初夏回到到文娘她们挖草药的地方,“张婶儿,文娘,晌午了,咱们回去吧,今天就挖这些吧,下午我教你们如何处理这些草药,弄的多了,你们慢慢就熟悉了。”
初夏让文娘和张婶儿顺手摘了点野菜盖在草药上面,文娘和张婶儿自然明白初夏的意思。
早上她们出来的早,村里的人都还没上地呢,回去的路上肯定有很多从地里回来村民,免不了她们要嚼舌根,既然挖的是野菜,就随她们怎么说吧。
赵思远的柜子也做好了,虽然有点粗糙,不过比起灶房里的旧柜子要好了很多。
看看时间晌午了,初夏怎么还没回来,赵思远便出门,想到山上找初夏她们,走到路口远远的看见初夏、文娘和张婶儿朝这边走来,便迎上去。
“思远,这匆匆忙忙的要去哪儿呀?”张婶远远看见赵思远走过来,便问道。
“婶儿,文娘,我见晌午了,你们还没回来,就想着去山上找你们。”
“赵思远,快帮婶儿拿着背篓。”初夏见赵思远过来,便让赵思远帮张婶儿背着背篓,她和文娘都年轻,这些草药对她们来说不算重,毕竟张婶儿年纪大点。
“婶儿背着就可以,这点草药不算重,你快给初夏背着。”张婶儿知道初夏心善,担心自己年纪大,背不动。
“婶儿,你给了赵思远,让他给你背着吧,我没事儿,我这点不重。”张婶儿见初夏这么说,越发喜欢初夏了,有能力,会过日子,还这么善解人意。
赵思远帮张婶儿背着草药,很快到了院子里,草药全都放院子里,初夏将兔子给张婶儿拿了一只,自己留一只,“婶儿,你们拿着吃吧,我和赵思远也吃不了,吃完饭休息会儿,咱们下午再处理草药。”
把张婶儿和文娘送走,赵思远在院子里收拾兔子,初夏就回灶房做午饭了,进来灶房看见赵思远做得柜子和桌子,做工还算细,而且还结实,不错,总算有个大点的柜子放东西了。
先烧火蒸上米饭,再切点小葱,切点豆腐,放上调料拌匀,一道凉菜小葱拌豆腐就好了。
去院子里摘一些槐花,洗好,放在一边。
赵思远的兔子收拾好了,将兔肉切了一半下来剁成小块,剩余的留着晚上炖汤。
待锅里的米蒸熟,将米盛出,锅里放油,油热下兔肉爆炒几秒,加一点水,加五香粉,茱萸,盐巴,盖上锅盖,大火焖一会儿。
赵思远也不闲着,将旧柜子里的东西一样样整理到新做的竹柜子上,又和初夏将旧柜子抬出灶房,放到院子一角。
兔肉好了,初夏又打两个鸡蛋,将洗好的槐花放蛋液里,再放点调料,搅匀,下油锅一炒,一个槐花炒鸡蛋完成了。
将饭菜摆到新做的小桌子上,又是一桌可口的午餐,赵思远边吃边称赞,“夏夏,你做的饭太好吃了,而且每次都不一样,夏夏好厉害,我赵思远能有这么好的娘子真是烧高香了!”
“快吃吧,好吃的都堵不住你的嘴!”对于赵思远的称赞,初夏很是高兴,毕竟自己也觉得自己做饭挺有天赋,说不定哪天还会在这儿开个酒楼什么的?
吃完午饭,两人刚休息一小会儿,文娘和张婶儿就来了,见文娘和张婶儿这么积极,初夏也挺高兴,急忙出了屋子迎了出去。
“张婶儿、文娘,来了,赶紧坐!”初夏说着拿两个凳子让她俩坐下,又去灶房将小桌子拿出来放到她们旁边。
“初夏,咱们开始吧?”
“张婶儿,不急,我先给你们倒点水喝!”初夏回灶房端了水出来,放在小桌子上。
三个人喝了点水,闲聊了几句,才开始整理草药。
初夏细细的给她们讲每一种草药的处理方法,教她们如何辨别哪些年份长,哪些年份短,连带一些草药功效。
赵思远则按照初夏所教的方法去村口小河边,先在潮湿的土里抓一些蚯蚓,在放到鱼篓里做诱饵,将鱼篓安放到河水里鱼多的地方,做好这些,赵思远又朝山上走去。
院子里初夏和张婶儿、文娘一边处理草药,一边聊天,从聊天中,初夏才知道,张婶儿子和相公去隔壁村打零工,等过几天春种的时候才回来。
“初夏,刚才来的时候,见思远朝村口走了,又上山打猎了?”
“没有,婶儿,他去河边抓鱼了,晚上你和文娘就别做饭了,就在我家吃,咱们炖鱼汤喝!”初夏说着将草药都摆放到竹匾上,文娘将竹匾一个一个端放到院子里的架子上。
“那多麻烦你,我们回家吃就可以了,中午的兔肉还没吃完,晚上热一下就可以吃了。”张婶儿忙推辞道。
“婶儿,不麻烦,两人也是做,四人也是做,只是多做一点罢了,兔肉你们明天再吃,今晚我多做几个菜,就当咱们改善一下伙食!”
三个人有说有笑,不知不觉已经半下午了,草药也处理的不剩多少了。院子里已经摆了好几竹匾的草药。
赵思远放完鱼篓又去山上砍了一捆柴,顺手挖了点草药,又提着一只大兔子往山下走,兔子是初夏设的陷进里捕捉的。
来到河边,赵思远将东西放一边,下水里去看鱼篓里的收获,三条半大的鱼,赵思远心想着这鱼篓还真好用,将鱼拿出来放背篓里,又将鱼篓重新放回到河水里。
赵思远回到院子里的时候,上午挖的草药已经快处理完了,人多就是干活快,要不然三篓子草药得多长时间才能弄好。
张婶儿看见赵思远又是背着草药,又是提着兔子和鱼,便称赞道,“思远这孩子从小就很能干,又很有本事,现在有娘子了,更能干了,改天云山回来,一定要让他多向你学学。”
“婶儿,你过奖了,你家云山也很能干的,而且还会木工,我倒是得向云山学学。”赵思远听见张婶儿对着初夏夸他,有点不好意思,脸上都有点红红的。
“婶儿、文娘,你们先歇一会儿,我去做饭。”初夏将最后一点草药摆到竹匾上。
“没事儿,不累,正好将思远挖的这些也一并处理了。”张婶儿端起水喝了一口,又将赵思远挖回来的草药摊到地上。
“娘,你歇会儿吧,我来弄就好了。”文娘说着将刚摆满的竹匾放到架子上。
“没事儿,娘不累,就剩一点了,你去灶房给初夏帮忙吧,剩下的我来弄就可以了。”
文娘应了一声便向灶房走去,赵思远又摘了一些槐花送回灶房,随后出来院子里坐下来和张婶儿一起摆弄刚挖回来草药。
第17章处理草药
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