农家小寡妇 作者:木桂

    农家小寡妇 作者:木桂

    她长高了几分，应该有肉的地方，也多了几分肉。

    虽然不能说是前凸后翘的，但是总归和之前那干瘪的样子有了很大的不同。

    张秀娥觉得，吃的好是一方面，另外一方面，则是孟郎中给开的那药，也起到了一定的调养作用。

    张秀娥今天给周氏送的，则是用之前腌制的鱼，炖的土豆。

    就算是放了张秀娥的调料，吃起来也有几分腥气的感觉。

    但是周氏和张大湖依然爱吃，这冬天有啥可吃的？能吃到肉就已经很难得了！

    往年的冬天，张家基本上就是喝玉米糊糊的，里面有时候还会掺麦糠。

    总之，今年这个冬天，因为有张秀娥，周氏觉得并不是十分难熬，不但没和往前一扬消瘦，反而是胖上了几分。

    转眼，就快到年节了。

    张秀娥想了想，决定做一些黏豆包，她也只是在小时候，跟着老辈的人吃过，过年的时候吃上几个，应景，又美味。

    等后来到了城里面，就算是有钱，也很难买到这东西了。

    现在有时间和条件，张秀娥还真就捣鼓起来。

    她琢磨着，这东西若是让钱掌柜拿到迎客居，或许也能卖一些银子。

    她的手头上现在也攒了点银子，可是一想到开春的时候她想买房买地，这银子就怎么都不够用，总也不能就这样生生的熬过这个冬天，若是能赚点银子那再好不过。

    先少做点，如果好卖那自然好，如果不好卖那也简单，就等到过年的时候用来送礼。

    这样的干粮，卖贵了可能没人买，但是村子里面的人，却没有谁会不喜欢的。

    到时候也好做个人情。

    做这东西说简单也简单，说麻烦也麻烦。

    得用黄米面，里面还需要掺一些玉米面，然后把面发了，再煮了豆子捣碎成豆馅。

    包起来就容易许多，一个一个的团成比汤圆大一些的团子，放到蒸笼里面一蒸就可以了。

    蒸之前，这豆包是带着一点点淡淡的发酵出来的酸香的，可是蒸熟之后，这种味道就没有了，反而有一种浓郁的清香。

    一个一个不能说是晶莹剔透，但是黄橙橙的，看起来十分喜庆。

    咬上一口，软糯但是不黏牙，至于里面，则是浅红色的花饭豆做的馅了，里面放了糖，吃起来甜丝丝的，味道极好。

    这东西吃起来不油不腻，又不干，味道的确不错。

    张春桃和张三丫也喜欢吃，但是她们之前穷怕了，更喜欢吃肉。

    此时的她们，不觉得这东西有肉好吃，但是还是觉得很是新奇可口，几乎一口一个的吃着。

    张秀娥看着她们，好笑的说道：“慢着点，这东西吃多了容易存食。”

    本就是黏米做的，吃到胃里面不容易消化，张秀娥可不希望一会儿两个人喊着肚子疼。

    相比于张春桃和张三丫来说，铁玄和聂远乔就显得斯文很多，不过也没少吃，这东西比之前他们吃过的一些点心，来的有趣的多。

    张秀娥见大家都爱吃，心中暗自高兴，想着这东西应该能卖一些银子的。

    张秀娥这一日，把豆包都蒸上了。

    豆包很好保存，放在外面一冻就可以了，能放到雪化的时候。

    第二日的时候，她就收拾了下一下东西，拉着黏豆包去镇子上，这东西好不好的不是她说的算的，得给迎客居的掌柜看一眼，然后看看到底能不能卖银子。

    张春桃也很久没去镇子上了，这个时候就求着张秀娥说要一起去。

    想着快过年了，是时候添置一点年货了，张秀娥就同意了。

    张三丫没办法离开张家太久，不然容易被找事儿，所以就没跟着去。

    但是张秀娥答应了，等着回来的时候给张三丫买饴糖。

    其实张三丫也喜欢头绳之类的东西，但是她的小脑袋也精明的很，这样的东西不能买，买了就要被抢走的，就算是张玉敏不喜欢，最后也少不了要祸害掉。

    还不如买了吃的，可以偷偷吃到肚子里面。

    所以张三丫特意强调了一番，自己只要吃的。

    张秀娥到是没想到张三丫竟然会想的这么多，还只是以为张三丫贪嘴呢。

    镇子上已经有了快年节的氛围了。

    张秀娥没卖了豆包，这心中不怎么踏实，也没什么心情买东西，就先去了迎客居。

    张秀娥现在虽然不来镇子上摆摊了，但是也会做一些卤肉给迎客居送来的，所以这个冬天，和迎客居的来往也不少。

    见张秀娥来了，迎客居的小二们没有一点意外，反而轻车熟路是帮着张秀娥把驴拴好，这个时候已经有人去通知钱掌柜了。

    “秀娥丫头，你来了。”钱掌柜一如既往的热络。

    他这酒楼的生意很好，这一年赚的银子，比之前两年多赚的多，他对张秀娥自然热情无比。

    张秀娥也不拐外抹角，直接就把自己的来意说了：“今天我来不是送卤肉的，而是有一样别的东西，想让你给看看。”

    钱掌柜一听到这，就来了兴致。

    一般人可能会看不起这样的小农女，可是钱掌柜没这样的想法。

    就冲着那调料和卤肉，钱掌柜就觉得张秀娥不一般。

    张秀娥就把自己的黏豆包拿了出来。

    钱掌柜有一些疑惑的看了看：“这是点心？”

    “这不能算是点心，算是一种可以当饭吃的主食，你让人热上一些，尝一尝。”张秀娥笑着说道。

    她觉得这东西光说是没有什么用的，还是得让钱掌柜尝尝。

    迎客居就是做个营生的，不过是热个东西，那速度可快的很，没多大一会儿，热气腾腾的豆包就到了钱掌柜的身边。

    钱掌柜的用筷子夹起一个吃了，满意的点了点头：“好吃。”

    钱掌柜的吃完一个黏豆包，就抬起头来看着张秀娥，正色说道：“这东西不知道你打算怎么卖？”

    钱掌柜是何等的聪明，就算是张秀娥没说这东西是要卖的，钱掌柜一看张秀娥拿出来，心中就有了数，所以也不等着张秀娥再说什么，就开口说道。

    如果按照钱掌柜做买卖的风格，就算是喜欢这黏豆包，也不会这么直白的表现出来。