我用美食征服反派[穿书] 作者:屿兮

    嫂和一些食材上了温柏泽的车。

    云嫂把温柏泽给了认了出来，她和他点头问好了下，虽然心中奇怪，但并未多问，保持一个管家该有的沉默。

    在车上，顾想容拿出手机计算器，啦啦的按着，算着食材的钱，再加上车费，不知道怎么的就算出来二百五这个数字，为了不让温柏泽觉得她借机打击报复他，她给温柏泽转账，转了个250.01元。

    温总看到这个数字，心中很是欢喜，强大的大脑自由发散，这数字多一分是爱，少一分则就是骂，他家容容给多了一分。

    “你带早饭了吗？”温柏泽投过后视镜看了眼顾想容，想着她要是没吃，自己一会去买一些过来给她。

    顾想容这会摸在包里的手立刻顿住了，把她将要拿出来的鸡蛋饼往里面递了递，把手快速的拿出来，正色道：“没有。”

    她话音刚落，云嫂就把她那份鸡蛋饼拿了出来，咬了一口，听到她家小姐那个没有时，一时有些懵，侧着身往里躲了躲。

    气氛有点尴尬。

    温柏泽嘴角晕开一抹笑意：“拿出来吃，我不吃你的。”

    顾想容心情有点复杂。

    明明是他温柏泽的错，现在倒成了她无理取闹一般，想着顾想容便把裹着肉松的鸡蛋饼拿出来狠狠的咬上一口。

    蛋饼的香气在车内弥漫，肚子空空的司机只好坚/挺的目视前方，可那时不时滑动的喉结出卖了他。

    他们先去了顾想容茗居苑的房子，搬了些她所要用到的厨具，随后又在［容禾］等到了食材公司送的新鲜食材后，赶紧去往约定的私宅。

    宅子里的人，任国荣早就打好招呼，顾想容一到，就有人来拿东西，领着她往里走，临走时，顾想容把包里还温热的鸡蛋饼递给了温柏泽。

    “谢谢你了。”

    说完也不看他，就跟人走了。

    来人把她和云嫂安置在厨房后，留下一句：“您有什么吩咐，尽管来找我。”便离开了。

    顾想容谢过后，便开始戴围裙，把食材厨具开始分类。

    开水白菜、凤凰投胎、鸡汤煮干丝，这三道菜都算是养生膳食，这味要靠这汤吊起，这汤料食材就尤为重要。

    顾想容挽起袖子开始行动，她主厨，云嫂给她做下手，云嫂话不多，但是做事很精细。

    开水白菜的高汤和清汤的食材她昨晚在顾家别墅就已经备下，等下只需要将高汤转变为“开水”即可。

    先烧上几个开水锅，然后云嫂杀鸡，她处理猪肚。猪肚是要用在凤凰投胎这道菜里的，这是一道有名的客家菜，是由猪肚和鸡肉制成的。

    顾想容先将猪肚翻过来，撒上面粉，反复搓揉个三四分钟，除去污脏，洗的差不多了，再用清水反复冲洗，冲洗完了后，上面还残余的白色油脂也要把它刮去。最后再用油再搓洗一遍猪肚。

    把猪肚打点干净后，云嫂的两只鸡也杀好了，然后取一只鸡，剁掉头，砍下鸡脖子，将鸡脖子和内脏塞进鸡肚子里，再塞上姜片和葱结。

    这会儿再把和软面口袋似的猪肚拿出来，把土鸡塞进去，撒进去少许胡椒粒，再把猪肚再翻过来包裹住土鸡，拿上针和棉线，给口缝上。再把这猪肚放开水锅里焯一下，放入黄土砂锅里，放上黄芪党参后加开水煮。

    云嫂把杀的第二只鸡也放进锅里熬煮，随后把生蚝拿出来清洗。

    顾想容则是将精选小排剁成小块，然后放入碗里，加上姜蒜末，老抽生抽，蚝油料酒，盐糖，再把糯米倒进去，搅拌好后开始进行腌制，这些比例都在顾想容心中。

    她赶紧去看猪肚的锅，锅已经烧开，她将火调成中火，按下带来的计时器，让食材再滚个半个小时。

    随后顾想容接过云嫂处理好，已经沥干水分的生蚝，云嫂则去将白豆干和它的配料火腿冬笋切丝。她把蚝们放进盆里，也挨个的往里面添加食材，给它们泡澡。

    盐味精，番薯粉，再打俩鸡蛋，这面粉选番薯粉是为了使蚝烙口感有弹劲儿。把配料们和蚝们充分搅拌均匀，放在一边腌制一会，让粉汁深深的渗透进蚝们。

    等待的功夫，顾想