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首页我用美食征服反派[穿书] 分段阅读_第 129 章

分段阅读_第 129 章

    我用美食征服反派[穿书] 作者:屿兮

    所要用到的所有的菜。

    她则是将一会要做的罗宋汤里的牛腩切成丁,冷水锅放下去,煮开后漂去浮沫,再放到高压锅里煮上半个小时。

    接着准备蛋炒饭的食材,将昨天林教授送来的风味火腿取一部分切成丁,香肠切成丁,青椒,青菜,胡萝卜等切成丁备用。

    再回到罗宋汤这里,把土豆洋葱芹菜类切丁,然后把清洗好的番茄放到开水锅里滚一下,然后把它们剥皮剁碎,起油锅把它们倒入其中,翻炒一下,炒到番茄出汤汁,再将已经煮好的牛腩连汤带肉倒进番茄锅里,再加入她制的番茄酱,搅拌均匀后,倒入汤锅里,加入适当的盐糖料酒,起大火煮。

    煮开后,加入土豆,煮开后,调小火煮一会,再放洋葱和芹菜,和土豆一样,先大火再小火,慢慢的熬煮。

    蛋炒饭是最简单,也是最考验厨师的功底的一道饭菜。

    先将所有配菜在开水锅里焯一下。

    顾想容热油锅先炒蛋,这里油可以多一些,她用的是植物油,没有用黄油,黄油虽味美,但是卡路里不是说能燃烧就燃烧掉的,不少吃货都爱宅。

    锅热,倒入搅拌好的,加了盐和料酒的蛋yè,起铲炒碎备用,就着炒蛋的油锅,把已经被阿香盛出放凉的米饭倒入其中,她这次煮的米饭微微少水,米饭略偏硬,将米粒中的水分炒干,炒至饭米粒分开,撒上盐,翻炒一下,再加入碎鸡蛋,慢慢用心搅拌,使饭米粒粒粒裹上鸡蛋。

    这饭便好了,配菜搭配可以不同组合,顾想容炒了两种,到时候让客人自己选择。

    随着时间的推移,开店的时间到了。

    罗宋汤收锅前,又放了些圆白菜。当然这一锅是不够的,上完一锅,接着第二锅开始熬煮。

    就在这忙碌中,顾想容还抽空做了个山yào百合小米粥。

    “老板,老板,你来一下。”

    前厅突然有sāo动,江佩在门口喊着顾想容,顾想容将锅里的食材安顿好,擦了下手,走出了厨房。

    堂厅里依旧坐满了20个客人,一边吃着饭,一边扬着脖子看着过道,特殊的就是过道里,有几个人分别举着话筒,后面跟着摄影师,调整机位,对着店里的客人拍摄。

    而靠边的客人正在被采访。

    “你们是?”顾想容快步走了过去。

    “你好,我是南澜报社的记者。”

    “你好,我是xx新闻的。”

    “……”

    几个记者见顾想容从厨房里出来,猜想她一定就是客人们说的容老板了,放开了被他们问的窘迫的客人,一窝蜂的冲向顾想容。

    顾想容秀眉一紧,手往前一伸,就把几个人给稳在了原地,让他们无法近身。

    “你们有什么事吗?”

    “我们是看了林青致林教授的新闻,特地来采访您的。”

    顾想容点了点头,心想果然如此,便道:“那你们拍也拍了,可以不要影响我的客人吗?”

    “那个,容老板,是这样的,我有几个问题,想问您,你可否让我们采访一下,我们……”南澜报社的记者发问。

    顾想容:“我没有什么值得被采访的,我的一切都在食物里,谢谢。”

    “那顾小姐,我们可以尝一下你们店里的食物吗?”另一个记者问。

    “可以,请出门排队。”

    众记者:“……”

    显然他们也是对容禾的饭菜充满好奇的,虽然各自心中都有些不满,但还是看在林教授的面子上,出门去排队。

    而在外面竟然碰上了来排队的林教授。

    几个人心情顿时好了起来,又采访起了林教授,和排队的客人。

    见客人们都是夸赞的,心中对容禾的菜更加好奇,心里想着千万不要被他们抓到一丁点的不足。

    *

    “涟漪,你为什么非要来这家店吃饭?这家店就是沽名钓誉,没什么好吃的!”陆晨晖坐在[容禾]路边的车里,不肯下车。

    贺涟漪摘了墨镜,看了看外面排队的人群,“真的吗?我舅舅回去可是念了这位老板好些天呢!”

    “看,门口还有记者。”贺涟漪指了指门口的记者,又反身过来抱着陆晨晖的胳膊


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