话糙理不糙。”赵思远一口气说了这么多,这让李逸辰和初夏很是惊讶,在家里做什么从来都是初夏说了算,赵思远都尊重她的意愿,李逸辰也是第一次见赵思远说这么多话。
“赵公子说的是,其实这点儿蒋兄早就提醒过我,是我自己一直没能狠下心,总觉得每个伙计都不容易,应该多给大家一些机会!”
“这么看来咱们现在也只能再想办法从长计议了,至于后面该怎么办,还希望候掌柜配合我们!”
“好的,既然都是为了酒楼好,我自当好好配合,而且关于这点儿蒋兄来信也特意叮嘱过了!”
“既然这事儿是因为菜谱引起来的,那咱们就再从菜谱着手,那人不是隐藏很好吗,那咱们就想办法让他自己出来!”
“初夏姑娘意思是说用菜谱引他出来?”
“对。”
“候掌柜觉得这法子可行?”
“好,就按照你们的办法来,你们需要我怎么配合?”
“我先说说我的想法,我明天再出个菜谱,不用太多一个硬菜再配几样小菜就可以了,之后让你的酒楼开始卖,也不用刻意把消息往出去传,就和之前一样就可以了,倒时那人自然会再打菜谱的注意,不过经过前两次的事情,那人一定觉得这次没那么容易得手,他一定会比上次更小心谨慎,届时如果酒楼的人还像以前那么松散,那么他一定会想到这是咱们给他设的圈套,所以候掌柜还是需要安排一下,给大家透个气,酒楼该做的样子还要有的,比如大家很谨慎小心,大家对菜谱看的很严的样子,实际则不用看的那么紧,只是做给那人看看样子,还有有些话该说给伙计让他们听听,有些时候是需要他们把话传出去的,这样那人才会放心来偷那菜谱,咱们的目的就是要让他找到菜谱,所以太严太紧反而不利于他行动,这是我的想法,你们觉得可行么?”
“想要引蛇出洞只能这样了!”
“好,那就按照初夏姑娘说的法子来实施计划!”
“对了,初夏姑娘可想好明日要出的菜谱了?”
“嗯,差不多了,等晚点让逸辰把清单给列出来,明日一早我们让人给管家送过去。”
“好,需要用到什么尽管告诉管家让管家去准备!”
“好了,天也不早了,不打扰你们了,我就先回府上了!”
“好,候掌柜慢走!”
出来外面,天淅淅沥沥下起了小雨,好在管家已经备好马车在门外等着了,坐在马车上,侯家宏向赶着马车的管家吩咐道:“明日一早别院送过来蔬菜清单,管家你安排人尽快去购买回来!”
“是,老爷!”
“今日府里可有什么事儿?”这么多年了,侯家宏每天从外面忙回来,不管多晚多累都会一天不落的问管家一句。
“没什么事儿,就是今日午后,表少爷的夫人带着孩子来府上了,当时我正往别院送东西,让丫鬟送她们母子俩去找夫人的,听丫鬟说待了有一个时辰便离开了!”
“哦,鸿展近日在忙什么?”
“来报的人说成天和酒肉朋友大吃大喝,白天酒楼,晚上醉春楼,而且好些朋友都是近来刚结识的,以前没见过,不过这几日往绸缎铺子里跑了好几趟,还带着朋友去过绸缎铺子几次,看着人好像这段时间心情很好,想是再谈什么绸缎生意吧!”
“哦,再谈生意,你明日派人去铺子里问问近日的绸缎销量如何,我看到底是在谈生意还是又在寻摸什么不靠谱的事情!”
“是,我明日过去看看!”
到了门口,管家停下马车,先到门口把大门敲开,家丁拿着伞跑出来直接到马车旁,“到了,老爷!”
侯家宏从马车上下来,家丁已经在一边撑起了伞候着,侯家宏接过伞,“我自己来,你去帮管家把马牵到马厩里。”
“是!”
侯家宏撑着伞走了几步又停下来:“管家,看这样子这雨又得下几天呢,夜里有些凉,你让大家多注意些夜里小心着凉,你自已也要注意!”
“是,老爷!”
“没什么事儿了,把马牵回去,就早些回去休息吧!”侯家宏说完便自己撑着伞先回去了!
睡觉的屋子里灯还亮着呢,侯家宏轻声将门推开,侯夫人还坐在灯前做着针线活儿,“夫人还没睡?”
”没呢!“见侯家宏回来了,放下手里的针线活,站起来,走到放着脸盆的木架子前,拿起木瓢从旁边盖着的木桶里舀出一瓢热水倒进脸盆里,随后将木架子上的帕子放进热水里摆起来。
侯家宏也已经把们关好,将外套脱下来挂到了衣架上,侯夫人已经将帕子洗好递过来了:“给,今儿天冷,先拿热毛巾擦擦脸!”
“谢谢夫人!”
侯家宏擦完脸将帕子搭回到架子上,便过来桌子边坐下,桌子上侯夫人已经将茶杯里斟上热茶,侯家宏端起茶杯吹一吹,抿了一口,“听管家说今天鸿展夫人来了?”
“嗯,拿了两匹绸缎和一些糕点过来,说是鸿展最近和人合作做生意赚了一大笔钱,又是往家里买这买那,就连平常不舍得给弟妹买的贵重镯子这次都一并买回来了,还交给弟妹几张银票!”
“哦,做什么生意,一下能挣这么多钱?”
“弟妹问了,鸿展没说,还说这几日鸿展经常一宿不回家,白天回来也是待一会儿吃个饭便走了,弟妹不放心,便过来问问看看你知不知道鸿展最近在和什么人做生意!”
“自从酒楼里出了那事儿,我只顾忙,也没有顾得上注意鸿展这边,不过自从酒楼出事儿以来鸿展已经很久没到酒楼里去了,我也安排了人这段时间多留意留意他,今日来报说他最近白天在酒楼和酒肉朋友大吃二喝,晚上在烟花柳巷一整宿,不过还到他的铺子里去了好几次,好像是刚结识了什么朋友,在谈什么绸缎生意,具体的我也不是很清楚,不过我让酒楼明日到他铺子里去打听打听看看最近生意如何,便知道他是不是在谈绸缎生意了!”
“好吧,那改日清楚了,再回话给弟妹吧!”
“听管家说平儿今日也来了,是没有去学堂吗?”
“我问弟妹了,弟妹说平儿去了学堂待不住,一直哭闹,夫子也是没办法,鸿展就去把平儿接回来了,说是孩子还小迟一年再到学堂去也无妨!”
“真是胡闹,孩子都让他给惯坏了!”
“老爷你看你,嘴上说着不管了他们爱怎么折腾怎么折腾,现在听到这还是忍不住要操心,你说你好不容易可以歇会儿了,还想这些干嘛,各人有各人的命数,这哪里是你一个人能顾得了的,他们想怎么折腾就让他们去折腾吧,只要鸿展人安全不犯大的错误,其他的就任由他去吧,再说弟妹心里有数,有她看着鸿展也还好些,你就别操那么多心了!”
“说是不操心,再怎么身体里流着一样的血,打打断骨头还连着筋呢,哪能说不管就不管了!”
“就知道你又是这句话,好了,我给你是准备水去,拿热水好好泡个脚,早些歇息吧!”侯夫人站起来准备往那边走。
侯家宏站起来,伸手拉住侯夫人的衣袖:“夫人,家里的事儿也够你操心的了,你早些去歇息吧,我自己来就行,快去吧!”
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第366章引蛇出洞
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