我家个个是皇帝 作者:元月月半

    妃这是——”

    “舅父坐这边。”史瑶一个来自异界的鬼，这么尊重他的舅父，太子打心眼里高兴，笑着说，“舅父是长者，合该居右。”

    史瑶笑了笑，对卫青说，“舅父，这里没有君臣，只有长幼。”

    卫青见状，笑着转身坐下，“那我今日可得好好尝尝你们家的饭菜。”

    “用之前先容我为舅父介绍一下。”除了昨天的醋溜白菜，炒青菜，红烧鱼，排骨炖山薯，羊肉炖胡萝卜，黄瓜炒蛋，今日还多了红烧排骨和葱bào羊肉。哪怕选用了小盘小碗盛菜，方几上还是摆的满满的，太子介绍了菜，就对卫青说他面前的面食是今天的主食——焖面。

    卫青以为是菜，听太子这么说，很是惊讶，“面食还可以这样做？”

    “是啊。”太子笑道，“这些菜都是那东西做出来的吗？”转向史瑶。

    史瑶：“猪排骨炖山薯和羊肉炖胡萝卜是用陶鼎做的。舅父，菜需趁热吃，凉了就不好吃了。”

    “那我应当先食哪一道？””卫青不禁咽一口口水，盯着面前的菜问。

    史瑶：“先喝两口汤，暖暖身子，然后吃面和菜，肚子里有点东西，再喝酒。”

    “有何讲究？”卫青问太子。

    史瑶：“我忘记是在哪本书中看到的，空腹喝酒伤脾胃。好像还有一句吃得太饱也伤脾胃。”

    “那你看的可能是医术。”卫青笑道，“我听你们的先喝汤后吃菜，再饮酒。”却没敢吃猪肉，因猪肉在卫青印象中也很难吃。他先喝点羊肉汤，而汤一入口就不禁睁大眼，比他家做的好喝多了。

    太子也在喝汤，眼睛却盯着卫青，见他脸色变了，冲史瑶眨一下眼，做的很好。

    史瑶见卫青低着头，也冲太子眨一下眼，那当然。

    卫青咽下羊肉汤，就吃羊肉，软嫩的羊肉入腹，迫不及待尝一口面，“咦，这面里的肉是什么肉，比羊肉还要软烂？”

    “猪肉。”史瑶道。

    卫青吃惊：“这也是猪肉？”

    太子看去，见面里有几块四四方方，肥瘦相间的肉，他以为是牛肉，“不是牛肉？为何用猪肉？”

    寻常百姓三年五载也难吃到一次牛肉，皇家三天两头吃。早几天庖厨里没牛肉，今天有牛肉，太子早上吃的便是面汤和炖牛肉，走到时候还特意jiāo代厨子，晌午把剩下的牛肉做了。

    “庖厨里的那块牛肉上面的肥油太少，厨子觉得做焖面油少了不好吃，妾身就让他们用猪肉。”史瑶问，“舅父，猪肉如何？”

    卫青笑道：“味道极好。你不说，我哪怕做梦也想不到这是猪肉。不对，我幼年时吃过猪肉，味道和这个猪肉可以说一个天上一个地下，厨子怎么做的？”

    “这就得问厨子了。”太子道，“舅父若是觉得好吃，待会儿我叫闻笔去找厨子把做法记下来，舅父带回去。”

    卫青：“连这个做猪肉的东西一并给我吗？”

    太子噎住了。

    卫青笑了，“这个猪排炖山薯和羊肉炖胡萝卜写给我，其他的以后再说。”

    “好的。”史瑶接道，“舅父，其实焖面也可以用陶鼎来做，不过舅父家中用的陶鼎得有个盖。”

    卫青近些年没进过庖厨，“那把这个焖面也写给我。陶鼎上如果没有盖，我叫家奴做一个。”

    “舅父，先吃，吃好了再说。”太子夹一块羊肉，咽下去就说，“下午我就叫闻笔去催一下打铁锅的匠人。”

    卫青夹一块先前不敢吃的猪排骨，舌尖稍稍用力，骨肉分离，比他家做的羊排骨还要软嫩，张嘴就想说，这个猪排骨做的也好。突然想到，“据儿，你说的铁锅是做这些菜的东西吧？谁给你的？”

    昨天打算邀卫青过来用饭时，太子就已经想好说辞，“我有次外出碰到一匠人，在他那里看到一块铁片，是某个士大夫家找他做的，用来煎肉的。

    “当时他那里还有几人，其中一人就说如果做成陶罐那样，煮饭时必定比陶罐快。我当时听过就忘了，后来有一天煮饭的陶罐裂开才想到这事。我就命匠人试着打一个铁锅，做了一个多月才做好。”

    “你又