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首页农家娘子山里汉 第204章客人渐多

第204章客人渐多

    很快街道两旁已经有很多小商贩摆开了自己的摊位,卖菜的、卖茶水的、卖小吃的,各种各样,应有尽有。

    街上的人渐渐多了,街上小商贩的吆喝声、孩童的哭喊声、来来往往的人的说话声,街上顿时变得热闹起来!

    初夏和赵思远坐在百味斋的隔间里,“初夏姑娘,你是不晓得,自从有人在咱们这儿买过端午粽送礼后,好多县城里的人都曾专门来咱们这儿买过,只可惜咱们做的数量有限,好多人都无缘买到了,还有前段时间好些人来酒楼里吃饭,一看就是外地的,说是听说过咱们这儿的菜品都是从来没有见过的菜品,便慕名而来了!”

    听到宋掌柜这么说,初夏心里很是高兴,她没想到这才多长时间百味斋在外已经有些名声了,“这样便是最好,许多东西都是稀少了就显得更加珍贵了,对于那种稀少食材做的菜式咱们一定要坚持定量定期供应,这样才能更好的吸引顾客,保证顾客的回头率,许多食材都是过了季节就不能保存了,所以这对于咱们做菜来说就是很大的限制,咱们必须要多想一些更好保存食材的法子,尽可能的延长食材的食用时间。”

    “初夏姑娘说的甚是,这要是在县城里咱们可以买冰块储存,只是这镇上小也没有什么卖冰块的地方,人们也只能用地窖储存食材,但是地窖储存食材也是有期限的。”

    “卖冰块?”

    “嗯,县城里有冰窖,每年都会定期开窖出售给达官贵人冰块,到了这样的天气,那些达官贵人家里都是有冰块解暑的。”

    竟然有冰块,看来这古人还是挺有两把刷子的,竟能将冬天的冰块储存到夏天,不过在这镇上却是买不到,估计就算是可以买到应该也会需要很高的价钱吧!

    初夏点点头,自嘲的说一句:“看看我们这乡下人,竟然连冰窖都不知道,估计我这辈子见的最热闹的地方也就是咱们这镇上了,世界之大无奇不有,我竟然听个冰窖都这般稀罕,唉,真是贫穷限制了我的想象,看来我以后的多出去外面的世界看看才是,哈哈哈!”

    “初夏姑娘,这般年轻又有眼界,这些不算什么,初夏姑娘只是出去的少,没听过而已,以初夏姑娘的聪明智慧,只要出去走走定会又更多不同寻常的想法和远见!”

    “我只是说了些自己的想法,做了些自己琢磨的菜而已,听到宋掌柜竟对我有如此高的评价,倒是让我有些羞愧了!宋掌柜现在天气炎热,人们一到夏天吃饭都不是很有胃口,想必来酒楼里吃饭的客人也一样吧,我这两天回去想想看能不能再琢磨些适合现在的天气吃的解暑小菜,如果有合适的我一两天再过来店里!”

    “好,那就劳烦初夏姑娘了!”

    “没什么,宋掌柜咱们既然合作,这些不真实我的职责吗,好了,今天就到这儿吧,我还有些事儿就先走了!”

    从百味斋出来,初夏和赵思远直接来到了云山摆的小摊子,现在街上人来人往,只是怎么没见有人过来光顾,初夏走上前去问文娘卖的怎么样,文娘摇摇头!

    “那咱们吆喝起来呀!”

    初夏看看文娘和云山,只见两人都有些不好意思,初夏便自己动手拌了两碗米皮一碗放在桌子上,另一碗端在手里,走到摊子前,扯起嗓子喊起来:“大家快来尝一尝,冰凉可口,美味的米皮,免费品尝,免费品尝,美味的食物不容错过!”

    初夏这么一喊,便有人往这边看,初夏趁机开口:“大哥,大姐,过来尝尝,免费品尝,不好吃不要钱!”

    初夏扭头看看文娘:“快来跟我一起吆喝呀!”

    文娘也学着初夏的样子,来到摊子前开始吆喝起来!

    过往的人们纷纷看过来,有人便过来问道:“姑娘,这是什么吃食?”

    “大姐,这是米皮,你尝尝很好吃的,免费品尝!”初夏说着给过来问候的大姐拿了一双筷子!

    大姐拿起筷子夹起一根米皮尝起来!

    大姐边吃边点头:“这是什么,还真是好吃,冰冰凉凉的,很有食欲,姑娘这多少钱一碗,给我来一碗吃!”

    “好嘞!大姐,五文钱一碗,今天你是一个来吃的,给你便宜一文钱,收您四文钱!”

    “文娘,快给大姐来一份!”

    又有客人过来:“我也尝尝!”

    初夏拿起一双筷子给了客人:“大哥,给你尝尝,我家的米皮保准好吃,让您吃了很有食欲!”

    男子尝一口:“这东西我还从来没有吃过,确实好吃,也给我来一碗!”

    “好嘞,大哥,您坐下稍等,马上给您上。”

    随后初夏又扭头和云山说:“云山,快点给这位大哥来一碗!”

    云山和文娘都开始忙起来!初夏走到摊子前:“各位路过的大叔、大婶儿,大哥、大姐,快来尝一尝,今天是第一天开摊,前十名来我这儿吃的,都给便宜一文钱!”

    旁边一个小孩童看见也走过来,朝拉着自己的妇人喊一声:“娘,我也想吃!”

    初夏连忙弯腰和小孩童说道:“小朋友,过来,阿姨喂你一口!”

    小孩童高兴的走过来,初夏挑起一根脸皮喂给小孩童,小孩童津津有味的吃起来!

    “小朋友,你告诉大家好吃不好吃?”

    “好吃!娘,我还想吃!”小孩童说着看向自己娘!

    “好吧,那姑娘,也给我们来一份吧!”

    “好嘞,您做吧,稍等,马上上!”“文娘,再来一份!”

    好些人都纷纷上前来品尝,初夏手里端着的那碗已经见底了。

    “真是好吃,冰冰凉凉的!”

    “是呀我还从来没吃过这种吃食呢这炎热的天气,每天能吃这么一碗凉爽美味的米皮,那真是再好不过了!

    “姑娘,给我们各来一份!”

    “好嘞,这就来,您稍等!”

    “文娘,云山,前面十名客人都便宜一文钱,你们一会儿收钱时莫要收错了!”

    “嗯,初夏你到一边歇一会儿吧,我和云山来弄就好!”

    旁边摊子上的赵海看见初夏这能说会道又吆喝的劲儿,又是让客人们免费品尝,又是给前十名优惠,这让赵海又一次的对初夏刮目相看!


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