“上粽子啦!”
几个跑堂小哥纷纷端着几盘粽子从后厨出来。
将粽子给各位客人摆上桌子,几个跑堂小哥轮流说话了。
“咱们今天有五豆粽,寓意今天吃到五豆粽的各位客官五谷丰登,五路发财!”
“养生粽,寓意咱们各位客官胃口倍儿棒,吃嘛嘛香,精神饱满,身体健康!”
“益智粽,寓意今年要参加科举考试的人考中功名、一举中第!家里的小孩吃了聪明伶俐、身体健康!”
“好,那我今天可要多吃几个五豆粽了,哈哈!”
“我也要多吃几个!”
“咦,王掌柜,你家孩子今年不是就要参加科考吗,你赶快带几个益智粽回去给你家儿子呀!”
“带、带、一定要多带几个回去!”
说话间几个跑堂小哥已经又端着小笼屉从后厨出来了,“鱼肉荷叶粽来了,希望各位客官的家庭如荷叶般阖家团圆平安,生活年年有余如水中鱼儿般如鱼得水,钱源更是如河水般滚滚而来!”
“这个好!”
“是呀,是呀!”
大厅里顾客尝着美味的粽子,听着美好的祝福,虽然都知道这些也只是寓意,却也想着能讨个好彩头!
宋掌柜又上二楼看了看客人们的反响,甚是满意!
小李看着宋掌柜微笑着从二楼下来,来到宋掌柜身边,“掌柜的,赵大哥和初夏姑娘还在等着你吃饭呢,您莫不是高兴的连吃饭的事儿都忘了?”
宋掌柜见小李有些打趣他的意思,立马收敛笑容,“就你记得,盯着点儿这儿!”
说完转身往后院走去,只是脸上依然是掩饰不住的高兴!
隔间里,宋掌柜一边品尝着粽子,一边夸奖着初夏:“初夏姑娘的想法真是妙,小李出去还在我跟前卖关子,说不告诉我,让我看下人们的表现!”
“呵呵,也没什么,只是根据馅料想了一些祝福的话语送给客人们,让大家都可以有个愉快的心情吃饭,心情好了,吃的饭就觉得更香了!”
“是呀,往常客人们吃完饭,互相熟识的简单说几句客气话就纷纷走了,这两天客人们边吃边聊,还互相讨论吃食聊很久才会走!”
宋掌柜放下手里的筷子,“看来老夫请初夏姑娘合作还真是选对人了!”
初夏微微一笑:“宋掌柜莫要再夸赞了,能和您合作是我们的荣幸,我若不努力点,怎么对得起宋掌柜的厚待!”
“呵呵呵,咱们也别互相客气了,互利互助嘛!一起把酒楼经营好才是!”
初夏在一边吃菜,赵思远和宋掌柜在一边吃着菜喝着酒。
“宋掌柜,过端午,有许多人会给亲朋好友赠送粽子,少不了许多人会来咱们酒楼买粽子,这两天要和客人说清楚,咱们酒楼可以提前预订,但是要预付一部分订金,而且每人限购在一定范围内,如果需要送给富贵人家,为了面子上好看,肯定需要包装,咱们可以包装,但是需要一部分包装费。”
“咱们可以用纸质的包装,也可以用食盒包装,不管用哪一种,上面都要有咱们百味斋的标志,这样就会有更多的人知道咱们百味斋了,若有一天咱们在其他地方开分店,那么到时候,咱们不需要费多大的劲儿,自然有人会奔着咱们百味斋的招牌来的。”
“咱们可以做九子粽寓意求子,将九只粽子连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,用九种颜色的丝线扎成,看着五彩缤纷!”
“粽与中音近,在馅料中加入益智仁,益智粽寓意功名得中!送给今年家里有科考的人,图个吉利,求个美好愿望!”
“明天我来了做五色粽子,五色饭,再加入五豆粽,包装好,寓意吃粽子人家生活多姿多彩,五谷丰登,五路发财!”
宋掌柜在一边拍起手来,“哈哈哈,好想法,好想法!”
吃了饭初夏就和赵思远从百味斋告辞早早回村了,当然还是宋掌柜安排的马车把他俩送回来的。
“思远,你先把这些给王婶儿送过去,我收拾背篓,咱们一会儿上山。”
“夏夏,咱们上山干什么?”
“上山找几样植物,明天需要用到。”
“哦,那我先去送了,马上就回来,你在家里等着。”
茜草喜欢湿润凉爽的环境,多生长在山坡、溪边、路边或林缘灌木丛中,初夏在溪边和路边没有见到过,所以直接沿着山坡向山上偏阴较湿润的地方走去。
“夏夏,你要找什么植物,长什么样子?”
“哎呀,我也说不清,咱们慢慢找吧!”
茜草也没有太明显的特征,给赵思远描述又描述不清,初夏只能和赵思远一点一点的在灌木丛里慢慢找。
找了差不多一盏茶的时间,可算是找到一大片,“就是这种植物,可算是找到了,思远,你记住现在的位置,咱们明早上来采挖!”
“今天不挖吗?”
“今天不挖,明早来采就可以了,走吧,咱们去找下一样!”
“下一样是什么?”
“紫草,开紫色的小花,花朵是一簇一簇的,开的花像铃铛一样,多长在向阳的石质山坡或灌木从。”
“我想想,咱们先往向阳的山坡走吧!”
赵思远指着前面不远处的植物:“那儿有紫色的花,过去看看!”
初夏匆匆走近仔细辨认:“不是这种,再找找!”
“那边,那边是沙质土壤,咱们往那边找找看!”
初夏顺着赵思远的指示,抬头往远处看去:“咦,你看那儿是不是也有紫色的花?”
“走吧,过去看看,说不定就是。”
“欧耶,找到了,就是这种!记住这个地方,明天一早来采!”初夏指着眼前的植物高兴的说到。
“夏夏放心,我已经记下了,接下来还要找什么植物?”
“不用了,还需要枫叶,枫叶着山上随处可见,好了,咱们回去吧!”
回来院子里,初夏将背篓和笠帽放到屋檐下,拿起帕子擦擦额头上的汗,到井边打水洗了把脸:“井水好凉快,终于没事儿了,我要回去补个午觉。”
赵思远也洗了把脸,将背篓、笠帽都收拾回灶房,随后也回屋里补觉了。
第149章选对人了
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