美食直播间[星际] 作者:芑落
这时,三杯鸡也冒出香味道,苏叶慕打开锅盖,在上面散几片鱼香菜,盖上再炖两分钟,起锅。鱼香茄子、三杯鸡都端到餐桌上放着,接着苏叶慕做第三道,红烧冬瓜。
苏叶慕把冬瓜切方块,外皮十字切,香菇切丁;准备好调料,砂锅热油,冬瓜外皮朝下,煎至变色,加入葱、辣椒香菇等配料炒香香,加入糖、盐、酱油、清水,大火烧开,转中火煨熟,加入葱花即可起锅。
酱红的冬瓜看上去跟一块块肥肉似的,浓郁的香鲜味飘出来,众人不约而同咽口水。
/我闻错了吗?肉的味道?/
/看着就像肉,一块块酱红的肉,想吃!/
/我有点明白了,真的是奇迹。/
众人伸长脖子,都想扑上去尝尝到底是自已的鼻子出错,还真是肉,憋的脸都红了。
三道‘肉’菜之后是素菜,山药炒西兰花,先把这两样都洗净切好,西兰花焯水,热锅下油加姜蒜,红椒爆香,加入山药翻炒至七成熟加西兰花,炒熟即可起锅。
红绿白颜色相间,卖相非常好看。
《美食家》就是想让帝国民众重拾烹饪,家常菜是最适合的,当苏叶慕的三荤一素一汤罢上来时,大餐的感觉立即上来了,明明都是蔬菜,有三道看上却跟肉一样。
三杯鸡腿菇,色泽红亮,肉质紧实,香气逼人,一口咬下去,油而不腻、外煎里嫩滑,完全是鸡肉的口感跟味道。
鱼香茄子,颜色漂亮艳红,香气诱人,入口鲜咸适口、柔软润香,香菇味鲜,吃出鱼肉的味,众人终于知道为什么叫鱼香茄子了。
红烧冬瓜,酱红剔透,外表看上去跟红烧肉没什么两样,口感软绵,跟炖酥的肥肉似的口感饱满,软糯香甜,入口即化。
别一素一汤,更不用说了,众人只有一个请求,开吃吧!
凯里跟苏菲的菜也依次上来了,凯里做的炖肉、炒肉,苏菲做的烤鸡、炖肉,香味飘满整个录制现场跟直播间。
镜头把每桌菜放大,当到苏叶慕这桌时,众人齐齐惊叹,非肉似肉,从颜色、摆盘上看,完胜另俩人。
/怪不得能当皇太子的师傅,厉害。/
/谁?谁是皇太子的师傅?/
苏叶慕虽在厨师考试大出风头,可帝国还是有很多人没看直播,不知道苏叶慕的也有不少。
/苏叶慕啊!你们不知道。/
只粉明星的明星粉:?
白希的粉丝:我能把之前骂苏叶慕的话收回来吗?我家爱豆会被封杀吗?‘敌人’来头太大,想哭!
主持人看着那桌子菜,惊叹:“太厉害了,叶慕,你这三道菜看上去完全是肉,太香了,真想尝尝。”
“谢谢夸奖,”苏叶慕笑道:“喜欢吃素的人,可以在家尝试做来吃。”
/我吃肉的人也想做,怎么还没开始啊!想吃。/
观众都着急了,主持人也拖时间了,让现场观众依次上来品尝打分,同时直播间也开启七觉功能。
/骗人?绝对是鸡肉,绝对是的,怎么可能是菇,外皮香脆,内里鲜美嫩滑,好吃好吃。/
/请告诉我,刚才他有放鸡了,这明明就是鸡腿肉,不科学,不科学。/
/我的天啊!我真的吃出红烧肉的口感,还肥而不腻,肉汁饱满。/
/香菇吃出鱼的味道,我的五感六觉失调了吗?呵呵!有药吗?我需要药。/
/吃了开始怀疑人生的菜肴,啊啊啊,不管了,这些都是肉,都肉,不是蔬菜,我不能让你颠翻我对食物的认知。/
/这汤也超好喝的,没想到只用蔬菜也能煮出为么鲜美的汤,还有这山药,口感粘粘的,肉太多,吃点青菜去腻。/
/从今天开始,我谁也不服,就服苏叶慕!/
投票结果出来,正宗肉菜输给‘假肉’,这感觉,太酸爽了;其他两位明星纷纷上前祝贺,凯里蹭啊蹭,蹭到苏叶慕旁边,把笑嘻嘻的白希挤走,拉着他衣角,不动了。
苏叶慕:还怕我跑吗?
众人:这小奶狗模样,刚才怎么对苏叶慕的?
“叶慕,能说说你为什么会从事厨师这个行业呢?”主持人抓紧时间问,刚才吃的太欢,忘记时间了。
“我不是从事厨师这个行业,我是因为喜欢烹饪而学会做菜,”苏叶慕说:“我喜欢一家人坐在一起吃饭时的场景,很幸福。”
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