冷水煮蛋,煮了八成熟捞出来,轻磕鸡蛋,裂成花纹。
另一边用纱布裹着香料放入锅中煮上两分钟,约莫香气散出来,倒入茶叶,小火煮上十分钟,放入鸡蛋熬煮。
这个时代没什么名茶,便是有不会传到这个偏僻的地区。
齐悦用的茶叶是外婆自大山深处采集的野生茶叶,又吊在灶台上烘烤了一整年,颜色暗沉,但泡出的茶水香气浓郁,入口回甘,比她前世喝过的名茶不遑多让。
很快,茶香混着蛋香飘满了整个院子,更奇异的透着一股肉香,余国庆迫不及待的捞出一个茶叶蛋,剥了皮塞入嘴里,烫得舌头差点起泡,他却舍不得吐出来,呲牙咧嘴,吸着冷气,三两下把鸡蛋吞入肚子里。
“味道如何,城里人会稀罕不?”齐悦嘴角噙笑。
“我刚刚就如猪八戒吃人参果,还没尝出味来。”余国庆说着话,拿着锅铲去捞第二个,却被齐悦拿筷子敲开。
“总共才三十来个鸡蛋,等你尝出味道,鸡蛋都没了。”齐悦一脸嫌弃地说他,转身剥了一个茶叶蛋给灶台前烧火的袁巧儿。
袁巧儿受宠若惊,连连摆手:“我不饿,给舅舅……”
原本眼馋茶叶蛋的余国庆,听到袁巧儿的话如同被雷劈了一般:“你叫什么,舅舅?”
袁巧儿被他陡然提高的声音吓得缩到了墙角,齐悦上前一步,隔开两人,戏谑道:“巧儿是我妹妹,她跟着我叫你舅舅没错啊。”
余国庆一口气堵在嗓子眼上不来下不去,不敢冲袁巧儿大小声,但怼起亲外甥女就不客气了:“巧儿比我小十岁,她叫我舅舅,雷军那小子比你大十一岁,你是不是得叫他叔叔?”
齐悦不以为然地笑道:“行啊,等下次见面,我叫他叔叔,他若是不应,我就告诉他是我舅舅让我这么叫的。”
余国庆想到雷军的黑脸,身体不由得抖一下,立马摆手道:“十一岁也不算相隔太大,你不用叫他叔叔。”转过脸,扬起温柔的笑脸对袁巧儿道,“你也别叫我舅舅,叫我哥哥,不然都把我叫老了。”
袁巧儿低着头,没有回应,他的笑脸僵住。
齐悦忍笑,岔开话题与余国庆道:“我听我娘说,如今鲜鸡蛋卖到供销社是9毛一斤,若是在城里散卖多少钱一斤?”
“你要是散卖,可不论斤,轮个。”余国庆扫了眼锅里的鸡蛋,“这些鸡蛋个大,别人家的鸡蛋十六七个一斤,你这十个鸡蛋差不多一斤,你要是不怕风险,去城里工厂边上散卖,那些挣工资的城里人有钱却买不到鸡蛋,你这鸡蛋一个能卖到三毛钱。”
他这话一出,齐悦没什么感觉,袁巧儿惊得忘了害怕,抬头看向余国庆。
受到关注的余国庆下意识地挺了挺腰板,脸上露出笑容继续说道:“三毛钱一个的鲜鸡蛋经过你这番加工,可以卖到五毛,三十个鸡蛋也就是十五块,抛掉你买蛋的钱和来回车费,你能挣个十块。”
齐悦也飞快算了一下,与余国庆最后的结论一致,眉头微微蹙起,心里暗忖,来回一趟才十块钱,还是打一枪换一炮的散卖,不稳定又不保险。
况且,这茶叶蛋煮熟后放不了几天,一旦卖不掉就砸手里。
“你要是交给我来操作,价格降五分,但你做多少,我给你卖出多少,咱舅甥合作一把?”
齐悦惊喜抬头,望见余国庆眼里放着的光,嘴角扬起来:“我再将五分,当你的跑路费。”
余国庆脸上的笑容立马落了下来:“我还能挣我外甥女的钱?”
“亲舅甥,还得明算账不是。”齐悦抱住他胳膊嬉笑道。
“算什么帐?我要敢挣你的钱,你外婆就得把我耳朵拧下来。”
“好了好了,这事以后再说,咱先将鸡蛋卖出去。舅舅,你能不能透露一下,怎么卖。”
“你明天跟着我去就行了。这是十块钱,你在村里再买些鸡蛋今晚煮上,咱一次做大点,别小气巴拉地拎着二十三个鸡蛋,丢份!”
“行,这算是舅舅投的份额。”
“什么份额不份额,这是舅给你的零花钱。”
舅甥俩亲亲热热地说着话,忽然响起一道喝骂声:“是谁偷了老娘的肉在灶房煮?”
齐悦闭上口,扭头看到齐老太太冲入灶房,吓得袁巧儿连忙起身躲到齐悦身后。
齐老太太没管袁巧儿,一双厉眼扫过余国庆,最后落在齐悦身上,眼里闪过厌恶和愤怒:“你把我给你爷买来补身体的肉偷煮了,就为了招待你这二流子舅舅?”
齐悦眉头皱了起来,指着灶台上的铁锅道:“您在骂人之前,是不是应该先搞清事实。”
齐老太太眉头竖起,推开她,冲到灶台前看到锅里的鸡蛋愣了一下,而后操起锅铲在锅里翻搅,想要将肉翻出来。
齐悦眉头一跳,凉凉开口:“锅里一个鸡蛋五毛钱,您弄碎一个赔五毛。”
当!
齐老太太一锅铲敲在铁锅上,扭头冲她嚷道:“你想钱想疯了?昨天从我手里买走时才一毛一个,今天就涨到五毛,你当老娘是傻子,任你讹钱?!”
余国庆听到齐老太太骂他二流子时就不爽,但想着对方是长辈就忍了,现在又听到她骂齐悦,顿时忍无可忍,上前一把夺走她手里的锅铲,从锅里捞出两个破了的茶叶蛋,斜着眼瞥她:“这锅鸡蛋我已经从齐悦手里买了下来,你弄坏了两个就得给我赔一块钱,你要是不赔,反正我是二流子不怕丢脸,咱们去外面找人评理去!”
齐老太太被气得手抖,转头指着齐悦喝问:“你个贱丫头,你是存了心联合外人讹你亲奶的钱!”
齐悦往后一步,避开她喷过来的唾沫,淡声回道:“这茶叶蛋熬煮时加了特质的香料,香料价格昂贵,一个五毛钱不算贵,而且现在这些蛋已经归属我舅舅了,我无权置嘴。”
“行,你厉害!”齐老太太咬着牙吐出这四个字,就冲出灶房。
“老太太,你不会是要赖账吧?”余国庆冲着她的背影喊道。
齐悦也以为齐老太太会赖掉,谁知道过了一会,她拿着一个草编的兜子过来,里面有十个鸡蛋,她恶狠狠地瞪向齐悦和余国庆:“这十个蛋够赔你那两个金蛋了吗?”
余国庆挑了挑眉,扬起一抹二流子标准的坏笑:“谁让您是悦悦奶奶,便是差一点,我也不好计较不是。”
齐老太太呼吸粗重了几分,隔着三四米,齐悦都能听见她呼哧呼哧的声音,显然是被气得不轻。
就在齐悦以为她要发作时,齐老太太转身走了。
院外传来说话声,是上工的人下工回来了,齐悦脸上闪过了然。
余国庆最终还是没有留下吃饭,灶房中香气浓郁的茶叶蛋引来一拨又一拨的人,好在有齐老爷子发话,谁也没敢动,但也好一阵闹腾。
齐悦自己都舍不得吃,自然顾不得二房三房的人是不是在心里骂她小气。
等到了晚饭时,齐悦将那两个被齐老太太弄碎的茶叶蛋剥了皮,单独盛在碗里,送到齐老爷子身前,引得桌前的人齐齐伸长了脖子。
因为袁家人借住在齐家,这两日三房人同桌吃饭,当然三房也都有拿出米粮交给齐老太太。
望见碗里的茶叶蛋,齐永福愣了一下:“五毛钱一个的蛋,你给我做什么?快拿回去。”他将碗推回去。
齐悦知道他是在心疼钱,便也不说好听的话,只不好意思地道:“这两颗蛋煮坏了,我舅舅不收,不过味道是一样的,您尝尝。”
第123章赔钱
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